Viburnum сортове, земеделски, хранителни и лечебни свойства - градина Сибир
Калина: сортове, земеделски, хранителни и лечебни свойства
Хранителни и лечебни свойства на Viburnum
калина Плодовете съдържат захар (над 30%), органични киселини (1.5-2%), пектин (0.4-0.6%), което насърчава отделянето на тежки метали и витамини, от които най-C (50 -75 мг /%) и В9, Р -active съединение (приблизително 500 мг /%) и каротеноиди. Rich плодове на минерали, особено макро - фосфор, калий, калций и натрий. Има и микроелементи - магнезий, мед, манган, цинк и йод.
Известно е, че съдържанието на желязо и съотношението на дъбене и оцветяващи вещества Viburnum плодове превъзхождат всички други ягодоплодни култури. В кората на главния мозък, и калина семената прекалено много полезни неща: сапонини, танини, витамин К, и ситостерол мерицилов алкохол. Но може би най-важната съставка, поради което се оценява калина - гликозид viburnin. Той се намира в кората, листата, плодовете и има спазмолитични и хемопоетични дейности.
За лечебните свойства на Viburnum е позната още от XVI век. След това (както е сега) яли плодове, кората, цветя, семена, и дори корените на растението. Те вярвали, че пресните плодове и настойки помагат при гастрит с ниска киселинност на стомашния сок. Топла отвара от плодовете с мед улеснява кашлица и сока от плодовете с мед, дори лекува злокачествени тумори и заболявания на черния дроб.
Харесва ли ви или не, това не е известна, но е факт, че плодовете на Viburnum имат успокояващ ефект и намаляват кръвното налягане, доказано.
Както казахме, в случая продължава през целия завод. Например, отвара от корените използва в истерия и безсъние. Отварата на цветята - за подобряване на храносмилането. Вливането на кора лечение на заболявания на нервната система.
Биологични характеристики на калина
Калина общ принадлежи към рода калина и орлови нокти семейството. В природата, това е много често и се среща почти навсякъде в Европа и Азия, където расте по краищата и поляни, изсичане на горите и храсталаците, по бреговете на реки, потоци и влажни зони. В културата на калина също са често срещано явление. Той се използва в аматьорски и търговски градинарството, засадени в паркове и площади, както и прегради за вятъра.
В зависимост от условията на отглеждане Viburnum растения са като мулти-произтича храст, не повече от 1.5 m, и висок клас дървета, достигащи височина от 5 метра.
Обикновено, в храстите или дървото има до 15 дебелите скелетни клони с светло сиво кора. Листата са прости, много голям. Есента стане жълто или лилаво в зависимост от сорта.
Плодните фокусирани върху пресечени едногодишни клонове достигат дължина 12 см. На малки цветя се събират в umbelliform щитове, на ръба на който се концентрира големи бели цветя и безполов, служат изключително за насекоми. От тези цветя са събрани със снежни топки калина buldenezh.
Плодовете на калина - червен сферична или овална костилка. Той тежи 1,5 грама и често сладко-кисел с горчив вкус, който варира в двете посоки в гръбначния стълб зависи от сорта.
Всеки плод има доста голям семена, понякога отнема до 20% от теглото на плода. Зрелите плодове обикновено не се рушат. Ако те не се унищожи птиците могат да окачват за до пролетта. Добивът варира значително в зависимост от сорта, но средно 12-14 кг. Калина - добър мед растение, както и растителни като фитонцидна свойства.
Калина - бавно стареене на растенията. В един момент почти неугасим култури могат да бъдат произведени в продължение на 25 години, от студове не се страхуват от него, в почвата не е взискателен и вредители и болести не е повреден твърде често. Тя расте и се добре в градската среда, като устойчиви на замърсяване газ и прах.
За средните български групи са големи разновидности на размножаване сибирски изследователски институт по градинарство тях. MA Lisavenko: Vigorovskaya, Summer Lightning, Red Zholobovskaya куп Souzga, тайгата рубини, Юлген, Шукшин.
Vigorovskaya. Растението е по-скоро като храст, достигащ на височина три метра. Много декоративни през есента се дължи на яркия цвят на листата. Плодове калина типичен ярко червен цвят, сферична форма с диаметър 9 мм. Маса плодове достига 1,5 грама Вкус горчиво, кисело плодове, плодове техническа цел скоро ще стане slabogorkogo в обработените продукти. Добивите средно с дължимата грижа може да получи до 8 кг плодове на храст.
Summer мълния. Храст средно. Характеризира се с красив пурпурен и златно цвят на есента листа. Узрелите плодове ярко червено, елипсовидна посочи. Плодове средно тегло, малко по-висока от 0,5, вкусът е горчив и кисел, което показва техническата предназначението на горски плодове. Доходността рядко надхвърля 5 кг на храст. Плодовете са подходящи само за промишлена преработка. Като цяло клас се препоръчва като декоративно растение.
Zholobovskaya. Ниските храсти. Цвят на Есенния лист е ярък, много декоративни. Зрелите плодове, леко овална форма, едномерна, съдържат големи количества витамин С. тегло на плода е по-малко от 1, на вкус е доста добър: сладко-кисел, със слаб горчивина. Добивите са средно 7 кг от храста. Степен универсална употреба.
Червена китка. Средна височина храст или малко дърво с прави netolstym издънки. Leaf острие тъмно зелено, доста голям. Есента листа пурпурен цвят и червено. Разнообразието се характеризира със стабилни добиви и средно зреене. Узрелите плодове са ярко червено, кръгла форма. Маса плодове достигне до една от зрели плодове вкус сладко-кисел, с едва забележимо горчивина. Добивът е ниско, обикновено по-малко от 4 кг на втулка. Разнообразието е добро за аматьорски градинарство.
Souzga. Компактен храст, има гладки стъбла и големи листа. Характеризира се с къснозреещ. Узряване на плодове може лесно да се отличават с характерните цветове на мрамор с тъмно червени точки и тирета на розов фон. Напълно узрели плодове Crimson червени, едномерна, съдържат много витамин С. плода тегло рядко надвишава 0,6, горчивия вкус на плодове, а технически цели. Добивите средно - 6-10 кг на храст. Устойчиви на заболяване, но тя е засегната от вредители. Тя се нуждае от напояване или почвата с естествена влажност.
Тайга рубини. Енергичното храст или дърво достигащи височина 4 м, с гладки светлосиви издънки. Листен пласт гъсто космат отдолу. Разнообразието е интензивен лилав цвят на листата. Възрастни плодове тъмно червен цвят, закръглена форма, ниско тегло, съдържат много витамин С. Терминът Средната продължителност. Вкусът на чубрица, сладко-кисел. Добивите достигат 4-5 кг на храст. Недостатък - засегнатите листоядни вредители.
За да се увеличи производителността на растения в района трябва да се засаждат няколко разновидности, за да се гарантира, кръстосано опрашване.
Kalina размножава чрез семена, слоеве и зелени дървесни изрезки, разсад, храсти и разделяне понякога присаждане.
Семенно размножаване само калина видове като качество на сорта с този метод на отглеждане се губят. По принцип, този метод се използва в развъждането за производство на нови сортове. Тя е проста и ефективна.
От най-голямата зрял плод извличане на семената, леко сухи и се засяват в открит терен. Това става най-добре през есента, защото семената са в почвата и естественото стратификация израствам още по взаимно съгласие.
Грижа за разсад е плевене и поливане дневно. В рамките на две години младите растения могат да бъдат трансплантирани на постоянно място.
Хоризонтални слоеве и може да се размножава сортове. За да направите това, изберете най-здравите храстите, нарязани на всички издънки, оставяйки пънове височина 5-8 см. На следващата пролет regrown издънки са леко скъсени и колена на земята, фиксиране дървени щипки или метални каишки.
Когато леторастите развиващите от хоризонтални пластове, достигат височина 12-15 см, ги окопаване, оставяйки само на свободна върховете. Тъй като Прераждане стреля окопаване повторни няколко пъти.
През есента копае на фишове и ножици режат броя на вкоренени издънки. Най-силният засадени в постоянно място, а слабите са трансплантирани с отглеждането.
Филизи от растение, съгласно схема 7 х 5 см и 2-3 см задълбочени. Обикновено в големи оранжерии помощта на специални настройка, създавайки ефект мъгла. У дома, в разсадник достатъчно, за да поливам растенията 4-5 пъти в горещ ден и 2-3 - в дъждовно.
Степента на преживяемост на зелени калина резници обикновено са много високи, 80-95%. През есента те са готови за копаене. Те се засаждат на открито място в отглеждането до стандартната две години.
Базовите издънки и се размножават чрез разделяне на калина храст рядко. Тези методи са неефективни. Обикновено те се използват в случай, че и друг начин да се разпространяват разнообразието е възможно.
За лични цели ще бъде достатъчно 2-3 калина растения. Подредете ги около къщата може да бъде, което ще създаде допълнителна прохлада, или в беседки, които увеличават своя декоративен ефект. Желателно е да има ранни и късни сортове, така че вие сте на правилното разпределение на реколтата. Например, по-рано може да се рециклира и по-късно узрели плодове лежеше при съхранение.
Обикновено Kalina утаява падане, но е възможно да се направи пролетта и се разбърква до подуване пъпки разсад slaboroslyh класове схема 3,5h2 m, silnoroslyh - 4x3 m разтоварване яма размер 40x60 cm дупка на дъното на кофата се излива разлага тор или компост и polvedra пясък ...
е желателно да не се погребе, но това не е допустимо, когато засаждане кореновата шийка. След засаждане, растенията трябва да се полива и дънери zamulchirovat. Някои градинари, се препоръчва да се съкрати на надземните части след кацане, но никога не правя.
Грижа млади растения е своевременно плевене, разрохкване на почвата, и напояване прилагане на азотни торове преди цъфтят пъпки 20-30 г / м2 на амониев нитрат или урея.
Има нужда от калина и formirovke, който се извършва на плододаващи растения, рязане годишно сгъстяване, разбити, както и неправилно отслабени растящите отрасли. Твърде стари клони е по-добре да не си тръгна, защото те намален растеж и свиване ползи.
На вредителите са най-опасни за снежна топка калина черни листни въшки, които често убива млади растения и болести - брашнеста мана, но това е доста рядко.
Почистване на Viburnum Harvest
Използването на плода на Viburnum
Viburnum плодове могат да се консумират пресни. Говори се, че ги хранят в тази форма може само истински мъже. Но всички останали сушени им vyalyat използва за компоти, желета, желе, желета, пасти, тинктури, и дори пай пломби с името - "Kalinnikov". Най-голямо удоволствие за червена боровинка, пюре със захар или покрити в пудра захар. Сок често се използва като оцветител храна.
Н. Khromov. Кандидат на селскостопанските науки, на ГНУ ги VNIIS. Мичурин, Michurinsk
За да актуализирате браузъра си до последната версия, отидете на този линк за Microsoft Internet Explorer.
Ако по някаква причина не можете да обновите вашия браузър, опитайте се да работи в един от тях:
Какви са ползите от преминаването към нов браузър?
- Speed. Уебсайтове зареждат по-бързо;
- Уеб страниците се показват правилно, което намалява риска от липсва важна информация;
- Повече удобства в браузъра;
- Подобрена безопасност на интернет.