Вафли в elektrovafelnitse - рецепти със снимки

Вафли в elektrovafelnitse в съветско време е изготвен доста проблемни, тъй като повечето стюардеси не са били на разположение и главният недостатък помощник - elektrovafelnitsy. В магазина, за да си купите такива вафли беше почти невъзможно, и се готви стане само у нас, за тези, които успяха да хитър, остроумие и познати, за да получите този "кулинарен инструмент." Към днешна дата, модерен elektrovafelnitsy - е на разположение за придобиване на всеки любител "poshamanit" в кухнята, и за разлика от своите предшественици, те не са толкова обемисти, и се готви вафли с тях много по-лесно и по-лесно, отколкото преди три десетилетия.

Въпреки всички трудности, печене рецепта за по-добър тест вафли в elektrovafelnitse беше почти всяко семейство. Тя може да варира в зависимост от това какъв вид е искал да се пекат вафли kulinarochka: тънка, дебела, мека, хрупкаво, сладко, солено, и т.н. Но в зависимост от хранителните навици на теста беше в основата на следните продукти: яйца, захар, брашно, вода / мляко. Съставките се смесват като се използва смесител, докато последователността на тесто. Днес има много рецепти с разширен списък на съставките, а някои от тях също ще бъдат обсъдени днес.

Процесът на печене вафли изключително лесно. Основното, което да се изчисли времето, което зависи от броя на тестовете. Тънки пластинки се получават до 1 минута, дебел печене трябва 3 до 4 минути. Това е дебелината на вафли определя какво ще бъде едно лечение в завършен вид. Тънки пластинки често навити в "рог" или тръба и пълни с различни пълнежи. Обикновено, това е кондензирано мляко, конфитюр, конфитюр, крем или сметана. Често вафла "shortcakes" препокриване сметана или кондензирано мляко с друг, и да служи десерта на масата под формата на торта. Украса вафли с пудра захар, счукани орехи или кокосов орех.

По-дебели вафли в elektrovafelnitse много известни като "виенски вафли" или "белгийски вафли". При подобно име, те се продават в магазините, но се готви да ги у дома, не е трудно, защото можете да направите, без закупуване на продукти и поглезите любимите си домашно приготвени сладкиши. Готов вафли поръсени с мед, сироп или шоколадов мус и служат с лъжичка сладолед или пресни плодове.

Мека белгийски вафли elektrovafelnitse

Белгийски вафли за вашия вкус много прилича на обичайните палачинки. Естествено, те изглеждат по различен начин, и дава завършен хрупкави сладкиши специфичен вкус. Към масата на най-доброто им сервира поливане отгоре със сметана и гарнирано с пресни плодове или плодови парченца.

• 100 гр масло
• Стограма захар
• Сол на върха на ножа
• 2 яйца
• ½ ч.л. бакпулвер
• 130 гр брашно
• сироп
• плодове

1. Разтопено масло се смесва със захар и сол. разбъркайте добре
2. Добавят се яйцата с бакпулвера и се разбърква, докато гладка.
3. Малко изсипете брашното непрестанно разбиване сладкарски миксер, за да избегнете образуването на бучки.
4. Elektrovafelnitsu смазочно масло и да му дадете да се затопли.
5. Изсипете тестото в нея и се готви вафли за около 5 минути.
6. Готови служат вафли предварително поливане тях със сироп и поръсени с пресни плодове.

Постни вафли elektrovafelnitse в бързината

Ако искате да се готви вафлите, но трябва малко време и минимален набор от продукти - няма значение. За тази рецепта ще трябва брашно, захар, вода и растително масло. Постни вафли малко по-различен вкус, който може лесно да победи на сладко плънката: конфитюр, конфитюр, варено кондензирано мляко и т.н.

• 2 супени лъжици. брашно
• 100 мл растително масло
• 2/3 чл. захар
• ½ ч.л. сол
• ванилин
• 350 мл вода
• ½ ч.л. лимонов сок
• ½ ч.л. сода

1. В дълбок съд микс заедно брашното, маслото, захарта, солта, ванилин до троха състояние.
2. Малки порции се добавя вода, като се разбърква непрекъснато до хомогенност.
3. Лимонов сок Gasim сода и се изсипва в тестото. Накрая още веднъж пълно размесване на тестото.
4. Elektrovafelnitsu смазочно масло и лежи в центъра на една супена лъжица тесто.
5. Затворете гофрети желязо и се пече до златисто кафяво гофрети.
6. Макар и да не са готови вафли изстинат, ги превръщат в тръби или конуси. За да не се изгори, пръстите бръкнат със студена вода.
7. Пълним вафли любимата плънка и обслужващи на масата.

Хрупкави виенски вафли elektrovafelnitse

Тези вафли са идеални за закуска, и те с радост ще забавлявам възрастни, така и деца. Според тази рецепта, те се превръщат хрупкави отвън и меки отвътре, така че ще задоволи и най-претенциозните и кучето е капризно.

• 3 яйца
• ¼ чл. захар
• 3 супени лъжици масло
• 2 супени лъжици. мляко
• ванилин
• 2 супени лъжици. брашно
• Уг часа. L. сода
• Уг часа. L. сол

1. Ние се отделят белтъците от жълтъците и разбийте минало със захар.
2. Разтопете маслото на водна баня и се добавя към жълтъците.
3. Гарнирани с мляко и се изсипва на ванилин в насипно състояние. Разбъркайте добре всички компоненти между тест
4. Смесете брашното и содата и добавете към маса жълтък.
5. Белтъците със сол, победи в пищна пяна и малки суми на няколко етапа се добавят към тестото.
6. Смазва elektrovafelnitsu парче масло, изсипете малко тесто и пекат вафли за около 3 минути.

Сега, че знаете как да се готвя вафли elektrovafelnitse. Бон апети!