Месни банички със сирене - как да се готви месо, банички със сирене, стъпка по стъпка рецепти снимки
Днес публикувам рецептата за месни банички на мляно месо и сирене. Те се окаже много сочно и вкусно, и варени, специално за тях златна сметанов сос, кратко и ясно ги допълва. Тази комбинация от съставки котлети и сос оставя пикантен послевкус. Месни банички със сирене са насочени към предлагането, като основен топли и гарнитура можете да изберете по свой вкус. Действията, предприети в процеса на изготвяне на снимка ще дойде по-удобно, когато решите да направите това ястие у дома си.
- 1 голяма лук;
- 1pachka (100 грама) на топено сирене;
- 700 грама кайма сглобяеми;
- 1/4 чаена лъжица прясно смлян черен пипер;
- 1/3 чаена лъжичка фина морска сол;
- 1/2 чаена лъжичка куркума;
- 100 грама галета + 1/2 чаена лъжичка суши риган;
- 1 голямо яйце-D 0;
- 1 супена лъжица брашно + 1/2 чаена лъжичка куркума;
- 50 гр масло, 72.5%;
- 350 мл мляко от 3,6%;
- 2 стръка копър;
- малка щипка морска сол.
Как да се готви месо, банички със сирене и златен сос
Как да си направим месни банички с топено сирене
В продължение на 30 минути, преди да хамбургери за готвене отстранете топено сирене във фризер. Каймата облечен с всички подправки, лук, нарязани на кубчета и се passiruem в масло, докато красив златист цвят и добавете към плънката. Ние се топено сирене, го търка на ренде груби и да се свържете с мляно месо. Разбъркайте.
Сега, ние се нуждаем галета. Аз винаги ги правя сама. Когато тръгнах комат бял хляб. Focaccia или ciabatta, ги суши във фурната и земята в блендер. Пазете тези бисквити трябва да бъде в запечатан гърне, ако ги подготвят за бъдеща употреба. Веднага ме заведе на точното количество хляб, добавете риган и се смила заедно.
На мляно месо формиране банички, да ги пропуснат в яйцето, което се разбърква с вилица, а след това в галета и се запържва от двете страни в тиган с олио.
Как да се готви златната сметанов сос
Черпака Разтопете маслото и добавете брашно, сол и куркума. Всички намесва бъркалка, докато сместа стане хомогенна. След това се излива в студено мляко, размахване постоянно се намесва, за да се избегне появата на бучки. Сосът ще стане мека кремообразна текстура - да го премахнете от жегата. Ситно котлет копър и се залива със соса, разбъркайте. Golden сметанов сос готов.
Поставете готовите месни банички със сирене на плоча и се изсипва им златен лют сос.
Но те изглеждат толкова апетитен в раздел.
След като приготви вкусна топла мезе за почивка, най-вероятно ще трябва да споделят тази проста рецепта с всичките си гости. 🙂