Запържете пиле с кисело зеле - рецепта със снимки
Знам рецепта за ястие, което няма да остави никого безразличен. И това нещо е, че той е отличен основно ястие на вашето семейство вечеря - задушено кисело зеле с пиле. Аз наистина обичам да готвя, защото основните процеси са доста прости, не изискват специални знания и умения. Кисело зеле гасят с пилешко месо може дори начинаещ в кухнята.
Особено ми харесва факта, че за такава храна не може да се хранят гарнитура, просто трябва да се сложи зеле с месо в голяма чиния и служат някои интересни закуски. И в 60-та минута, което трябва на масата една прекрасна вечеря.
Опитайте ястия доста интересно дължи на основната съставка - зеле. В края на краищата, ние приемаме за това ястие готов кисело зеле. и когато тя гасенето става по-ароматно и пикантно.
Като съставка на месо може да се използва пилешко или пуешко месо, това е забележително в хармония с останалите съставки на ястията. Допълнителни компоненти - лук ряпа, чесън и доматен сос украсяват своя пикантен вкус това ястие. Между другото, вместо доматено пюре може да отнеме домашно сос или кетчуп.
Запържете пиле с кисело зеле - рецепта със снимки
съставки:
- зеле (киселинен) - 700 грама,
- прясно месо (пилешко) - 500 г,
- Лък ряпа - 2 бр.
- доматено пюре (кетчуп) - 2 супени лъжици,
- Чесън - 2 скилидки,
- сол,
- подправки,
- растително масло.
Белени лук нарязани на кубчета и се разпространяват в тава, в която е наля масло.
Запържваме лука до златисто цвят и мекота. Важно е да го бърка непрекъснато, защото тя изгаря много бързо.
Кук, докато лук са ангажирани в паралел месо - измити и ние го почистят от филма и след това се нарязва на кубчета. Задължително сушени резени месо салфетка, за да го докато печене получи златисто кафяво.
Когато лука запечени, прибавяне към него на ъглови срезове и се пържат своите 10 -15 минути.
След това добавете доматено пюре или кетчуп. На следващо място, налейте гореща вода, така че да покрие месото и лука.
Сега ние поставяме зеле, освен ако е много кисела, е предварително промита с вода и след това се добавя само месото и лук.
За вкус добавете сол и подправки, разбърква се и къкри блюдото на малък искра на 30-40 минути.
Изчистете чесъна и тя преминава през chesnokodavilku.
Добавете го към съда за около 5-7 минути преди изключите топлина.
Дайте ястието малко отвара, тогава Ние служим на масата и се поръсва със ситно нарязан Зелените.
Кисело зеле с пиле е готова. Бон апети!
Starinskaya Леся
И се опитват да се готви задушено кисело зеле с гъби.
- Кисело зеле с гъби
- Запържете кисело зеле на немски
- Кисело зеле в Кубан
- Зеле в тенджера
- Кисело зеле с ябълки
- Кисело зеле, стерилизира
- Осоляване кисело зеле
- Кисело зеле с ким
