Vanilla свойства, употреба, приложение

Важен параметър, който формира нашето здраве като цяло - е диета и хранителните навици на. Какви храни са добри за силно сърце и чисти съдове, и каква роля във функционирането на сърдечно-съдовата система играе плодове.

Vanilla аромат е познат на всички ни от детството си. Тя е свързана с подготовката на ароматни сладкиши и сладкарски изделия. Чувство за миризмата на ванилия, е просто невъзможно да се мине покрай сладкарницата или да си купи торта или парче от тортата. Изглежда, че ароматът на ванилия стимулира апетита, но в действителност тази подправка може да бъде много полезно за тези, които искат да намалят теглото си. Какво всъщност е ванилия, какви са ползите от него и как тя може да ви помогне да се отървете от излишните килограми?

Vanilla - е плод на много години на орхидеи, което е пълзящо растение. Дължина понякога може да достигне до 50 метра. Плодът прилича на кутия, но думата "ванилия" идва от испанската дума vainilla, което буквално звучи като "silicle". Тази подправка е толкова ценени в древността, че нейните плодове са били използвани като валута, и те биха могли да плащат данъци. Днес, повечето подправки днес се произвежда на остров Мадагаскар, другите големи производители - Индонезия и Китай.

Натурален продукт или синтетичен?

Ние всички сме свикнали да използвате ванилия в подготовката на сладкарски изделия, и ние смятаме, че са напълно запознати с този продукт. В действителност, по-голямата част от ванилова захар, която се продава в супермаркетите, опаковани в малки торбички - синтетичен подправка. Реал подправка прави от плодовете на растението, и това се смята за един от най-скъпите подправки. Цветя растения цъфтят в продължение на само за един ден, по време на този кратък период на техните опрашващи Колибри, както и определен вид пчели. Това е сложен процес на изкуствено опрашване, в резултат на плода може да предотврати около 50 цветя. Синтетичен ванилин се получава от вещество, което се съдържа в дървен материал образуващ капсулата - лигнин.

Производителите мислят за създаване на изкуствен ванилов се дължи на факта, че естествените продукти са направени твърде трудно. За тази избрани незрели шушулки и растения се потапят в гореща вода за около 20 минути. След това, плодът трябва да прекарат цяла седмица, покрит с одеяло. Температурата в този случай е около 60 градуса. Този процес прави плода ароматно. Само няколко дни по плода се извършват на открито, на тъмно място. След това, те трябва да видите бял филм. В зависимост от точността, с която са били държани на всички тези условия, подправката е разделена на няколко степени на качество. Правилно преработени плодове могат да бъдат десетки години, за да поддържат вкуса си.

Разпродажба можете да намерите също и екстракт от ванилия, същността или ванилия на прах. Физически добавки, които се използват в получаването на специално сладост, е възможно да се определи с надпис природен ванилов аромат на опаковката.

Съставът на ванилия

Такъв богат състав, разбира се, не може да се повтори в промишлена среда, обаче синтетичния прах не притежава всички полезни свойства, които имат естествен продукт.

ползите от ванилия

Известно е, че редовната консумация на ванилия положително въздействие върху стабилизирането на хормоналните нива. и също помага за облекчаване на симптомите на ПМС. Ако естествената подправка, той дори ще се стабилизира на менструалния цикъл.

Храносмилателната система реагира на постоянното използване на тази подправка за понижаване на стомашната киселинност. Vanilla помага на тялото да се съборят бързо, и изходните въглехидрати. които могат да бъдат ефективно използвани, за да отслабнете.

Vanilla също има свойствата на афродизиаци. За да се постигне това, трябва най-малко 15 минути, за да вземе топла вана с масло от ванилия. Маслото произведени от маслената субстанция, която е вътре POD растения и преживял семена. В дома, можете да се подготвите за ванилия мацерата - това е маслото, обогатен с полезни вещества, ванилия. Вие ще трябва около четири чушки от натурални подправки. Внимателно ги смила и се изсипва около 100 грама на любимото си масло - зехтин е наред. В рамките на един месец настояват тази смес на тъмно при стайна температура.

Vanilla Диета

Сама по себе си, ванилия достатъчно калории. Саксии за енергийна стойност е около 290 калории. Ако говорим за ванилова захар - редовно захар, когато се смесва с ванилия пудра, неговото съдържание на калории дори повече - почти 400 калории. Но не се страхувайте, ние говорим за енергийната стойност на 100 г продукт, както и сума в размер на ванилия се използва изключително рядко. Синтетичен ванилин е далеч по-малко калории - само 88 калории, но ползите от него, разбира се, по-малки.

Ние всички сме свикнали да използвате ванилия при печене, но това не е най-добрият начин да отслабнете. Въпреки ванилия помага да се даде сладостта на продукта без използването на големи количества захар. Ето защо, естествено ванилия, можете да замените някои от подправките, които се използват в ежедневната диета. Най-често това подправка се комбинира с мляко и кокосово, понякога се добавя към чай, какао или кафе с канела. Помощ покори апетит чаша ябълков сок или кисело мляко и плодови салати, овкусени с малко количество от ванилия.

Миризмата на ванилия е добри битки не само с апетит - има специални мазилки с този аромат, за тези, които искат да намалят теглото си. Това се дължи на факта, че миризмата на ванилия блокове хормона на глада. Vanilla аромат перфектно облекчава стреса и да го играе значителна роля в този процес да се отървем от излишните килограми. Ароматът на ванилия в състояние да се адаптират към творчеството и събуди творчество. Тази подправка подобрява настроението, така че ако усети аромата на ванилия, е в бутик или мол, и вие знаете - искате да задействат покупка.

Natural ванилия има антиоксидантни свойства, поради това помага да се направи кожата по-еластична. Този факт може да се използва успешно за борба с целулита. Смесете една чаена лъжичка подправки с две супени лъжици смляно кафе. "Bind" на сместа през тялото на душ гел или гел скраб. Нанесете върху проблемните зони на тялото, като ги масажирате добре и оставете за около 15 минути. След това вземете топъл душ.

Изберете правилно

За подправка да ви помогне да отслабнете и да донесат ползи за организма, е необходимо да изберете висококачествени шушулки. Те трябва да са кафяви, леко мазна на пипане, гола усукана и гъвкава. В тези шушулки, можете да видите малки кристали с бял цвят - това е много ванилия. Не купувайте шушулките са светло кафяво на цвят, ако те са лесно се разграждат и напукана поглед. Този външен оглед на ванилия предполага, че той не разполага с масло, което се случи в резултат на неспазване на производствените стандарти или условия за съхранение.

Дръжте ванилия "пръчки" в резервоара на тъмно стъкло, всеки увит плътно в найлон.

Vanilla шушулка може да бъде поставена на захарта и той придобива аромата на подправки. Плодове могат също да бъдат сварени във вода, от които по-долу могат да бъдат получени кафе, и се изсушава на гондолата. Не трябва да се добавят прекалено много ванилия на прах, тъй като вкусът на продукта може да стане горчив.

Vanilla може да предизвика алергични реакции в случай на индивидуална непоносимост на продукта. В този случай, може да се получи обрив, раздразнение и дори пигментацията на кожата. Бременните жени да използват природен ванилия е необходимо да се консултирате с лекар. Същото се отнася и за малките деца.