Вино от глухарчета
Мога ли да правят вино от глухарчета? Оказва се, можете, и много полезна и вкусна.
От глухарче познато на много, особено градинари. Но много хора не могат да знаят за предимствата на този интересен растения като глухарче. Ние го разпространява по-скоро като буренясал трева, която расте навсякъде. Глухарче принадлежи към семейство Сложноцветни, многогодишно растение Сложноцветни.
От древни времена тя е била използвана като лекарство за лечение на различни заболявания. На какво глухарче за това влезе в игра, и корен, листа и съцветия сок.
В глухарче съдържа витамини А, В2, С, Е, РР, манган, желязо, фосфор, калций, протеини, мастни масла, органични киселини, и т.н.
Заводът притежава антипиретични, слабително, диуретично, седативно, спазмолитично, антипиретично действие.
Той се използва като холеретична, с липса на апетит, нарушения на съня, диабетна подходящ тонизиращо средство за слабост, използван за анемия, намаляване на налягането.
Нейните лечебни свойства Dandelion помага при лечението на кожни заболявания и козметология. Включено в антиоксидантите допринасят за подмладяване на тялото, превенцията на рака.
Но, подобно на много билки глухарче има противопоказания.
Не се препоръчва да се използва по никакъв начин, тъй като хората с нарушения в стомаха, язвена болест, бременни и кърмещи жени.
По-добре е да го дам на хора с индивидуална непоносимост и ако се съмнявам, че глухарчета са сглобени в екологично чист район на растеж.
Глухарче направи чудесно ароматно мед, конфитюр, различни сиропи, прахове, се добавят листа за салати, преварен корен е еквивалентът на кафе.
Но днес ние ще говорим за виното от глухарчета, толкова повече суровини за изготвянето му не трябва да се търси дълго.
Вино от глухарчета
съставки:
- 70 глухарче цветя
- 3 L вода
- 1050 грам захар
- 2 мента листа суха
- 1 средно лимон
- Вино мая, вино мая, или 50 грама на литър бульон стафиди
- Съцветието събира глухарчета, за предпочитане сутрин, цветята не са по никакъв начин моето
2. Разделете листенца от съда на зелено не се получи във виното и тя ще бъде горчив
3. Попълнете терен гореща вода и се оставя да престои за 1 ден
4. Вливането на цветя филтриране през тензух
5. Добавете първия 450 в. захар
6. Добавете нарязания на ситно джоджен
7. лимонови кори внимателно отрязани, така че да не се докосва белия слой и добавете бульон
8. Нарежете лимона на половина и изстискване на сок
Важното! Ако се подготвяте за квас в стафидите, след което добавете бульона от немити стафиди, покрийте с марля и поставете на топло място за 3-4 дни
9. За кваса на вино мая, за да ги отглеждат малко вода и дават малко щанд
10. В бульон се изсипва вино ферментира, се разбърква за да се разтвори напълно захар
11. капак Cover или кърпа се оставя за една нощ варя на тъмно място при стайна температура
12. филтрува бульон от кората и мента в резервоара за ферментация, но не до ръба, да имат място да ферментира
13. Затворете специалната вода печат на съда или дон гумена ръкавица, къде дупката на иглата и се слага в по-топло и тъмно място
14. След 5 дни, се добавят 300 гр. захар, и след 5 дни, останали все още 300грама. захар, разбърква се до пълно разтваряне
15. Вината след 35-40 дни трябва да падне седименти и ферментационен процес е завършен
16. Използване на марля филтър вино сливат в стъклена чаша, така че да не пречи на утайката чрез метод сифон тръба
17. Капацитет запечатани с капак и се поставя в хладилник в продължение на 2-3 месеца
18. На всеки 20 дни, които търсим, независимо дали е имало утайка, и ако е така, то се излива в чист съд, без да докосвате на пелети
Непривлекателен цветя, които растат буквално под краката завои може да донесе огромни ползи за здравето ни.
Сега знаем, че глухарчето могат не само да тъкат венци в горещ ден на поляната, и прекрасен готвач вкусно и най-важното полезен вино
Вино от глухарчета. Рецепта за домашно вино от цветовете на глухарче Piggy народни мъдрости.