Възможно ли е за стомаха ядат пресни краставици и домати

Всеки пациент, за бързо възстановяване трябва да бъде обогатен с витамини хранене. Но има и редица заболявания, при които използването на пресни плодове, билки и зеленчуци са основните източници на хранителни вещества, е строго ограничен. Например, не можете да ядете всички сурови зеленчуци, включително и краставици, зеле, моркови и домати, с язва на стомаха.

Но ако същите Гответе зеленчуци от пара, много от тях няма да бъде дразнещо за стомашната стена. Така че, преди да направите хранителна меню за всеки ден, трябва да попитате Вашия лекар дали пациенти с язва на стомаха са пресни краставици и домати, както и други зеленчуци, както и в каква форма е по-добре да се използва.

Домати с язва на стомаха

С настъпването на лятото в

маси се появяват румени румени домати. През този период, за отглеждането на зеленчуци, зреене и угодно своите плодове. Но се оказва, не всички от тях могат да имат. Да не навреди на здравето си, трябва да сте запознати с всички характеристики на този продукт.

Защо стомашна язва домати са противопоказани

В домати съдържа органична киселина, особено много ябълчна и лимонена и оксалова киселина, аскорбинова киселина, винена киселина. Те стимулират храносмилателните процеси, както и неутрализиране на патогенни чревната микрофлора.

Благодарение на своите качествени домати се препоръчва като част от медицинското диета при пациенти с гастрит с ниска киселинност. Въпреки това, стомашна язва, както е известно, се нарушава целостта на вътрешните органи мембрани и висока концентрация на киселина в стомашния сок или храна само изостря ситуацията.

Корозиране язва ръб

рани, домати затегне само техния лечебен процес. Не е чудно, че по време на обостряне на заболяването, лекарите препоръчват да се откаже от използването на този зеленчук.

Трябва да се отбележи, че при язва на стомаха е на първо място счита полезни зеленчуци от семейството на зелето, т.е., зеле и карфиол, и брюкселско зеле и броколи. Научните изследвания потвърждават наличието на тези зеленчуци ценно вещество наречена сулфорафан, който има висока противоракова и антибактериални свойства.

Както е известно, основните

причинителят на стомашни язви, се считат за Helicobacter бактерии. Те все вътре в стомаха заедно с мръсната храна се установи там, унищожаване на защитен слой и вътрешните стени на успешно издържат на киселата среда на храносмилателните сокове.

Съставът и използването на домати

За хора със здрави стомаха, домати - любим гост на масата за вечеря. Това не е изненадващо, тъй като зеленчук има отличен вкус и богат химически състав. плюсове:

1. Зеленчуковата е с ниско съдържание на калории и по този начин бързо да се насити.
2. Той съдържа голямо количество ценни хранителни вещества, включително и най-различни витамини и минерали.
3. Наличност и ниска цена на продукта.
4. Той е отличен превантивен инструмент срещу много заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, рак и др.
5. Той има антиоксидантни свойства. Помага да се запази тялото млади за по-дълго време, забавя развитието на деменция.
6. Използва се като част от терапевтични комплексна терапия диети с болестта на уринарния тракт, затлъстяване, диабет и други.

Също органични, в доматите са хидроксиканелена киселина, включително кафеена, кумарова и ферулова. Те показват антиоксидантни свойства и придават устойчивост на тялото на различни заболявания.

Мога ли да ядат домати при язва?

Ако пациент с язвени поражения на стомашно-чревния тракт е в състояние на ремисия, той може постепенно да включат в менюто си пресни или задушени (варени, задушени) домати. Но ние трябва да се следват някои правила:

• за предпочитане трябва да е сладки сортове;
• трябва да се използва само зрели зеленчуци;
• по време на готвене не добавяйте подправки, включително и сол;
• преди винаги трябва да бъдат белени домати хранене.

За да премахнете люспите от доматите трябва да бъдат 0,5-1 минути ги държат във вряща вода. Продължителността на лечението зависи от степента на зрялост на плода. Презрели домати да бъдат достатъчни за него за няколко секунди.

Предварително повърхност

зеленчуци следва да кръстообразен разрез. След като прекарва температурна обработка, сграбчи края на кората на домати и я извадете. Домат с правилното спазване на технология за обработка трябва да бъде лесно да се загубиш външно покритие, при които е установено, непокътнат сочна пулп.

Извършва почистване също могат домати чрез изпичане в пещ или микровълнова фурна. Peel слабо се абсорбира от тялото, по-специално когато такива сериозни заболявания като язва на стомаха. В този случай, неговата плътна структура може да бъде травматичен фактор, който може значително да усложни патологичния процес.

Как може пациенти с язва на стомаха лечение на краставици? Сол и мариновани заготовки просто трябва да се откажа. Всеки знае, че използването им не винаги е безопасно, дори и за хора със здрави храносмилателните органи.

Но яде някои пресни зеленчуци е доста приемлив дори за язвени поражения на стомаха. Поради факта, че краставици могат да предизвикат леко повишаване на киселинността в стомаха, но всичко, за да я отдалечи малко или пекат. Като такива, те не може да навреди, като същевременно се поддържа максимално от неговите полезни свойства и вкус.

В състояние на влошаване

ядат краставици, разбира се, е строго противопоказано. Но стабилизация е напълно възможно да влезе в режима на хранене на малко количество пресни или задушени зеленчуци.

Краставици пресни преди употреба не забравяйте да почистите хард кожата. Препоръчително е да ги смила на ренде. Те могат да се добавят към супи, които съставляват основната част от храната на пациенти с язвени заболявания на стомашно-чревния тракт. Да не се превишава допустимата дневната норма, която е не повече от 200 гр

Диета е важен компонент на комплексното лечение на пациенти с язва. Без стриктно спазване на всички изисквания на клинично хранене не може да бъде успешно възстановяване. Разбира се, без строги ограничения не могат да направят. Но това е благодарение на тях, че е възможно бързо да се отървете от тази опасна болест, и то се провежда ефективна превенция.