Задушени картофи у дома - рецепти за любяща съпруга

1. Обелете картофите, нарязани на кубчета 4х4 см.
2. Месо нарязани на малки кубчета, с размери около 2,5h2,5 виждат.
3. Морков кора и решетка.
4. Лукът ситно котлет.
5. На горещ тиган, налейте олио на умерен огън се запържва месото от всички страни до златисто кафяво.
6. Месото се отстрани от топлина и прехвърляне в тава или готвене, което ще къкри картофите.
7. В същото масло запържете морковите и презареждане на една и съща посока.
8. В същия капацитет Поставете картофи, нарязания на ситно лук, изсипете ½ бр. вода. сложи на огъня и оставете да заври.
9. Добавете пилето куб, дафинов лист, черен пипер, сол.
10. Pan капак и оставете да къкри леко в продължение на около 1 час. Задушете може да бъде във фурната и на печката.
11. За 5 минути, докато варени добавите ситно нарязан чубрица и чесън.

Мъфини с ябълки

супа проста рецепта kharcho

Свързани рецепти:

• 
  Пържени в тенджера Пачи крак в заквасена сметана
• 
  Вкусна торта с боровинки и сметана
• 
  Мариновани чушки, пълнени със зеленчуци - зеле и моркови
• 
  Вкусна растително готвене с картофи и тиквички
• 
  Пържени картофи с пачи крак в тиган