Закуски домати добрите рецепти

Предястие от домати - ястие, което може да се намери в почти всички кухни по света. В Италия, традиционната закуска доматен брускетата счита, сушени домати, Капрезе. В Грузия, предястие от домати номер едно - това Лютивка, Унгария - Лечо с тиквички, Франция - бъркани яйца с домати и доматено терина.

Мексиканска кухня е известна със своята салса с домати. Френски готвач домат доматен фондю The. Ние дадохме само няколко примера за тези закуски, а кухнята на света не са всички изброени. Като цяло, днес има няколко хиляди снек домати. Всички те могат да бъдат разделени в топли и студени закуски.

Специално за вас сме подготвили селекция от най-добрите и най-популярните мезета на домати, както топли и студени, лесно можете да направите у дома.

Предястие от домати: най-добрите рецепти

Въпреки факта, че това предястие от патладжан и домати, приготвена в рамките на няколко минути, тя има много празничен вид и може да се превърне в допълнителен украса на празничната трапеза.

Предястие от патладжан и домати - рецепта

Патладжан - 2 бр.
Домати - 3-4 бр.
Моцарела сирене - 400 гр.
Балсамов оцет,
Зехтинът,
сол,
Смлян черен пипер,
Базил.

Патладжан измиване и нарязани шайби с дебелина 1 см. Поръсете кръгове патладжан сол и се оставя за 10 минути. След това се изплаква с вода и подсушете. В тиган, загрейте зехтина. Подредете резените патладжан. Запържете ги от двете страни. Нарежете доматите и моцарела тънки кръгове.

Otschipnite от стръка босилек и ги изплакнете с вода. Сложете една чиния пържени патладжани. Сложете на всеки кръг патладжан домати, босилек и моцарела. Поръсете доматен предястие черен пипер. Ръмеж със зехтин и балсамов оцет. Сините домати и домати готова.

Предястие от домати, чесън Оказва се, много подобен на бързите мариновани домати.

Предястие от домати с чесън - рецепта

Домати - 5-6 бр.
Чесън - 1 карамфил,
Ябълковият оцет - 2 супени лъжици. лъжици,
Копър и магданоз - 10-20 гр.
Сол - на вкус
Маслиново масло или слънчогледово масло - 50 мл.

Домати нарязани на тънки парчета. Обелете чесъна и го изтръгне из пресата. Ситно котлет копър и магданоз. Изсипва се в купа с растително масло, добавете към него чесън, сол, нарязан билки и ябълков оцет. Разбърква се с лъжица маринатата. Сега трябва да "добавите" нарязани домати, поръсени всеки кръг готов чесън марината. За закуска домати мариновани с чесън, сложи го в хладилника за 1-2 часа.

Това предястие от домати и сирене е хубаво шарени чаши домати, сирене, пълни с плънка, наподобяващ цветни видове. Нека да видим как да направите тези пълнени домати.

Предястие от домати и сирене - рецепта

Измийте доматите, нарежете ги на кръст на две равни части. Вие ще получите две чаши. От тях чаши малка лъжица изберете маса. За да стане чаша като цвете, е необходимо да се направи резки по периферията си. Те могат да направят един нож или специален инструмент за дърворезба.

Пълнени домати в Италиански - рецепта

Домати, изрязани напречно на две равни половини. Изберете от тях по средата с малка лъжичка. Хълм, ако е необходимо, отстранете семената и ги нарежете на пръстени. Накълцайте магданоза и босилека. На малкия размер кубчета нарязани чушки. Сложете в купа с варени съставки за попълване - мляно зелени, чушка и маслини. Към тях меко сирене, което се извлича от пулпата на домата, сол и зехтин. Разбърква пълнеж лъжица. Сложете го в чаша доматен. Гарнирайте със снек от домати с един стрък магданоз.

Домати пълнени с паста - рецепта

Пригответе спагетите, докато омекнат в подсолена вода. След това сгънете ги в гевгир и изплакнете с топла вода. Всеки готвене домати за готвене закуски с остър нож, нарязани на две части. Вземете от тях по средата. Обелете чесъна и го изтръгне из chesnokodavku. Сирене закуски за това търкайте на малък ренде. Ситно котлет шунката. Свържете сирене, чесън, шунка и спагетите в отделна купа и разбъркайте. Поставете плънка в доматени чаши.

Тези пълнени домати - предястие. който може да действа като пълен втори курс, защото благодарение на плънка, която включва мляно месо и ориз, се оказва, обилна и питателна.

Предястие от домати с ориз и кайма - рецепта

Домати - 10 единици.
Свинско кайма - 200 гр.
Ориз - 300 гр.
Лукът - 1 бр.
Морковите - 2 бр.
Слънчогледово олио,
Сол и подправки на вкус,
Базил за украса.

По принцип, за пълнене на тези пълнени домати много подобни на тази, която се готвим за зелето. Така и се вари в подсолена вода, докато половин варен ориз. Нарежете на малки кубчета лук. Морков чиста и търкайте на малък ренде. С домати, нарязани на "капачката. Изберете плътта с една чаена лъжичка.

На тиган с слънчогледово масло, като се разбърква с лопата, Скара докато омекне моркови и лук с доматено пюре. Добавете каймата, сол, подправки и се запържва за около 10 минути. В купа смесете до гладка запечени кайма и ориз. Напълнете пълнене на ориз и мляно домати. Покрийте с домати капачки и се слага в добре загрята фурна за 15-20 минути.

След това ще трябва да се готви вкусно мезе горещо. Домати, сирене, чесън - продукти, които са в перфектна хармония един с друг, за да опитат. Ярък пример за това - домати пълнени с извара сметана, рецептата за които вече ги разглеждаме.

Домати пълнени с извара крем - рецепта

Домати - 500 гр.
Извара - 400 гр.
Чесън - 2-3 карамфил,
Пресен копър - 10 гр.
Кисел - 100 мл.
Сол - на вкус
Магданоз за украса.

Ситно котлет скилидки чесън и копър млад. С остър нож, нарязани на върховете домати. Премахване на пулпата с лъжица. Гответе с извара крем. За да направите това, се смесват в купа с извара, сметана, чесън, копър и сол. Сирене плънка за пълнене на домати трябва да се получи гладка кремообразна консистенция. С кулинарна спринцовки неща домати готова сметана. Предястие от домати със сирене готов. Украсете с листа от магданоз.

Предястие от тиквички с домати. рецепта, която ние искаме да ви предложим, ще бъде получено от зелени тиквички.

Предястие от тиквички с домати - рецепта

Тиквички тиквички -1 бр.
Домати - 4-5 бр.
меки сортове сирене - 400 гр.
босилек,
Зехтинът,
Сол.

Тиквички и домати нарязани на филии с дебелина 0,5 cm. Fry тиквички филии в зехтин, докато варени от двете страни, някои от техните prisolit. Нарежете листа босилек. Нарежете на филийки или резени от меки сирена. Подредете филийките върху чиния с пържени тиквички скуош. На всичко отгоре ги поставете парче сирене и домат кръг. Поръсете със ситно нарязан босилек листа закуска.

Направихме преглед на най-популярните закуски от зрели червени домати, но ако сте в присъствието на зелените недозрели домати, някои от тях ще бъде не по-малко оригинални ястия. Най-простият от зелени домати предястие - пържени зелени домати в галета.

Пържени зелени домати в галета - рецепта

Зелени домати - 400-500 гр.
Кокоши яйца - 2 бр.
Навигационен - 30-40 гр.
Слънчогледово олио,
Подправки - при поискване,
Salt - щипка.

Яйцата в купа със сол и подправки. Загрейте тиган с олио. Измийте и нарежете на тънки кръгчета зелени домати. Всеки пръстен obmoknite домати в яйце и оваляйте в галета. Сложете ги в тенджера и се запържва от всяка страна. Сложете доматите на една салфетка, за да са избягали с излишните мазнини. Пържени зелени домати в галета Сервирайте с чесън или сос от сирене.

Зелени домати в фъстъчено трохи с моцарела - рецепта

Неузрели зелени домати - 5 бр.
Червени домати - 5 бр.
Фъстъчено трохи - 30 гр.
Зехтинът,
Моцарела сирене - 300 гр.
сол,
Базил боядисване.

Фъстъчено чипове могат да бъдат закупени във всеки супермаркет. Ако не сте го намерили, просто нарежете пасатор фъстъци боб за 2-3 минути. Зелени домати, нарязани на тънки кръгчета. тях се търкалят в фъстъци трохи, поставени в съд с маслиново масло, сол и Скара до златисто кафяво. Нарязаните кръгове от сирене топки моцарела и червени домати. На всеки кръг на зелени домати и моцарела, поставете кръг от червени домати. Студено предястие от домати готови. Декорирайте си листа от босилек и сервирайте.

Предястие от зелени домати с гъби - рецепта

Oyster гъби, изплакнете и се вари в подсолена вода. Време за приготвяне - 20 минути. След като гъбите изстинат, ги нарежете или разкъсване на ръцете си на малки парченца. Пригответе тесто за пържене домати. За тази цел, размахване, победи яйцата с брашното и солта. Зелени домати, нарязани на тънки филийки. да ги натопи в тесто и се запържва до свеж и от двете страни.

Всяка домакиня в очакване на следващия празничната трапеза труди въпрос, отколкото да се забавляват и да изненада своите скъпи гости. Традиционни салати, разбира се, е спечелил феновете си, но тъй като всички ние сме в голямата си част винаги се стремим да открият нещо ново и желателно малко по-различно в рецептите.

Във връзка с това вековна въпрос искам да Ви предложим напълно прост, но доста интересно във всяко едно отношение (отнасящи се до външния вид и вкус) Рецепта закуски маруля - пълнени домати.

Надявам се, че ще се хареса на всички и ще бъде връхната точка на почивката си празник. Особено в тази салата снек замесен са доста прости и достъпни продукти на масите. А вкусът й, ще бъдете приятно изненадани!

Ето списък на съставките, от които ние ще подготви това ястие:

Домати пълнени с ябълка и краставица - рецепти

Ние се обръщаме към нашите дейности по подготовката снек салата с рязане съставки. Те са - ябълки, краставици и магданоз. Нека да започнем с десетката окото, той е най-подходящ сочна, плътна с сладко-кисел вкус. Предлагам да го почистите от кожата, но ако имате различно мнение не може да го направи. На следващо място, котлет си плочи, които от своя страна се превръща в един малък (една дори може да се каже много малко) квадрати. Ние изпращаме в купа.

Сега ние се пристъпи към краставиците. Точно както с ябълки, аз го застреля кора, вие сте свободни да правят както ти е угодно. След това се нарязва на надлъжните плочи на плочите направи ленти, ленти нарязани на квадрати с еднакъв размер като ябълка. Изсипете в контейнер.

Сега ние се доста малко магданоз (в салата да се излага само фините бележки) и фино го sechem. Свързваме с предишните съставки.

Резерв, давайки възможност да се запознаят и да се прояви. И те самите да продължи да се готви "ястия" за нашата салата. Както може би се досещате, домати (или доматен) ще се представят в тази роля. Избор на плътни, гладки плодове (по ваш избор форма). С остър нож срежете на върха.

След това, с помощта на чаена лъжичка (или друго устройство) ние почистване на семената и течността.

И в резултат на нашите прости действия ние имаме пред нас готов салата и "купа", в която ще бъде поставен.

Ние започваме да се подготвят лека закуска. Напълнете всеки домат отгоре.

На плоча изложи предварително подготвени салата листа.

И те са пускането пълнени с домати, украсяват с магданоз и украсете по своему. Предястие - домати пълнени със салата от ябълка и краставица е готов за подаване на празничната трапеза. Помощ за себе си!