Варени костур с копър рецепта със снимка
Варени костур с копър често готви баба ми. И дали ще купите костур, тя не се пържат, без да прави ухо. Тя е тяхната варено с копър. Особено им обича съпруга си. Днес аз ще ви кажа технологията на приготвяне на тази проста, но много вкусни ястия. Така че, ние трябва костур. Вземете средния им размер. Около 15 см. Рибите трябва да бъде старателно измити, за предпочитане четка. Хриле като старателно моя. Сега е важно да не се почистват рибата и извадете вътрешностите. Curve не е необходимо, това не се отразява на вкуса на ястието. Проверени много пъти.
технология на готвене е много проста. Кук костур, както и рак. Ето защо, месо и риба, отколкото като вкус на рак на месо. Така че, ние трябва сух копър. Винаги съм го прибират себе си. Колко аз не бих си купите сух копър от магазина, но този аромат дава само си. Аз не знам защо.
Сега слагат гърне с вода върху плаката и се оставя да заври. Това е предпоставка. Направете саламура. Копър поставя в тенджера и добавете сол. В момента няма допълнителни подправки, които не са необходими, само сол и копър.
По-нататъшно разпространение кацалки и ги вари в продължение на 10-15 минути, не повече. Кацалките не трябва да беснеят.
Получаваме костур, какъв вкус. Сервирайте на масата. Внимателно почистете ръцете си, а ние ядем. Да ви е сладко!