Ускорено узряване на домати, използвайки етилен - празник форум

Концентрацията на етилен е много ниска. Поради това, не се взривят

Не е точно експлодира, ако служителите на парников задават такива въпроси в лятната си форум.
Нашата оранжериен комплекс и красива без етилен (за парникови) продава домати, а дори и в Украйна, че е може би ненужни.
По-евтино (и по-безопасно) Купува внесени от dozarennye чрез украински етилен.

T Оказва се, че намалената FFR-то обемът на 10-15 кубически метра трябва да се само на 1.5 литра водка. Много евтини, обаче.

Така е и за доматите. и за хора, които имат тези домати зреят по ипотеката. D

Ето корен # 33; (Козма Прутков)

Различните плодове и зеленчуци период за зреене е различен и зависи от това какво състояние на какъв етап на зрялост, те са били откъснати от растението и предвидена за съхранение. Обикновено по време на 12 chaso до 2-3 дни. Този път също зависи от сорта.
За различни плодове имат специална таблица Изчисляване на зреене условия за това температура, влажност и газ състава на камера. Обикновено всичко това се вземат предвид при проектирането и тези камери са контролирани от компютъра.

Органолептичните свойства на плодовете и зеленчуците - задоволително, но разбира се по-лоши от естествен зреене.

Необходимо е да се вземат предвид такива неща: за промишленото производство на зеленчуци и плодове, които се използват няколко различни технологии, предназначени да повишат по отношение на съхранение на продуктите и удължаване на периодите между реколтата и пристигането на тезгяха. Много важна роля играе от сортове растения.
I може да даде пример. Имам приятели moshavniki (израелските фермери), които са ангажирани в отглеждането на домати на открито място, големи площи. Доматите се отглеждат в Турция, според нашите технологии и на нашето потомство. Но се продават - в Съединените щати.
Доставени там, огромен кораб - refrizhiratorami. По този начин, от събирането до получаване на тезгяха преминава 2,5-3 седмици.
Но в този случай, както и използваните технологии за съхранение в контролирана газообразна среда и т.н.

Попитайте защо Турция? Печеливши. Ниската цена на земята, евтината работна ръка, почти безплатно водата.

Във всеки случай, въпросът за зреене, не може да се разглежда като нещо самостоятелно. Обикновено това е само част от една единствена технологична верига, разработена изчерпателно.

През лятото и у дома, могат да се използват като източник на етилен за зреене - използвайте ябълки. Можете да направите един експеримент, например, когато се поставят в затворен P / E пакет, неузрели домати и ябълки.