Захар и неговото въздействие върху мозъка ни

Уважаеми читатели на блога сводник вашия мозък. Захар и мозъка, как те си взаимодействат един с друг? Какви са последиците от захар върху мозъка? За да намерите отговор на тези въпроси, които трябва да се срещне с трите правила и знаят как е захар навлиза кръвта ни.

Трите основни правила:

1. За да се осигури оптимална работа на мозъка, е необходимо да се съобразят с нормалното ниво на глюкоза в кръвта. Тъй като, както високо и ниско съдържание на глюкоза, има отрицателен ефект върху умствената дейност.

2. Промени в нивото на кръвната захар могат да регулират познавателната функция и нашето настроение. Също така, нивото на глюкоза се отразява на способността ни за ученето и паметта. Това зависи от това е излагане на такива функционални разстройства като диабет, ниско или високо кръвно налягане, деменция, болест на Алцхаймер, инсулт.

3. С възможността да се коригира нашата диета може да се отрази на размера на глюкоза в кръвта ни. Въглехидратите имат пряко влияние върху синтеза на глюкоза - първичен източник на енергия за човешкия мозък.

Захар се появява в кръвта?

Захар в кръвта ни идва от приемане на храна, богата на въглехидрати, образувани след разлагане на молекули глюкоза, се абсорбира в кръвта ни поток. Когато глюкоза появява в панкреаса кръвоносните започва да произвежда инсулин - хормон, отговорен за навлизане на глюкозата в клетки, в които ще се използва като гориво. Основната задача на инсулин - ефективно обработване на глюкоза, за да се възстанови нормалното ниво на кръвната захар.

В резултат на това, клетките губят чувствителността им към инсулина. Панкреасът ще продължи до последната усилия да произвежда инсулин, опитвайки се да се очисти кръвта на излишната захар. Възможна резултат - състояние на инсулинова резистентност, което може да причини диабет и съдови нарушения (удебеляване на каротидните артерии, повишено кръвно налягане) с много отрицателно въздействие върху мозъка ни. Инсулиновата резистентност - прекурсор на диабет е. Положението е много сериозно и се влошава поради неправилно хранене се отрази негативно върху работата на мозъка ни.

Последиците от висока кръвна захар и инсулин

- повишени нива на инсулин - причината за високо кръвно налягане, което оказва силно влияние върху нашето разузнаване в бъдеще.

- повишена кръвна захар и нивата на инсулина води до загуба на еластичност на артериите, което ги прави по-трудно и създава пречки за доставката на кръв към мозъка.

- повишена кръвна захар и инсулин причина за удебеляване на стените на каротидните артерии, което от своя страна е една от основните причини за загуба на когнитивна функция в напреднала възраст.

- инсулинова резистентност значително влияе на чувствителността на организма към натрий, който се стреми да повиши кръвното налягане, което има отрицателно въздействие върху мозъка.

Няколко по-интересни статии: