ванилия у дома
Много скоро ще дойде Нова година лудост, но ние трябва да имате време да се подготви. Да започнем с най-чудо ароматно Нова година - екстракт от ванилия. Просто имам време да се готви истински натурален екстракт от ванилия, още повече че в нашите магазини на неговия следобед с огън не намери.
Това е един от най-важното, за ароматизиране на много десерти и сладкиши.
Vanilla е като никой друг подправка има функция да не излезе, че е, тя продължава да зарадва с аромата си отново и отново. и сладкиши. Така че днес ние ще подготвим и ваниловия екстракт се концентрира.
Natural ванилия екстракт как да се направи у дома? Лесно!
За това ние трябва добра бутилка водка или алкохол, 6-7 стръка естествена ванилия.
Как да направите екстракт от ванилия у дома:
Вземете една бутилка водка с добра плътно затварящ се капак. Водка трябва да бъде при стайна температура. Отворете бутилката и я сложи в шушулки ванилия, предварително разрязана заедно. Затворете капака и сложи на тъмно място. например в килера или на място, което има постоянна стайна температура. Не поставяйте близо до радиатор или при ярка слънчева светлина. От време на време се разклаща на съдържанието на бутилката. Водката ще започне да се вземат повече и по-тъмен цвят. И така продължава да настоява, ванилия в рамките на 1-2 месеца. Тя може да бъде по-малко, ако имате спешна нужда от вкусови десерти или сладкиши. Колкото по-дълго се влеят ванилови шушулки, толкова по-добре. И тук вече имате свой собствен естествен екстракт от ванилия в домашни условия.
И още един съвет: никога не използвайте прах купих в магазина нарича ванилин, той не само няма нищо общо с ванилия, но също така и разваля десертите и сладкиши. Възможно е да получите горчивината в готовия продукт. Направи такава ванилин от остатъчните продукти при производството на дървесна смола.
Естествен аромат на ванилия с нищо сравнимо!
Сподели в социалните мрежи