Запържете пиле с портокал и чесън
Пиле може да бъде приготвена по различни начини, като всеки път нови месни вкусове и аромати. Един от най-необичайните и успешни комбинации в ястията са пиле с портокали.
Изненадващо, той наистина е много вкусно! Пиле импрегнирана с приятен аромат на цитрусови плодове и е оборудвана с чисто нов "интересен" вкус - малко пикантен и сладко-пикантен. Портокали дават пилешко месо сочност, някои ексцентричност и ярък цвят. Оказва се, че пилешки ястия с портокали не само вкусни и здравословни (поради протеини и витамини, съдържащи се в цитрусовите плодове), но също така и с красив външен вид, което ги прави много ценен. В крайна сметка, ярки цветни ястия в състояние да възпламени дори и най-"мързелив" апетит!
Сега добавете чесъна и ястието ще блясък с нови нюанси на вкус! Delicious!
1. Пилешки (около 2 кг.) - 1 парче (нарязани на парчета)
2. чесън - 1 голяма или 2 малка глава, разделена на зъби
3. Orange малки - 2 бр (може да се заменят с лимони и да получите един напълно различен вкус!) Основното нещо, което цитрусови има тънка кожа, а именно бялата част.
4. Зехтин - 3 супени лъжици. лъжици
5. Бяло вино - 150 мл
6. шепа прясна мащерка
7. Черен пипер / сол - на вкус
Как да се готви задушено пиле с портокал и чесън:
1. фурната до фурна до 160 ° С
В дълбока купа Поставете парчета пиле, чесън, сол, нарязани портокали в квартали и мащерка. Налейте маслото и всичко се разбърква добре.
2. Сложете пилето в тавичка с кожата нагоре. Внимателно се излива в бяло вино и черен пипер. Плътно покриване форма фолио с пиле и пилешко месо, така tomite около 2 часа.