Туршия студена ецване рецепта със снимка

Туршия кисели студено в нашето семейство обича най-много. Има изключително много рецепти на кисели краставички: една рецепта краставици са меки, иначе силно солени. Но по отношение на тази рецепта, може да се каже със сигурност, краставица много вкусно, хрупкаво и не много солено. Краставиците може да служи като независим закуска, и можете да ги готвя, различни ястия. Добави туршия, салата или Оливие. Вярно е за съхранение на готови краставици е наложително в хладилника или мазето, ако имате такива. Рецептата на кисели краставички е много прост и в това вече сте убедени. За ецване краставици, които трябва ястия, пазех в стъклени буркани, обаче, можете да туршия краставици в малки пластмасови кофи, но ако мястото позволява, и в бъчва; и разбира се краставици.

Опитвам се да се избере за декапиране краставици са малки, въпреки че особената роля на техния размер не играе стойност. Краставиците трябва да се измие добре от мръсотия и кал, напоена в студена вода в продължение на 3-4 часа. През това време ще имате няколко пъти, за да се оттича водата и зареждане на купата със студена вода.

Осоляване, аз избрах следните подправки: копър цветя, листа, френско грозде и череши, хрян листа, чесън и дафинов лист.

Но в допълнение към всички по-горе, все още трябва черен пипер, горчица и сол.

Приготвени краставици изсъхнат. съвети краставици не могат да са на реколтата, но ако не ви харесва задника, той отрязани.