Захарта е като наркотик 9 причини да се откажат от нея сега!

сладко лакомство

В неотдавнашен доклад на учени от Университета на Северна Каролина показа, че средно дневно статистическа човек получава около 300 калории от добавена захар. Какво е това? Този термин експерти предполагат, чисти, рафинирани, че ние поставяме в чай ​​и кафе, добавете към тестени изделия и домашно приготвени компоти, кисело мляко и извара подслаждане. Това е познато на всички от детството, бял пясък, което прави живота по-сладък.

Естествената захар - е този, който се намира в зеленчуци, ягоди, плодове и мед. Тя е много по-полезно от своя пречистен "брат" - бяла рафинирана захар. И тъй като на него, в идеалния случай ние трябва да се енергия. Ето защо чай с мед или плодов компот със сушени плодове е винаги за предпочитане пред едно парче торта за рожден ден!

сладък
живот -
горчив
плащане?

Burn захар в списъка на непримирими врагове все още не си струва. Недостатъкът му по същия начин, като излишък, няма да доведе до нищо добро. Пълна отхвърляне на бонбоните в диетата намалява способността за работа, може да доведе до чести замайване и проблеми с кръвообращението. Опасен не захарта, но сумата в храната!

Колко ще го двойно и пет?

Световната здравна организация препоръчва да се ограничи количеството на захар в храната до 10 чаени лъжички на ден. Но това не е толкова лесно, колкото изглежда! Тъй като чистата глюкоза се съдържа не само в купата на домашен любимец захар под капака, но и в сладкиши, понички, сирене, масло, колбаси, кнедли, сосове, пица, кубчета бульон и горчица. Понякога е по-трудно да се определи, когато няма захар!

Единственият начин да разберете дали рафинирани с конкретен продукт, който не се крие - да погледнете на етикета! Но защо е необходимо? Какво се случва, ако ограничите захар в храната?

Живот без захар: 9-забележителните промени

Най-важното нещо, за да си спомня кога планирате възстановяване на организма, чрез намаляване на захарта в диетата си - за да се изключи само добавена захар. Natural захар трябва да бъде в менюто си, или може да се сблъскат с неприятни реакции, които обсъдихме по-горе.

И сега само доброто! Какво се случва в живота си, когато се намали броят на сладкиши в диетата?

Ще изглежда по-млада

MD, пластичен хирург Entoni Юн казва, че хората не злоупотребяват захарта, изглеждат по-млади от 10 години. "Sugar причинява гликация - процес, при който захарни молекули се свързват с аминогрупите на протеини за образуване на нови съединения, опасни за здравето. Така, разпределени влакна еластин и колаген в кожата. "

Колаген и еластин са две основни протеини, които влияят върху еластичността и твърдостта на кожата, нейната младост и красота. "Ако откажат да 14 дни от захарта, кожата ви ще получи природен блясък" - обещания на лекар.

Вие се чувствате щастливи

"Ако можете да контролирате количеството на захарта в диетата си, настроението ви ще се оправи" - добавя Лия Kaufman, MD, диетолог.

Станете по-тънък в кръста

Искате ли да отслабнете? Ограничение на добавена захар в храната - точно това, което лекарят подредени. "Когато се намали количеството на бонбони в менюто, ние намаляване на приема на енергия храна и да се предотврати нездравословни хранителни глад, като по този начин да намалите теглото си по-бързо", - казва Лия Кауфман. диетолог. - ". Веднага след като замени хранителните вещества, добавени естествен захарни изделия, вашите хормони върне към нормалното своевременно чрез изпращане на сигнали до мозъка, че сте яли достатъчно" За глада и ситост да отговаря на две важни хормони - грелин и лептин.

Коригирана здравето на червата

Намаляване на вероятността от диабет

"Яденето на захар води до натрупване на мазнини около черния дроб. Тези мазнини се допринесе за развитието на инсулинова резистентност, както и да подкопае работата на панкреаса ", - казва д-р Робърт Лустиг. Неговото проучване с участието на представители от 175 страни показа, че общо 150 калории от добавена захар е повече от 11 пъти да допринесат за развитието на диабет тип II в сравнение със същите 150 калории, но произлиза от протеин или мазнина!

Укрепване на здравето на сърцето

Вашата усмивка ще бъде по-ярка

Грижата за здравето е задължително да включва цялостна стоматологична помощ. Ако се намали количеството на бонбони в диетата, вие не само ще намали риска от кариес, но също така се освежите дъха. Д-р Stiven Кук, зъболекар от Америка заяви: "Захар - за бактерии, благодарение на които те могат да се размножават много бързо и затова провокират появата на лош дъх захранване." Намаляване на захар до минимум и предотвратява появата на кариес активно размножаване на бактериите, при което става по-ярка усмивка и дишане - чист.

Ще заспя по-бързо и по-лесно да се събуди

Ако много лакомства в менюто си, те обичам бонбони, шоколад, карамел, и да ги ядат достатъчно често, вие рискувате един ден да изпитате всички несгоди на безсъние. Д-р Лустиг казва, че захарта стимулира хормона кортизол в кръвта, което от своя страна, не позволява на сън. Ако ограничаване на захар в диетата си, вие бързо ще заспите и се събуди по-лесно, макар и да остава буден и енергичен през целия ден.

Сексуална животът ще бъде по-добре

А "черешката" на нашата торта става още откритие учените. Живот без захар - е доказан начин за повишаване на сексуалното желание и подобряване на сексуалния живот.

Оказва се, че прекомерната любов на сладкиши е изпълнен с нарушения на сексуалното желание при мъжете и може да се променя хормоналния баланс в организма на жените. "Това не само се отразява на сексуалния живот, - казва Марк Хайман, MD, - но също така може да доведе до акне и да предизвика смущения в менструалния цикъл при жените."

Наталия Tikhonova треньорът на храна, живее без захар

- Какво ще стане с човека, който е решил да се откаже от захар?

Ще бъде скъсване! След като нивото на кръвната захар пада, зависимият започва да се счупи. И това трябва да е готов през разпадането можете просто да го изчака.

Промени в настроението - това е само една малка част. На прием на захар в кръвта, мозъка се активира т.нар "удоволствие център", и мозъците ни, уви, ненаситен.

Имам дълго време се смяташе, защо се откажат от захар толкова трудно ... Но сега разбрах, - защото не може да откаже да яде! Можете да скриете цигари, хапчета и алкохол, но храната не е скрие!

Най-важният резултат от живот без захар - променил моята реакция към сладкото, аз вече не го виждам като храна. Сега, сладолед или шоколад - ваканционни храна или награда.
Без захар и брашно, бях напълно забравил, че този следобед сънливост. Това е чувството за тежест и непреодолимо желание за сън - ги няма! Промени в настроението, агресия, емоционални аварии - всичко това захар, ефектът му върху хормони. Минах безсъние, тревожност и депресия, и всичко това без никакви лекарства.

Промяна на вкуса: храната е станала по-интересно, бих се чувстват различни вкусове и започна да се използват много подправки и билки. Докато чакат със страх празниците с близките си хора "Оливие" и "херинга под шуба" - от такива изкушения трудно да се устои, но ако ме харесва, както и преди - все още не е известна.

Отказ на захар спира възпалителните процеси в организма, а това акне и болката в ставите. Уви, винаги искам началния етап на отказването захар е там, но как да се преодолее зависимостта от храна - това е, че трябва да разберете.

Мария Verchenova, консултант за организацията на правилното хранене и здравословен начин на живот, хранене треньор

Гледането на колко захар се отразява на тялото, може да се сравнява с кокаин. В смисъл, че двете вещества са растителни екстракти, пречистени химически чисто състояние, и не съдържат витамини, фибри или минерали. Захар причинява постоянна зависимост от редица механизми, и като резултат води до сериозно заболяване, което всички знаем, като диабет.

Може би това сравнение е твърде груб, и ние не сме свикнали да виждаме в захар, като враг, както в кокаин. Захар действа на тялото е по-мек и по-бавно, обаче, трябва да се признае, общата картина е почти същото. Нищо чудно, че по хранене започват да говорят за явлението "въглехидрати пристрастяване" и "зависимостта от сладко."

Между другото, ако драстично се премахне захар от живота си, симптомите са подобни на тези, преживявани от наркоманите по време на изтеглянето: слабост, понижена производителност, особено психично; често главоболие и раздразнителност, има държави, които са в близост до депресия, и това може да се види ръкува. Прибавете към това и увеличава чувството на глад.

Цена ниво на симптомите без захар е много висока, а резултатът се забави във времето и в повечето случаи не са очевидни. Не е изненадващо, мнозина губят силата си на духа по този начин и не може да се справи сама с отхвърлянето на сладко.

Какво ни очаква, ако премахнете захарта от живота си? Външно, ние ще поддържат здравословно тегло по-лесно (в действителност само 2 шоколадови бонбони на ден даде увеличение на до 5 кг годишно). На национално ниво, преструктуриране на дейността на организациите за употребата на инсулин - хормон, който е отговорен за нивото на глюкоза в кръвта. Тялото ще произвежда по-малки, което означава, че клетките са по-чувствителни към инсулин, и имаме нужда от много по-малко храна, за да произвеждат енергия, и чувството на удоволствие. Да не говорим за факта, че за да се намали тежестта върху панкреаса и черния дроб, а това означава, че те ще бъдат полезни за нашето здраве и за много години напред.

Но за да се постигне такъв резултат, е необходимо време, което каза няколко души. При преминаване на захар храна в нашите органи и системи на редица преустройства да се случи.

Хормоналната система, доколкото където тя участва в храносмилането, изисква повече време - 1-2 години. Промени в вкусовите усещания, поведение и човешкия разум изисква по-продължителен период от време - 2-3 години.

По този начин, ние виждаме, че промяната в "сладки навици" изисква сериозна работа и дълъг живот. № 2 седмици или 40 дни, като преподават в обучение за определяне на целите.

Въпреки това, всички тези трудности не трябва да ви спре. Без захар в тялото всъщност по-лесно и по-лесно, и вашето възприятие на света по-хармонично. Като цяло, в резултат на подобрената подобрени стандарти на живот и здраве. Ето защо е необходимо да се оценят адекватно на времето, и да започне да работи в тази посока.

За да започнете, просто премахнете захарта от напитки, се отказват от заместители на захарта (те се засили само симптомите), намаляване на количеството на захар в домашни рецепти или дори да я премахнете. Ако се използва за добавяне на захар към сиренето на зърнени култури или вила, а след това да го замени с сушени плодове или ябълки с канела. Вместо да се опита да конфитюр за замразяване на плодове, сушени или получава под формата на пасти.

Тя също така ще бъде полезно да се обърнете към клиника, специализирана в контрол на теглото. В допълнение към избора на хранителни диетолози ви назначи лекарства за намаляване на негативните симптоми по време на преструктурирането на тялото.

Елена Кълън, диетолог, експерт в психологията на загуба на тегло

Захар допринася за увеличаване на теглото, така че, ако го изключат от диетата, теглото непременно ще намалее. Трябва да се отбележи, че загубата на тегло ще се случи не само от факта, че можете да се отървете от допълнителните калории от захар, но също така и поради факта, че апетита ви ще бъде по-ниска, и чувството за ситост ще започнат да идват по-бързо. В крайна сметка, хормон лептин, който е отговорен за чувството на глад и ситост престава блокиран захар.

Значителни промени ще настъпят в кожата, в допълнение към това, което ще изчезне зачервяване и пъпки, кожата ще се подобри и да изглеждат по-млади, защото захар ускорява процеса на стареене. Отказ от сладко от време на време ще намали риска от развитие на заболявания като диабет, инфаркт и инсулт, тъй като а именно захар допринася за развитието на кръвни съсиреци, които могат да блокират кръвоносните съдове.

Ако се изключат от диетата на захар, ще забележите, че те са станали много по-устойчиви на различни заболявания, а дори и да настине, да се възстановите по-бързо и по-лесно, имунната ви система ще се увеличи значително, тъй като Много автоимунни процеси се извършват благодарение на захар, поради което организмът е отслабен.

Въпреки това, следва да се отбележи, че напълно изключва захарта от менюто си не е необходимо, защото тогава ще трябва да се премахнат всички продукти, които се съдържат в него, както и този на плодове и плодове и ядки, както и млякото. Ако се изключат всички храни, съдържащи захароза, тялото може да започне да изпитат недостиг на важни витамини и минерали, които непременно ще се отрази на здравето. Ето защо, за да се получи благоприятен ефект ще бъде, за да се елиминират достатъчно дажба захар в чист вид, сладкиши и тестени изделия.

Александра Сергеевна Belodedova, диетолог, терапевт

2. За да се подобри състоянието на кожата. Много често, злоупотребата с сладко, особено ако имате мазна или смесена тип кожа, допринася за появата на акне по лицето.

Консумирането на по-малки количества захар, ще се осигури здравословна дълголетие, намаляване на риска от затлъстяване и свързаните с него заболявания: диабет, неалкохолен мастен черен дроб, заболявания на сърдечно-съдовата система.