В какво ястия можете да използвате туршията

Много любители сос "тартар", за да печена риба, за които трябва да се вземат кисело мляко (които обичат повече от заквасена сметана, спрете избора си върху него), нарязан на ситно кисели краставички, копър, счукан чесън, сол. Сосът се превръща пикантен и подчертава деликатния вкус на риба ястия.

Вие може да готви тюрлюгювеч с краставици, solyanka обикновено предполага съществуването на тези продукти. които остават в малките номера на хладилните рафтове след вътрешно фирмено парти (Нова година, например). Това е едно прекрасно супа, за да се възстанови загубената жизненост. Например, в един тюрлюгювеч PO Ленинград включва следните продукти: бульон, лук, кисели краставички, каперси, черни маслини, доматен сос, копър, лимон, резена говеждо месо.

Можете да опитате да се подготвят салати.

Например, винегрет с херинга. За prigotovlneiya му се нуждаят от картофи, моркови, svekolka (варено), кисели краставички, кисело зеле, осолени херинга слаб, за да расте. maslitse.

Туршия могат да се ядат просто ей така - малко захар и за картофите (пържени или варени), който се използва като предястие към спиртните напитки (най-вече водка и някак грешни коняк или уиски снек кисели краставички).

Съставът на ястия туршия може да се използва без топлинна обработка - те са част от салати като Olivier, картофена салата, салата и т.н., и с допълнителна топлинна обработка (rossolnik, Salsola, и т.н.).

Просто прилага позволява да се произвеждат студени закуски - сандвичи, хапки, tartlets - при това достатъчно фантазия.

Като цяло, кисели краставички - нещо крайно необходимо в кухнята.