Вегетарианството и спорт

Дали вегетарианството и спорта са съвместими?

Двете основни причини, които предизвикват хората да станат вегетарианци и да се откажат от месото - е да се грижи за собственото си здраве (промишлени месо съдържа антибиотици и други вредни вещества) и етичните и екологичните (месната промишленост много зле, свързани с природата и животните).

Въпреки това, независимо от причината, преходът прави богата диета към вегетарианска диета, но не и на бедните, както често се предполага. Въпреки факта, че червеното месо съдържа много желязо, цинк и витамин В12, които се нуждаят от микроелементи на организма и лесно, обхваната от други продукти.

Защо вегетарианците нямат проблеми с наднорменото тегло, изглежда по-млада и да имат по-добро здраве? 7 предимства на вегетарианството.

Спорт храненето за вегетарианци

Ако сте лакто-вегетарианци и включват в диетата на млечни продукти, ние можем лесно да се използва конвенционален спорт протеин. тъй като по-голямата част от марките са изработени от суроватка - има само два или три марки, които произвеждат протеина е месо.

По отношение на креатин първоначално получен от животинска мускулна тъкан, е дълъг синтезирани чрез химични методи. Sports креатин монохидрат е напълно веган продукт. Същото важи и за L-карнитин, в сила, всъщност, само за вегетарианци.

L-карнитин

На теория, L-карнитин (L-карнитин) подобрява метаболизма на мазнините в тялото, което го прави мастните депа по-привлекателна източник на енергия по време на физическа активност - и това се основава на идеята за да го продава като "мека" мазнини горелка и безопасно средство за да се отърве от излишните килограми.

На практика, обаче, повечето хора използват L-карнитин, като част от конвенционалните продукти (особено в състава на месо - това е неговата и представлява латинската дума карне). Прием левокарнитин и спортни добавки за изгаряне на мазнини може дори теоретично да помогне само вегетарианци.

Източници на протеин за вегетарианците

Съвременната научна литература казва, че за набор на мускулна маса е достатъчно, дори и 2 грама протеин на килограм телесно тегло. не луди номера на 5-7 грама, настъпили по време на спортни сайтове и форуми. Вземи 140-170 грама протеин на ден, може без усилие и от растителни продукти.

  1. Соевите продукти. Основният източник на растителни протеини за вегетариански спортисти, без съмнение, е соя и различни продукти от нея - в това число "соево месо". Имайте предвид, че съвременните сортове соя (особено био-продукти) съдържат минимален брой прохормони, конвертиране на храносмилането на естроген.
  2. Леща и други бобови растения. Повечето бобови растения съдържат като много протеини като месо и - 25 грам протеин на 100 грама сух продукт. Можете да редувате боб мунг (боб мунг), грах овесена каша от леща с макарони (можете да ги намерите в секцията на глутен). Също така можете да намерите в магазините и хранителни добавки на базата на грах протеин.
  3. Ядки и фъстъчено масло. Значителен брой високо качество протеин и се съдържа в ядки и фъстъчено масло. Въпреки това, трябва да си купите само фъстъчено масло, което не съдържа част от хидролизиран палмово масло - се добавя към евтин продукт, за да се получи хомогенна структура.
  4. Елда и psevdozlakovye култура. Киноа, елда, амарант, сорго и други psevdozlakovye култури съдържат от 10 до 15 гр протеин на 100 грама сухо зърнени култури. В същото профил на протеин, съдържащ се в елда аминокиселина е възможно най-пълна - благодарение на елда отдавна се счита полезно храна.

възможно да се изпомпва ли е, да не се яде месо?

Първото правило на мускулния растеж - е да осигури на организма с допълнителна енергия, което предполага излишък на калории норма на 15-20%. Второто правило - яде достатъчно протеин и правилните мазнини. На мазнини трябва да съставляват около 25-35% калории диета.

Това е мастноразтворим и е основният проблем на диетата на вегетарианците - отказване от животински продукти, те не се наситени мастни киселини, които са важни за секрецията на тестостерон и други хормони, важни за растежа на мускулите. Хранителните добавки могат да помогнат кокосово масло.

Атлети вегетарианци

Популярността на вегетарианството расте всяка година. Все повече и повече хора осъзнават, че изоставянето на месото от тялото получава много по-малко токсини и вредни животински мазнини, което води до подобряване на здравето. В резултат на това има все повече и повече спортисти-вегетарианци.

Отказването от месо и вегетарианска диета съвсем не е пречка за успешното изпълнение и получаване на чиста мускулна. Въпреки това, основният проблем е ниското количество на наситени ( "животни") мазнина в диетата на вегетарианците - без тестостерон нива намаляват значително.