Ягоди - медицината на древна Русия
Тема: Полезна информация
Час на събиране, сушене на правилата и използват различни части от растения
Листата съдържат до 280 мг% витамин С, каротин, до 9% на танини, алкалоиди следи, fragarin гликозидни флавоноиди (рутин - 2.17%). В листа Rep натрупват макроелементи (мг / г): калий - 21,9, калциев - 14.7, магнезий - 4,5, желязо - 0.6, и Con-центриран микроелементи (желязо, мед, цинк, селен , бром).
В научната медицина листата се използват като лек диуретик. Те се вари като чай (1 супена лъжица на чаша вряла вода) и да вземе няколко пъти през деня, когато камъни отоци, подагра, бъбречни. Особено "успешно екскретира" пикочна киселина и нейните соли, а именно, те са "основен източник на подагра." Те са чудесен изход и други отпадъци и излишните течности от организма. В комбинация с глухарче и последователност на ягода листа използва за лечение на начален атеросклероза.
А цялото растение. събрани по време на цъфтежа се комбинира с листа от малина, използван като инфузия за превенция на инсулт. Дори само коренът може да бъде полезна: две супени корен изливат бутилка бира и се вари, докато не се наполовина. Този механизъм се даде възможност на жените да се увеличи лактацията.
Отвари, настойки, сок
Но действията на инфузия е много по-широк. Като се има предвид, че оставя много желязо, инфузия и отвара комбинира с други растения може да се използва за анемия, и благодарение на сравнително високо съдържание на витамин С - като витамин агент през зимата и пролетта бери-бери. Вливането на листата поглъщането благоприятен ефект върху сърцето - ритъма забавя, увеличава амплитудата на сърдечните контракции, има съдоразширяващи екшън Vie.
Отвара от ягода листа има кръвоспиращи свойства и в народната медицина отдавна го използва маточни кръвотечения и хемороиди.
Концентриран бульон листа (2-3 супени лъжици на чаша вряла вода) - добро средство за възпаление и кървене на венците, изплакване с ангина и лош дъх. Задушени листа - една прекрасна опаковка с трудно зарастващи рани.
Но плодовете на добре във всякаква форма и хора от всички възрасти, особено децата. Те са дадени в Натура-измерна форма на мляко, сметана, заквасена сметана или захар, както и компот. Известният писател Владимир Solouhin каза на ЗЕМ-lyanike ". Нека децата си, нека много. Не го лукс или снизхождение помисли, и смята за необходимо като хляб, зърнени храни, картофи. ".
В Русия, горски ягоди и сок отдавна се използват, за да утоли жаждата, подобряват апетита, при висока температура. На рецепцията дават 60-120 мл сок или чаша пресни плодове. В аптеките се продават в Русия и дестилирана «ягода вода", която е предписана лекарства: той имаше укрепващи свойства. Това се препоръчва пациентите и винена тинктура, състояща се от 7,5 грама на ягода семена, настоящото-yannyh 180 мл бяло вино. Прибрахме я в една супена лъжица с уролитиаза.
складирането за бъдещето
Но този прекрасен продукт може да спаси и чрез удължаване на срока на консумация на чудодейни плодове.
На първо място, замразяването на цените във фризера. Основното нещо е, че температурата е около -18 ° C В този случай, се съхраняват почти всички плодове.
Нашите предци сушени плодове. Първо podvyalivayut в продължение на няколко часа при температура от + 25-30 ° С, така че те не са "изтече" в гореща фурна, и след това се изпарява до сухо при висока температура. Добри сушени плодове не се отклоняват на топка и се рушат.
И накрая, с вкус на сладко. Както си готвач, знае всяка домакиня. Основното нещо - да го държи на тъмно, тъй като той бързо губи цвета си, а с него и на разположение на желязото в тялото.
Прилагане на ягоди днес
В днешно време, пресни плодове ягода прилага като хранителна средства. Настойки от плодове, а също и позволяващ действие диуретик Ним. Тя включва ягоди на диуретика и диуретични такси. Сокът от пресни плодове (четири до шест супени лъжици на ден), има способност за производство на захар намалява, затова се препоръчва сок от ягоди за диабет.
Плодове и сок са показани с недостиг на витамин, липид и минералния метаболизъм, гастрит, язва на стомаха, холелитиаза и уролитиаза, атеросклероза на сърцето, високо кръвно налягане, Pius, някои заболявания на ставите.
Известният ботаник Карл Лини лекува подагра, като ядете тези плодове годишно плодните сезон. Полезно е да ги има в заболявания на ставите, скорбут. В народната медицина за плодове "разтваряне" на камъни в пикочните пътища се получава както следва: 3,7 г натриев хидроксид, разтворен в 180 мл ягода сок и взети четири супени лъжици за 20 дни.
Ягодите успокояващ ефект върху нервната система или в смес с други растения, използвани за общо Neuve рози, хистерия, безсъние, както и cardioneurosis и ангина, анемия, скорбут и бери-бери. Вливането на плодове и ягодови листа се използва за подобряване на хранителната готвене и апетит, ентероколит, диария и заповедите-РСБ. Ягода има силен холеретична ефект, той се добавя към таксите в лечението на чернодробни заболявания.
Естетите осигуряват. които могат да бъдат настърган ягоди донесе акне и лунички. Опитайте го, няма да е по-лошо!
Въпреки това, ние трябва да помним, че не всеки може да консумира голямо количество ягоди. При някои хора може да предизвика зачервяване на кожата, обрив, сърбеж, замаяност, желание за повръщане и други неприятни явления, които бързо изчезват. Много билкари препоръчват лечение на деца диатеза ежедневно "яде" ягода чаша за един месец!