Задушени пилешки сърца - рецепта със снимки

В тази рецепта, ние ще говорим за това как да се направи вкусни задушени пилешки сърца.

Правилото за "всички брилянтен - просто" невероятно често работи за сто процента в готвенето. Днес ние ще говорим за един от тези ястия - яхнии пилешки сърца. За да го готвя, ще трябва всички три продукта: в действителност, направете сърцата пилешките, както и лук и моркови, добре, няколко подправки. Но това непретенциозно трио освобождава голяма чиния, която ще зарадва вашия дом за обяд или вечеря.

Сервирайте задушени пилешки сърца, приготвени за тази рецепта, може да ви хареса картофено пюре и спагети или макарони с елда или други странични ястия на вкус.

Рецепта за задушени пилешки сърца

500 г пилешки сърца

1 лук и моркови

Как да се готви на пара пилешки сърца:

Под течаща вода изплакнете добре сърца, премахване на излишните мазнини от тях, а след това ги подсушете.

Сподели сърца в съда, за да излее podsolit гореща вода и оставете да къкри, покрити продължение на 10 минути.

Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови втрива на ренде груби.

Добавете зеленчуците в тигана до сърцето, разбърква се отново, покрийте и оставете да къкри 10 минути повече сърца, добавяйки, топла вода, ако е необходимо, ако се изпарява бързо.

Когато сърцата омекнат и станат търг - те са готови.

Напълнете съда с нарязан билки преди сервиране, поставен върху плоча с гарнитура и сервирайте.

Слага се по такъв начин, можете да пилешки сърца с добавянето на каквито и да било други зеленчуци на вкус. За 5 минути преди края на охлаждането до сърцата можете да добавите сметана или смес от сметана и доматено пюре.

Те са подготвили. Вижте какво се случи