За консерви от ананас и други консервирани плодове
Всичко на консервирани плодове
Качват друг сладък кръг от калай, разбрах, интересни факти за консерви от ананас и други плодове.
Бъдете внимателни:
Ако отваряне на буркана, ще откриете, че сиропът в него много малко (не обхваща плода), от лакомства трябва да отпадне. И така, какво се случва, ако консерви производството на храни технологията е била разбита - например, производителят използва neblanshirovannye муден или плодове, които са просто абсорбират сиропа. В този случай, дяловете са вероятно започнали процеса на ферментация.
Плодови - която опаковка е по-добре и по-безопасно
Най-хубавото е, ако ананаси, праскови или други консерви опакован в стъклен буркан - в този случай, клиентът винаги може да види стоката "в лицето", за да направи оценка на качеството и количеството на плодовете. Но стъклото - парче скъпо. Поради това, производителите са много по-вероятно (и себе си пестеливи купувачи) предпочитат контейнер калай. Експертите препоръчват закупуване на стока "калай" замислено:- Като за начало, проверете за ръжда на брега, независимо дали е или дали е напомпано капака не изтича. Всеки от тези симптоми "" - сигнал, който е проникнал в кислород буркан (окислителен процес е преминал), и с това започва да се развива вредни микроорганизми;
- Внимателно разклатете буркана, за да видите колко много плодове в него. Идеалното съотношение на целулоза и сироп - 50/50 (течност трябва напълно да покрива пръстени), но някои боклук и производители да продават плодове вместо предимно сироп.
Защо филийки консерви от ананас (консервирани плодове останалите) по-добре от нарязани
Банка, в която ананаса (както и праскови и други големи плода), нарязани на филийки (в случая на праскови и други плодове с големи семена - половинки), супермаркети са по-скъпи от тези таралеж консерви "филийки" и "филийки". Причината е проста: подходът "кръгове" само перфектно плодове - кръг, фирма, узрели. А по-малки парчета, често са по-лоши от плодовете, от които предварително срязаните натъртване, разпад, прекалено дебела зелена кора и други дефекти. Въпреки това, в вкус "шайба" на "филийки" са почти едни и същи, и ако - "салата" за чашата не може да плаща.
Възможно ли е да отслабнете на консервирани плодове и консерви от ананас
Такива мисли често мамят себе си седна на диета на момичето. Да, от една страна, консервирани плодове - като витамин продукт, като естествени плодове: модерна технология съхранение може да спести много полезни свойства на оригиналния продукт. Независимо от това, смилаемостта на хранителните вещества се намалява драстично, тъй като продуктът вече не е на живо по този начин. В допълнение dietichnost "разваля" сладък сироп, в който те плуват: тази течност е повече от калории. Така че, за да задоволи глада ананас от консерва, че е възможно да се възстанови почти същите като шоколад.
Какви плодове консервирани в сироп
Течността, в която плаващото плодът е различен. Най-хубавото е, ако пръстените и резени плуват в собствен сок (като в този случай тя ще бъде в списъка на съставките в кутията). Но такива консерви са редки и са по-скъпи.
Като правило, течен консервирани храни, направени от вода, захар и лимонена киселина. Най-голямата концентрация на захар е типична за "компот": Ако видите думата на етикета, това означава, че в банката на захар - 18% и по-горе. Ще бъде по-малко сладко "плодове в сироп": захар, консерви - до 10%.
Колко може да съхранявате консервирани плодове
За разлика от конвенционалните месо или риба консерви, плодове - продуктът се съхранява и леко по-малък: от дванадесет месеца в контейнер калай, до 18 - в стъкло (стъкло настъпи бавно окислителни процеси). След този период, буркан е по-добре да се каже сбогом.