Вегетариански хашиш, страхотни вегетариански рецепти

Горещ летен охлаждане сегментирането, на кисело мляко - това, което трябва! Лесно и вкусно ястие е перфектен избор обяд или вечеря. И най-важното, ако се подготвят предварително за продуктите, подготвяйки го точно 10 минути игра, защото всичко, което е необходимо - то се разпада съставки и ги напълни с кисело мляко, квас или серум по ваш избор.

Между другото, името "хеш" от своя страна е точно тази дума - "котлет", а това ястие принадлежи към старата руска кухня.

Месо тюрлюгювеч от няколко вида месо варени готвач в момента за господата. Но тюрлюгювеч без месо приготвен фермери, тяхната рецепта е просто, защото те взеха всичко, което е във фермата, както и самоделно.

Какво може да замени наденицата в Окрошка?

За тези, които искат да се готви тюрлюгювеч постно (по пощата), или просто да се изключи месни продукти от студена супа, аз предлагам някои интересни възможности, отколкото на мястото на наденица в Окрошка:

1. Пържени гъби. гъби, стриди гъби, пачи крак и бели гъби или друга гора. Можете също да използвате - консерви. Вегетариански хашиш с гъби е много вкусно!
2. Пържено сирене Adygei. Когато термична обработка на такова сирене не се променя форма - не се топи и не се е разпростряло на тиган. Фрай Paneer или сирене Adygei с Asafoetida и куркума за 3-4 минути и се готви до златисто кафяво. Ако добавите черна сол, което има силен мирис на сероводород, кубчета сирене ще заменят не само наденицата но яйцата.
3. Seitan месо - месо от пшеничен протеин е много лесно да се готви у дома. Seitan - без глутен, това ястие не е за тези, които се придържат към диета без глутен.
4. Наденица грах - грах колбаси опитат много подобни на месото, както и текстурата. Може би това се дължи на факта, че продуктите на магазините са подготвени, в голямата си част, от соя и подправки? В нашия вариант на същия боб, но домашно.
5. Соевият месо - изпържи соеви кюфтета в растително масло с подправки и соев сос. Охлажда се, след това се нарязва на малки кубчета.
6. Пържено тофу - соево сирене Оказва се, много вкусна вегетарианска диез (в квас). Резени тофу, пържени до златисто кафяво, съчетават перфектно с растителен компонент на супа.

• краставици - един голям или два по-малки;
• картофи - 2 бр.;
• моркови - 1 бр;.
• грах 1/3 чаша;
• рукола и босилек - 2 листа;
• копър - малък лъч;
• лук - 2 Pen;
• сол - на вкус;
• Френски горчица - 1 ч.л. с пързалка;
• обезмаслено мляко - 700 мл.

Как да си направим вегетарианска Окрошка

Застъпвам отвара от моркови и картофи.

Когато те са готови, аз започнах подготовката на хашиш.

Кубчета (не много големи) нарязани краставици.

Тогава нарязани варени картофи и моркови.

Хвърли зелен грах.

Тогава листа от босилек, рукола и зелени пера се покланят.

Добавен френски горчица, сол.

I се смесват и се оставя варя хладилник 1 час.

Гъста, ароматно, здрави зеленчукова супа на кисело мляко.

Това е всичко, хеш на кисело мляко е готов!