Турция рецепта печен в пещ тайни за готвене
Пуешко месо се смята за диетичен, за да не причинява алергии и лесно се абсорбира от човешкото тяло, тя съдържа витамини А и Е, богати на желязо и протеини. Това месо е полезно да ядат малки деца и възрастни хора, както и анемичен и като превенция на рака. Турция рецепта печен в пещ се предлага всяка дома за готвене.
Турция със зеленчуци на фурна - любимо ястие на американците. Всеки празник розова и ароматно, тя краси масата. В България тази птица не е толкова популярна, защото тя струва няколко пъти по-скъпо от пиле, но все пак, през последните години все по-често Bolgariyane готви търг и вкусно месо. Подготовка на трупа, може напълно да отнеме до 8 часа, в зависимост от размера на птицата. Ако не разполагате с много време, можете да се пече филийки месо.
Турция филийки във фурната
Тази проста рецепта ще се притече на помощ, когато няма време да се забъркваш с цялата трупа, но наистина искам да опитате вкусни пуешко месо. Турция рецепта печен в пещ и парчета, подходящи за почивка и просто семейна вечеря.
- пуешко филе - 1 кг
- Сушени кайсии - 1stakan
- Ябълките - 2 бр
- Медът - 2st.l
- Горчица - 1ch.l
- Сол и черен пипер на вкус.
- Филе измиване, кора от филмите, нарязани на парчета.
- Форма за печене на мазнини, се връща месото, изсипете смес от горчица и мед.
- Добавете кайсиите и нарязани ябълки на кубчета. Разбъркайте добре.
- Покрива се с фолио и се пече оформи час на 200 градуса за 10 минути, докато станат готови за отстраняване на фолиото.
Сервирайте месото с всяка гарнитура можете, но най-вече да го комбинира с печени картофи.
Пълнени Турция във фурната.
Този изключителен пуйка рецепта се пече във фурната ще изненада гостите си, които ще ви моля рецепта толкова вкусно и сочно месо. Така че не забравяйте да се подготви Турция за почивка.
- Турция труп - 1бр
- Лимон - 2 бр
- Лукът - 2 бр
- Магданоз, розмарин - 4 клонка
- Масло - 8st.l
- Зехтинът - 2st.l
- Чесън - 3-4 скилидки
- Orange - 1бр
- Apple - 3pc
- Сол и черен пипер на вкус
Разбира се, че е по-добре да не се използва замразено птиче, но ако това не е възможно, да се трупа от фризера нужда до 2 дни преди готвене. Размразената птица за дълго време, но след това отново всичко зависи от размера.
Месото ще по-добър вкус, ако първо я маринова. Марината за това подходящ абсолютно никого. Някои домакини просто накиснати труп в солена вода за един ден, така че месото prosolitsya на равномерно.
- Труп изплакване, избършете отвътре и отвън до сухо с хартиена кърпа.
- Подгответе смес от триене птицата. За да направите това, нарязани зеленчуци, смесете с омекотена масло, добавете преминава през преса чесън, сол, черен пипер, зехтин, изстискайте сока от един лимон и се скара на жар. Всичко се разбърква добре.
- Премахване на органите от трупа, внимателно се отделят кожата от месото в зоната на дупка.
- Настържете птица пикантни смес от вън и вътре.
- Част от ябълки и лук на едро се раздробяват и неща на пуйката.
За плънката, можете да използвате почти всички видове плодове, зеленчуци и зърнени култури, дори и на вкус. Птици ще се окаже, сочно, ако свинска мас свинска мас.
- Останалата част от лука и нарежете ябълките и се поставя в тава за възглавница, просто нарязани портокалови резени и лежеше там. Разпределете топ зелени.
- Поставете трупа върху възглавницата, обвързани краката, за да запечата отвора с клечки за зъби или излее.
- Печена пуйка във фолио във фурна при температура 180-200 градуса 1,5-2 часа.
- 1,5-2 часа, за да се трупа, премахване на фолиото, налейте сока, получен и изпратен на фурната за още един 02:00.
1 кг пуешко месо, приготвени във фурната за около един час, на базата на това изчисленото време за готвене труп.
Сервирайте пуйката на празничната трапеза може да бъде напълно, изложени в купа и с гарнитура, или разделяне на части парчета.
Вие също така ще се интересуват от четене:
