Винарска изба в частна къща, на интериорния дизайн проект на свои ръце, дървени стелажи
Изграждането на избата
Процесът на строителство включва следните основни стъпки:
- разработване на проекти;
- антисептични материали за обработка;
- монтаж на системи за контрол на климата;
- интериора;
- окабеляване и врати;
- поставяне на рафтове;
- окончателно завършване съоръжения.
Всички материали, по-специално от дърво, трябва да бъдат устойчиви на влага, нетоксичен, без мирис и предварително третирани антисептични, предотвратява образуването на плесен и други микроорганизми.
винарска изба проект съдържа план на етажа, рафтове, количество и цена на строителни материали.
Покритието може да бъде направена от дърво, естествен или изкуствен камък, декоративни плочки, тухли.
Да не се използва смолист бор и лошо миришещи кедър, миризмата на който лесно преминава във виното, което създава ненужно вкус. Популярни, проверени от времето дъб: дървесината му се използва от векове в интериора на избите.
А крак или повреди стените са лесно маскирани или пълнител мазилка.
Най-често използваният керамика, камък, мрамор. Идеалното покритие призната Adobe поръсена речен пясък или фин чакъл. Това е не само знак на почит към традицията, но и чисто практически курс. Кондензат капчици, които се изплъзват от тавана лесно се просмукват през малки камъни и образуват локви. Топлината за поддържане на микроклимат, като ти етаж, а напротив, може да се навлажни.
За първоначално влажната почва подходящо покритие от бетон или шлака. Но не държа да - пълен бетон се налива с цел абсолютната хидроизолацията не се изисква.
Създаване на климата
Виното е много деликатен, чувствителен към всякакви смущения. Неговият вкус не се развали, винарска изба е необходимо да се спазват следните три параметъра: температура, влажност и осветление. Те са стабилни само в подходяща изолация на помещението.
температура
Оптимално 10-14 ° С, най-малко 10 ° С вино забавя узряването, увеличаване до 18 ° С или по-висока влошава вкуса, предполага загуба на свежест. Нежелани резки промени в температурата, поради което винени тапи губят еластичност. В резултат на това въздухът влиза в бутилката, както и качеството на виното може да бъде забравена.
Изба, трябва да се намира далеч от отоплителни тръби, гараж котел. Разрушителните вибрации създават мощни източници на ток оживена магистрала, жп линията. Близо тях, раздел винарска изба за къщата не си струва дори план.
Optimum 60-75%. Ако повече, може да има форма, гъбички; в сух въздух в следствие на изсушаване започва оцета тапи. За да се поддържа желаното ниво на влажност е проектирана система Контрол на климата (сплит система). Нормално климатик не е необходимо, защото на шума и вибрациите. Но ако няма друга алтернатива, устройството с компресора, монтиран отвън, от мазе.
Само умерен изкуствено. Изключени мощен крушки с нажежаема жичка - те са много ярки и лесно топлина повишава температурата в мазето. Така, че светлината не боли очите, лампата е поставена под лампата качулка.
Винарска изба в къщата понякога снабден с таймер, забранете осветление след предварително зададен период от време.
Значително помогне на стабилността на климата. Тъй като те не са обработени, той се нуждае от специални модели, като например termodveri с магнитна печат (в тип хладилник). От голяма мида или създаване на нежелани въздушни потоци, по-добре е да се въздържим.
Изолация, вентилация
Топлина и пара изисква навсякъде освен вратите, тоест, за пода, стените и тавана. Преди започване на работа, всички тези повърхности и фугите между тях се третират с антисептични средства.
Осигурява надеждна топлоизолационна облицовка изработен от порести материали с дебелина от четири до десет сантиметра, устойчиви на влага, не отделят всякакви аромати.
контрол на климатичната система на задължително пароизолация прави. Това полувреме сантиметрови дебели панели, които покриват стените и тавана. По-добре е да ги монтирате отвън; ако това не е възможно, може да се монтира вътре.
Така, че въздухът не застоява в стаята винаги се извършва качествено вентилация. Оптималният ефект е инсталирането на системата, работеща на принципа на "приток-качулка". В този случай въздухът трябва да се разпространяват из пространството и не потече към стелажи взривени бутилки.
Обзавеждане на дома изба - шкаф за вино - създадени въз основа на няколко основни фактора.
Най-доброто нещо да направите, шкаф, направен от дърво, обработено със специални агенти. На първо място, разбира се, дъбова дървесина, която създава и поддържа желаната климат за дългосрочно съхранение на вино. Подходящи като клен или пепел, издръжлив, устойчив на гниене, влага абсорбиращ добре, без значително аромат.
Като правило, винарска изба стелажи и други мебели от дърво, импрегнирана с ленено масло или течност на восъчна основа. По този начин тя е създадена от защита от влага и подчертава естествената структура на материала.
Втори пример - метал. На трето място, чудесно, но скъпо решение - варовик, държи температура и не пропуска мухъл. Още по-на статута ще даде на магазина от каменни рафтове.
дизайн
Поставка за бутилки за вино, направени във формата на прави или ъглови модули сечения. Те са мобилни и могат да бъдат групирани от собственика и като се имат предвид особеностите на стаята. При суха изба те са лесни за демонтаж, да издържат на слънце, и след това отново се съберат.
За да се предоставя всяка бутилка клетка, квадратно или шестоъгълно. Първият универсален по-стилен втория, за естети. Дължина на раздел трябва да е около 70 см, може да бъде по-голямо отклонение.
Производството на вино багажник с ръцете си, като всеки рафт е необходимо да се приложи на ръба да се застрахова.
Ценителите ужасява дори идеята за хаотична, които поставят бутилки с фини напитки. Само една строга система: в дългата поредица от копия са изпратени, поставен върху дългосрочното съхранение. Следващите позиции са заети от танкове, са насрочени за разпечатването на първия.
Добрата в този смисъл, чекмеджетата позволяват да се получи всяка бутилка, без да докосвате на останалата лесно.
Решението прави интериора оригинална винарска изба - срок на пирамида. Всяка триъгълна отделение съдържа специфичен вид вино.
Винаги тъмно, тъй като виното, особено на стария благородник, не може да устои на дневна светлина. Бутилката може да бъде кафяв (така съветват експерти) или зелено.
Винарска изба в частен дом може да бъде допълнена със стилни атрибути. Това маси и столове или бар, монтирани в центъра и в хармония с поставени по периметъра на стелажите и рафтовете.
Stone или тухла гледам с органично умишлено възраст етажа. Романтиците ще добави дървена греда близо до тавана, отлежали дъбови бъчви, и финансово осигурените естети - коване.
Практически обзавеждане допълват шкаф картотека с вино и чаши.
Дизайн винарска изба съживи стена термометър и влагомер, което ще потвърди съответствието с правилната температура и влажност.
Определено изключено някакви килими или кожи от хищници плодородни за растежа на мухъл и други микроорганизми.
полезни съвети
Те, разбира се, добре известен на експерти и опитни cottagers, но може да бъде полезно за начинаещи, за да овладеят тази област.
- Една седмица преди консумацията на бутилка вино постави вертикално да се утаи уреден.
- За да възстановите климат - след вина старата партия е изчерпано и нов раздел се планира да бъде - трябва да се старателно проветрете помещението и дезинфекция с хвойна (пръчки).
- бутилки за вино трябва да бъдат наклонени или легнало положение, и запушалка промивна течност.
- Винарска изба - не е място за съхранение или запазване на зеленчуци. Уханието им е гарантирана, за да рушат аромата на виното.
Лично винарска изба, построена на ръка или в творчески сътрудничество с експерти, ще бъде място за почивка от шума, много забавно, дегустации и обект на гордост на собственика. А може да бъде, за да го прикрепите към елитните каста колектори и благородни ценителите напитки.