Туршия рецепти пиле

В основата на доброто хранене е разнообразие. За пълно насищане на тялото трябва да се ядат разнообразни храни, за да се избегнат евентуални здравословни проблеми, дължащи се на липсата на дадено вещество. Така че е време да се помни, супи, особено полезни свойства различен туршия с пиле. Той е различен, всеки ще намери любимата си рецепта.

"Капиталовата база на храна В"

Дали кодовото име дадено на супи IP Павлов. И той е бил абсолютно прав в преценката си. Забележете колко често се появява на работния плот ароматно и вкусно супа. Можете веднага осъзнават, че сътресенията на съвременния живот често ни пречи да губите ценни минути да се готви супи. Нашата диета е пълна с нещо, но не и здравословна храна.

Супа, наречена Congee съставки като риба, гъби, месо, зеленчуци и пресни зеленчуци. Известно е, че в човешкото тяло с помощта на протеини, въглехидрати, витамини, микроелементи и минерални соли напълно пристъпи биологични и химични процеси.

Той ядеше супа може да се насити организма с жизнено важни вещества. В допълнение, наличието на зеленчуков бульон може да много положително влияние върху активността на храносмилателни жлези поради аминокиселини. Като прибавим към супи свежа зелена целина, магданоз, копър и дафинов лист придава съблазнителни аромат, който вълнува здравословен апетит.

Множество супи съдържат минерали като фосфор, калций и полезни минерали. Кой би си помислил, че най-много, на пръв поглед, обичайната супа, борш, червено цвекло, разсолник, зеленчукови супи могат да бъдат толкова полезни и необходими за здравословна диета. Всичко това благодарение на тяхната основни компонента - зеле, цвекло, моркови, лук, чесън и картофи.

Всеки отделен вид супа съдържа различно количество калории, на тялото се нуждае, за да се генерира жизнена енергия. Така част от месо, риба или пиле бульон съдържа 10 ккал 5 ккал ккал и 8 съответно. По-сериозни и наситени borsches с боб и супи с различни паста или зърнени храни могат насищане на тялото малко по - 100-150 ккал с всяка част. Увеличаване на броя на калории може да бъде до 200 от добавянето на сметана или месо.

Супа също се различават по последователност (или гъста течност), течна основа (вода, кисело мляко, квас, серум, бульони от гъби и зеленчуци, мляко) и температурата при прилагане на масата (топла и студена).

Диетолозите са високо ценени супи, изготвен въз основа на киселец или коприва, което от своя страна носи човешкото тяло огромна услуга под формата на богат набор от витамини.

Горещи супи позволят топли и енергизират цялото тяло допълнителната енергия, и студено - дават на хладно и насищане на организма с полезни витамини. В основата на много диети са само супи, които подобряват и да помогнат за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт.

Но сред най-голям избор от всички видове супа, туршия се откроява. Него силата за поддържане на красотата и здравето на човешкото тяло, поради неговите компоненти, които имат невероятно количество витамини и минерали. В допълнение, редовно хранене абсолютно не разсолник заплашена от добавянето на излишни килограми. Рецептата на тази супа може да се разглежда като източник на добро настроение, красота, здраве, енергия и оптимизъм! Особено какво да готвя това ястие е много бързо и лесно.

Популярни рецепти

Популярност разсолник невероятно висока. Намерете рецептата в интернет - лесна задача. Интернет е осеян с голямо разнообразие от рецепти на това чудо - супата. Ние ще ви запознае с някои от най-прости и достъпни рецепти разсолник.

Туршия супа от пиле с грис от ечемик

Измийте и нарежете на малки парченца пилешко, и след това го напълнете с 1.5 литра студена, чиста вода. Ври това трябва да бъде на тих огън в продължение на 45 минути, премахване периодично, образувана по време на кипене, каймак. До месото е готово, измийте и се вари отделно до половината варени грис от ечемик, но в крайна сметка го сгънете в гевгир.

Обелки от картофи, измийте и нарязани на кубчета. Краставиците също трябва да бъдат нарязани на кубчета. Лукът чиста, измийте и нарежете добре. Обелени и измити моркови решетка с помощта на груби ренде. Смесете ситно краставица, морков и лук. Получената маса трябва да бъде кафяв в масло, с добавянето на доматено пюре и се разбърква периодично.

Гъбена супа с туршия пилешки бульон.

Рецепта състои от 300 грама на месо от пилешки гръб, 1.5 литра чиста вода, 3 картофи, 1 лук, моркови, 1 100 грама сол гъби, 3 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка соев сос лъжица, 1 чаена лъжичка сух брашно, 1 листа и сол на вкус.

Dip пиле подкрепя във вода и се вари до готовност, премахване периодично формира по време на варенето каймак. След това е необходимо да се филтрира бульон. Полученият бистър течност се поставя в предварително раздробеният слама картофи и кисели гъби. Pan отново, поставете над средните топлина и се готви за 20 минути.

По това време, фино котлет лука и морков втриването на груби ренде, сложи тази маса в тиган с горещо олио и се запържва до светложълт цвят. След това добавете в тигана и точното количество брашно, без да спира разбъркване, добавете соев сос. Проверете картофите готвят етап. Ако той е готов, поставете съдържанието на тигана в тенджера, добавете lavrushku и сол според вашия вкус. Тази проста, но вкусна и обилна туршия пиле ще зарадва цялото семейство.

Супа - туршия в Москва

Рецепта състои от: 300 грама пиле, 6 картофи, моркови 2, 1 лук, магданоз корен 1, 20 г маргарин 500 г кнедли, 1.3 литра чиста вода, вкуса на сол и подправки.

Тази супа се приготвя от пилешко месо или карантии от домашни птици. В варени бульон поставен на кубчета картофи, и доведен до кипене. След това идва ред на печени зеленчуци и доматен сос, след добавянето на супа, която се приготвя, докато омекнат. Почти напълно завършена ястие трябва да попълни подправките и сол на вкус. Преди да се излива супата в купички, като всеки от тях трябва да се постави парчета на пиле и кнедли.

Студената супа - пиле с туршия

Рецепта се състои от: 0,5 литра саламура краставица, 100 грама пилешко месо. 100 грама зеле, сварени яйца 1, 2 супени лъжици дебелина сметана, настъргания чесън, сол, вкус и зелен хрян.

Пригответе пилето и се нарязва на малки парченца. Разтрийте чесъна и хрян, варено яйце жълтък каша със заквасена сметана. Мястото на тиган нарязан месо, кисело зеле, чесън, хрян, и да попълните варени саламура краставица. Облечен с жълтък супа със заквасена сметана, сол и подправки на вкус.

Супа - туршия пилешко месо

Рецепта състои от: 300 грама пиле, 3 картофи, 2 туршии, 50 грама ориз, 1 лук, моркови, 1 2 супени лъжици на прясно растително масло, 2 супени лъжици на гъста сметана, 2 супени лъжици нарязан магданоз, 1 листа на вкус сол и черен пипер.

Тази супа бързо навакса апетит само един вид в него да плуват парчета месо, краставица и ориз. Пиле изплакване под течаща студена вода, нарязани на малки парченца и да попълните от 1,5 литра студена чиста вода. Варете супа в продължение на 45 минути, отстранява от време на време, образувана по време на кипене, пяна. По това време, се промива ориз и източване на излишната вода от него. Туршия изрязани във формата на малки кубчета.

Обелки от картофи, измийте под студена течаща вода, а също и нарязани на кубчета, но по-големи. Лампа, чисти, изплакнете и котлет. Морковите също трябва да бъдат чисти и мият, но тя трябва да се използва трошене голям ренде. Получената маса от нарязан лук и настъргани моркови поставя в съд с нагрява растително масло и соте на до златисто кафяво.

Докато бульон кипи, се добавят нарязани картофи и се промива ориз, след това се накисва на средна температура за 10 минути. След това добавете печени зеленчуци и да не забравяме за дафинов лист, сол и черен пипер. Супата трябва да бъде приготвена за още 10 минути. Готов супа с пиле излее върху плочи, сезон със заквасена сметана и се поръсва с магданоз.

Супа - туршия със сирене кифли

Рецептата се състои от:

За супа - 500 грама пилешко, говеждо бъбрек 1, 2 кисели краставички, 6 крушки, 1 моркови, 1 супена лъжица глоба грис, 1 супена лъжица ситно нарязан копър и саламура краставица Попълване супа вкус.

За кнедли - 0.25 чаша масло, 0.25 чаши вода, 0.33 чаши сухо брашно, 3 яйца и сол на вкус.

За мъфини - 200 грама сухо брашно, 150 г сирене, 150 г масло, 2 жълтъка, на вкус със сол и черен пипер.

Подгответе това ястие се смята за доста трудно, поради факта, че се готви да подсили бъбреците с mannymi кнедли. За да го сервира кифли от остър сирене, рецепта, която ние също rasskroem.

Изсипете пилешко вода, добавят моркови и лук, предварително пържени в олио и се готви бульон врят. Не забравяйте да премахнете пяна, която се произвежда от вряща течност. След чорбата е готова, извадете варени пиле и се прехвърля в един студен, солена вода. След това прецедете течността, в която се приготвя месото, добавете краставица туршия вкуса на и се вари и се слага в нея всички странични ястия.

Телешки бъбреци се изсипва вряща вода, оставете да заври, течност за източване, попълнете чиста студена вода и се вари, докато готвят. Това варено месо трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Грис запълни голяма част от подсолена вряща вода. Довежда се до кипене и сгънете на сито, залейте със студена вода и се оставя да докато течността е отишъл. Извадете кисели краставички кожата и големи семена, ги нарежете на тънки филийки напречно и се готви в гореща вода, докато те са меки.

Рецепта за кнедли е много проста. Донесете масло и подсолена вода да заври, поръсва се с брашно, за да получите точното количество тесто и се разбърква на слаб огън, без да се забравя, че това не трябва да изсъхне. След отстраняване от топлина, тестото трябва да се охлади и бавно го втрийте в яйца. Завършеният тестото трябва да издълбае с две супени лъжици.

Първата част на тестото трябва да се приема под формата на слайдове, и второ, топъл, за да ги прехвърлят в вряща подсолена. За да "влакче в увеселителен парк" не губят формата си, по-добре е да се вари на слаб огън. Когато готов за употреба дундьо splyvut повърхността и да ги премахне от добре изтичане на водата, след което, заедно с готови бъбреците, краставици и меки части от пилешко месо ги намали в бульон.

Рецепта за тутманици отличава скорост готвене. За да се подготви да ги нарежете брашно с масло и се добавя към получената маса на настърган на глоба настъргано сирене рязко с жълтъците. Внимателно се движи и да ставам тестото. Дебелината му трябва да бъде не по-малко от 1,5 см. С помощта на малка чашка се притиска от валцовани торта чашите и смажете ги е освободило яйце.

Сложете ги върху хартия за печене, поръсва се с настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна, докато се направи. Служи този деликатес на отделен котлон с прясно приготвен съгласно туршия рецептата.

Супа - туршия "Капитал"

Рецепта се състои от: 1 цяло пиле, 2 литра чиста вода, 100 г краставици солев разтвор, 50 грама растително масло, 4 бита на лук, 3 магданоз корени, 2 кисели краставички, 1 моркови, целина 1, 1 яйце, 2 супени лъжици пшенично брашно, зелен киселец, спанак, маруля, копър, сол на вкус и черен пипер.

Dip пиле труп в предварително приготвения тиган, попълнете чиста вода и оставете да къкри, периодично отстраняване на получената пяна. Месото трябва да бъде напълно сготвени. След това се прецежда и се съхранява в хладилник бульон пиле и разделете на броя на броя на порции. Предварително белени лук и котлет корените и подготвени моркови решетка, използвайки груби ренде. Всички съставки се смесват и се пържи в тиган на растително масло горещо.

Пресято брашно, смесено с яйце. Когато зеленчуците се запържва до златисто кафяво, за да ги прехвърлят във вряща бульон и добавете нарязаните кисели краставички. Дръжте супата от огъня на още 7 минути.

След това добавете нарязания на ситно зелен туршия киселец, марули и спанак, изсипете краставица туршия, черен пипер и сол на вкус. Инкубирайте ястието върху огън около половин час повече. Супа излива върху плочките, в която се поставя парче варени пиле. За украса на ястието, можете да използвате нарязан копър и Сервирайте в супа се добавя към соса прави от брашно и яйца.

Пиле с гъби туршия в Суздал

Рецепта се състои от: 1 пилешки трупове, 2 краставички, лук глави 2, 1 морков, магданоз корен 1, 1 целина, 3 супени лъжици масло, подправки и сол на вкус.

Вземете малко количество сушени гъби, първо ги накиснете, а след това се вари, докато омекне, след това се нарязва във вид на слама. Лук котлет половина пръстени и магданоз корен - под формата на слама и малко тиган с растително масло. Извадете краставица кора и премахване на големи семена, нарязани на плътта на диаманти, а след това се готви отделно до момента, докато те са меки.

Белени картофи, нарязани на кубчета и се пускат във вряща супа, докато готвят половина. След това добавете нарязания на ситно лук, корени, кисели краставички, сол на вкус и подправки. Накиснете ястие над умерен огън, докато готвят. Преди подаване супата на масата, се хранят гъбите и заквасена сметана.

Преди това, липсата на дневна супа на маса доказателства за проблеми в семейството. В днешно време, супи шумно обявените тяхната полезност и поддръжници на правото, и отделна вегетарианска диета, опитайте да се придържаме към принципа на редовна консумация на тези храни. Погрижете се за вашата красота и здраве - яде супа.