Възможно ли е да расте артишок в градината в централната част на България
Артишокът са известни по целия свят като вкусна и питателна храна. Диетичните и терапевтично. Деликатес, че може да се отглежда в своя сайт, дори и в предградията. Е то си струва? Абсолютно. В България преди революцията този зеленчук култура не само в състояние да растат, но и да го продават в други страни.
Моят първи опит за отглеждане на артишок на крайградски район завърши с неуспех. Имаше няколко причини. Не само трябваше да се учат от грешките си, но също така и да се адаптират към тази култура. Късметът е до голяма степен зависи от избора на сортове кацане време компетентен машини, и т.н. Нека се опитаме да се справим с всички тези проблеми, които ще се развиват вкусна и красива артишок на сайта си.
Бих искал да растат тези артишок
Какви са семената на артишока е на стойност купуват?
Артишок (Cynara) - многогодишно растение от семейство Compositae (Сложноцветни). Той е непретенциозен, почти като трън или репей. Въпреки това, само на юг. Там той се отглежда от древни времена. Артишок е бил известен в древен Египет, Рим и Гърция. Нашият климат е подходящ, но не във всички. Градинари, интересуващи се от видове, при които големи и вкусни плодове (achenes). Важни и "външни данни" бодлив гиганти. Това бодлив артишок. или реален (Cynara scolymus) и испански артишок (Cynara cardunculus), известен като Кардън. Има и други видове, годни и негодни за консумация. Но най-популярните са истинската Кардон и артишок.
Сеитба на семената за разсад
Не прекарват предсеитбено третиране на семена артишок (накисване, охлаждане и т.н.). Но отделяйки (в първата фаза същински лист) е желателно.
Артишокът растат на сайта
Късно сеитба на семена води до факта, че реколтата ще се събират до следващата година
Артишок - неизискващ растение. В нашите условия, е необходимо да се постигнат добри резултати отлично обслужване и създаването на "парникови" условия. Следователно: 1) Тясно растения, 2) да слезе в рохкава почва хранителен достатъчно влага, 3) изберете слънчево място, 4) по всеки възможен начин растението спестява капризите на природата. Например, поставен под лентата, той дърпа към висока дъга или шест. Засаждане дълбочина яма трябва да бъде около 50 - 60 cm целевата Схема -. 70 х 70 cm Най-добър начин -. Култивиране артишок в оранжерия. Аз трябваше да се откаже от това, защото почти не остана място за други култури. В горещите летни напусне двуметровите артишок растат без подслон (със защитения южната страна на сградата). Когато лошото време да направи "Палатка" на lutrasila или тънък пластмасов филм.
Редовното поливане е важно за новозасадени разсад и отглеждане на артишок до появата на съцветия. По-късно поливане намали, но не доведе до дългосрочно изсушаване на почвата.
I оплодят артишок комплекс тор за зеленчукови култури. Обръщам се към пепел, веднага след като започнат да се появяват съцветия кошници.
Листни въшки могат да бъдат проблем. който obleplivaet стъбла. Други сериозни вредители и болести по растенията, които на практика няма.
Артишокът - многогодишно растение, което може да прекарат зимата в топлите страни. Но не и тук. Те замръзва дори в оранжерията. Не помогне всеки опции затопляне.
През втората година от живота на растенията своя добив и качествени кошници чувствително се увеличиха. Поради това, че има смисъл да се поддържа трайни в суровата зима. Това може да стане, ако разреза всички стъблата, махнете излишните листа (за да се намали техния брой) и внимателно се пресаждат завода в голям съд или сложи бучка пръст в пакета. През зимата, артишок трябва да се съхраняват на хладно място. По-добре, ако тя ще бъде поне малко осветен.
Overwintered артишок може да бъде маточните растения, от които се изрязват изрезки (млади издънки). Те са добре корени в светлината субстрат.
Как да се увеличи производителността?
На всяко растение произвежда няколко (до 7 бр. Рядко повече) съцветия. Тази топка с форма на кошница с диаметър от около 10 см или повече. За да стане по-голяма част от съцветие отстранени.
Има и друг вариант, за който бях чул, но тя все още не е взел решение по него. Този пиърсинг произтича рязко дървена клечка за зъби на разстояние от около 2 см под съцветието.
прибиране на реколтата
Необходимо е да се улови момента, когато те започват да се различават скали в горната част на опаковката. С появата на цветя, годни за консумация от артишок бързо намалява. Заводът отива в категорията на декоративни и нехранителни растения.
Кошница от артишок се раздели пред което трябва да
Кошници съцветия се изрязват с "крак", на стволови част за 5 см дължина.
Как да се готви артишок?
Рецепти за артишок може да се намери в много готварски книги. Но понякога те са твърде сложно. В допълнение, обикновено се препоръчва да се използва само една малка част от кошници съцветия.
Неизбежно възниква въпросът: струва си да расте артишок за реколта? По мое мнение, да. Те могат да се готви вкусно като го прави в много страни. Френският версия, аз подробно описани в статията "купуват и готви артишок. Лесно и вкусно. " Насладете се на всички на хранене!