Водоразтворими витамини - каква е ролята им в организма
Добър ден! Аз продължавам да се поддържа подпозиции на тема "Витамини". Днес ние ще говорим за водоразтворими витамини за нашето тяло.
За всички системи и органи не е достатъчно, за получаване на хранителни вещества от храната.
Тук дойде помощ и биологични добавки в храните, които осигуряват достатъчно количество витамини и минерали.
Аз не искам да кажа, че този "магически" хапчета, не на всички. Въпреки значимостта на витамини много хора подценяват.
Но благодарение на тях, ние се чувстваме по-добре, да се засили имунната система. се грижи за всички системи на тялото, намалява риска от различни заболявания.
Както си спомняте, витамините могат да бъдат разделени на две групи: той е разтворим във вода и мастноразтворими.
Цел, характеристики и функции на втората група сме обсъждат в тази статия. Може да се намери.
Които са разтворими във вода и която съдържа?
Свойствата на водоразтворими витамини
Определение: водоразтворим - това са витамини, които са разтворими (разтворим) във вода.
- Той не се натрупва в тъкани и органи (с изключение на витамин В12). Лесно се абсорбира от тялото, то се абсорбира от тънките черва.
- Бързо отделя в урината, не се бавим в тялото, така че излишък от (хиповитаминоза) - рядкост.
- Други витамини може да не са активни, ако не е достатъчно водоразтворими витамини.
- Тялото получава главно продукти от растителен произход (като някои водоразтворими витамини са налични в храната на животните).
Обща характеристика, функции и природни източници
Яденето на голямо разнообразие от продукти. можем да получим максималния размер на водоразтворими витамини.
Помислете за общо описание на всеки от тях. Те включват:
Витамин В1 (тиамин) участва в метаболизма на въглехидратите и регулира дейността на нервната система. Тя подобрява циркулацията на кръвта.
С недостиг на тиамин, първите, които страдат: нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата система на тялото.Разпространяването на заболяването "бери-бери".
Източници: хляб, зърнени храни (ориз, овесени ядки), зеленчуци, бобови растения, ядки, месо (свинско, телешко), чернодробни, птици, риба, яйчен жълтък.
В2 (рибофлавин). Участва в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, като по този начин ускорява метаболизма в тялото.
Съществено за клетъчното дишане и растеж, играе роля в усвояването на кислород от клетките на кожата, косата и ноктите. Намалява умората на очите и риска от развитие на катаракта.Източници: хлябове мая, зърнени храни (елда и овес), грах, бъбреци, месо, сирене, черен дроб, риба, мляко, кисело мляко, яйчен белтък.
Витамин В5 (пантотенова киселина, калциев пантотенат) се произвежда в значителни количества от Ешерихия коли.
Е необходим за метаболизма на белтъчини, мазнини и въглехидрати.
Това играе важна роля в метаболизма на мастни киселини и нормализиране на липидния метаболизъм. Активира регенеративните процеси в организма.Той има способността да стимулира производството на надбъбречните хормони - глюкокортикоиди, че помага лечение: сърдечно-съдови заболявания, колит, артрит и алергии.
Източници: сърце, черен дроб, бъбреци, яйчен жълтък, рибни яйца, мляко, мая, грах, лешник, зелените листни зеленчуци, карфиол, зърнени храни (елда и овес).
В6 (пиридоксин) участва в метаболизма, нормализира нервната система, подобрява контрактилитета на миокарда.
По-високи дози витамин, необходими за хората, които имат: повишена физическа активност, често стрес, както и тези, които използват алкохол и никотин.Най-добрите природни източници: зелени листни зеленчуци, месо, риба, стриди, мляко, черен дроб на треска на петрола, яйчен жълтък, мая, ориз, моркови, авокадо, банани, орехи, картофи, соя.
Вижте също: Ползи и вреди на черешови плодове за здравето на жените, мъжете и децата, противопоказания за употребата на
B9 (фолиева киселина) участва активно в хематопоезата и намаляване на процеси, има положителен ефект върху черния дроб и червата, укрепва имунната система играе важна роля по време на бременност.
Предпазва от преждевременно раждане и преждевременно rody.Folievaya киселина е необходима за жени.
Най-добрите източници: бобови растения, зелени листни зеленчуци, моркови, ечемик, мая, банани, ядки, портокали, пъпеш, кайсии, смокини, гъби, говеждо месо, черен дроб, риба тон, агнешко, свинско, пилешко, жълтък, мляко, сирене, сьомга.
В12 (цианокобаламин) - изключване на водоразтворими витамини са депозирани в черния дроб, бъбреците, белите дробове и далака.
Има липотропен ефект върху организма, засилва синтеза на белтъци, а също така допринася за неговото натрупване.Регулира функцията на хемопоетични органи, ангажирани с превенцията на депресия, умствено объркване и деменция.
Той се справя добре с безсъние, участва в синтеза на мелатонин, който помага за нормализиране на съня и будното състояние.
Източници: водорасли, соя, хмел, мая, черен дроб, риба, телешко, сирене, мляко, яйца, стриди, херинга, бъбреците.
Витамин С (аскорбинова киселина) - най-добрият антиоксидант за нашето тяло.
Това играе важна роля в синтеза на колаген, контролира регенеративни процеси, участва в метаболизма на фолиевата киселина и желязо, както и необходимите за хематопоеза.Тя предпазва организма от стрес, успешно справяне с "емоционален" стрес. Детоксикира.
Основни източници: шипки, сушени шипки, портокали, лимони, хрян, червен пипер, киселец, ягода, карфиол.
Витамин Н (биотин) участва в метаболитните процеси в организма, регулира баланса на протеини и мазнини, както и осигурява синтез глюкокиназа - ензимът, отговорен за метаболизма на въглехидратите.
Източници: фъстъци, соя, грах, зеле, лук, жълтък на яйце, свинско чернодробни, сардини, оризови трици.
РР (ниацин, ниацин) намалява холестерола в кръвта, нормализира липидния баланс, намаляване на нивата на триглицеридите и удължава живота на след инфаркт на миокарда, участващи в окислително-редукционни процеси в организма.
Най-добрите източници: мая, броколи, сирене, моркови, фурми, яйца, риба, мляко, фъстъци, свинско месо, картофи, домати, пълнозърнести житни растения.
Витамин В13 (оротова киселина) - регулира протеин метаболизъм в организма, като допринася за нормализиране на черния дроб. Също така участва в метаболизма на фолиевата и пантотенова киселина.
Той има положителен ефект върху развитието на плода по време на бременност, за подобряване на репродуктивното здраве.
Източници: мая, мляко, черен дроб, млечни продукти (в кърмещи майки се отделя в млякото).
За поилки: намалява желанието за алкохол. Той помага с махмурлука.Източници: тиква, сусам, слънчогледови семки, бирена мая, пъпеш, диня, ядки, бадеми, черен дроб.
Витамините са важни!
Заключение: Необходими са всички добавки, за да се увеличи максимално функциониране на всички системи и вътрешните органи.
Въз основа на това, което трябва да се изгради правилно диета: разнообразие от грим, използвайте повече натурални продукти: плодове и зеленчуци, но ако това не е възможно, за да купуват хранителни добавки от външната страна, т.е. в аптека.
Благодаря ви за вниманието!