Възможно ли е да се яде краставици със солен разтвор облачно

Понякога това се случва, че след като ръчен шев в два - три дни от облачните саламура. И тогава "мътност" проходи. Ако мътността не се предава, тя може да бъде подозрително.

Ако краставиците растат мътна банка. означава нищо по време на готвене е причината за този облак, то би могло да бъде, ако банката не е добре измита или усукана клас салата от краставици, пукнатини по врата на банките.

След това означава, че краставиците скоро ще станат негодни за консумация, и банката ще завиши.

И все пак е възможно, така че банката не карам да се надува и помътняване скоро да премине в самостоятелен вид, само краставици станали толкова "остри", освен, че те се рушат в салата или в малко туршия се откажат, те ще станат много кисел.

Можете да оставите банкови краставици и да видим дали мъглата и утайката се установява, и може да се надуе банката минават.

В противен случай, за да може да има краставици - възможно най-скоро, за да се отвори и да видим дали те са подходящи?

Отваряне на буркана с краставици, изплакнете десния бряг на топла вода, а по-добре е да се премахнат всички краставиците и се изсипва върху вряща вода.

Когато затъмнен банки с кисели краставички, можете да ври саламура от буркана, те също попълни в продължение на пет минути, а пет минути по-късно отново се вари в саламура, малко да се охлади, се налива топла и затворете капаците от полиетилен.

Ако краставици, консерви (кисели), което означава, че по време на подготовката, използван консервант, обикновено оцет, и ще откриете, че в банката, вместо ясно саламурата се появи мътност, да не се яде, краставиците, те по някаква причина са се влошили, въпреки наличието на консерванти това може да се дължи на латентна щети в краставица (гниене) за съхранение, не стерилизирани буркани и капачки, не могат да отговарят на корица бреговете на гърлото и т.н. въпреки че такива краставици могат да бъдат полезни в туршия. Друг вариант, ако краставици solilis, без консерванти: Това е съвсем нормално и очаквано събитие, по-скоро трябва да бъде солена непрозрачен от прозрачна. Няма нищо страшно, мътността на солена означава желание да ядат краставици.

Ако саламурата е замъглена, това може да ни каже, че процесът на ферментация започва в банката. Бактериите се активират, започва да се размножава. Защо се случи това? Има много причини: лошо изплакват кутии, използването на йодирана сол (не знаят много изненадан), недостатъчно количество оцет.

Какво се случи с краставиците? Най-малкото, засегнати вкуса им. Можем ли да ги ядем? Теоретично е възможно, но има голям шанс да спечелите разстроен стомах, и направи краставици не са толкова вкусни.

Какво може да се направи, за да спаси краставиците от облачните саламура? Footy излее саламура, изплакнете краставиците и се изсипва нова саламура.

Най-добрият вариант - да се опитате краставици. Не винаги облачно решение означава, че са се влошили краставици. Например, винаги съм получава, когато се съединяват прозрачна саламура, някои приятели - отива леко мътни. В същото време повечето краставици опитат по-различно.

Мисля, че трябва да се притесняват, ако краставиците отдавна стояха в хладилника и разтворът от прозрачен стане цвят на мляко. Това е, когато има основание да се предположи, че продуктът prokis.