Tsifomandra или tamarillo (дърво домат) - Как да расте на балкона, 6 дка

Домат дърво - много атрактивен растение с големи, леко увиснали листа с различен аромат и уханни бледо розови или лавандула цветя с диаметър 2 см, с лилаво-зелени чаша.

Но основната украса - гладка яйцевидна плода до 10 cm в зависимост от сорта, те са тъмно лилаво, кръв червено, оранжево и жълто ..

Cut плодове са истински декорация на масата: оранжево-червено, оранжево, жълто или кремаво жълт плът под костта - когато го заобикаля семената, може би дори черно.

Има няколко често срещани разновидности: Inca Gold. който е с много красив жълт плод с едно докосване на кайсия. От плодовете му може да бъде приготвена десерти и сандвичи.

И овални, златистожълти, много сочни плодови сортове Solid Gold основно отидат в един пюре и супи.

Много добре известен калифорнийски разнообразие Ротамер с много красива ярко червени плодове със златист плът. Известен с това разнообразие, така че плодът на разреза е не само много красив външен вид, но също така е много сладък вкус.

Е, как да растат:

Много е лесно, особено ако имате опит в отглеждането на домати, чушки и патладжани, - защото той също е от семейството

Solanaceae.

Искам да предупредя срещу обща грешка. Въпреки че доматен дървото е висок, гърне за него изберете широк, но кратко, тъй като кореновата система на повърхността на растенията.

Трябва да е доста дълбок тиган и дренажни отвори, които осигуряват удобен достъп до корените на въздуха и водата.

Поливането е за предпочитане в палета. Много е важно, за да се избегне застояла вода, в противен случай tsifomandry растение (домати), особено младите, може да бъде загубена.

Сместа от почвата се получава така, че е плодородна, но светлина върху състава. Също течни превръзки, използване и дългодействащ торове - пръчки, AVA гранули.

Цялата повърхност на почвата мулч непременно малък глинени гранули или грубо нарязан торфен мъх ,.

Tamarillo е много важно за слънчева светлина, така че дърветата могат да бъдат поставени или на перваза на прозореца с изглед към южната страна, или на балкона, който е с южно изложение-изток.

През зимата, не забравяйте да включите задно осветяване, в противен случай може да загубите някои листа и яйчниците. И още нещо: доматено дърво не понася студ, така че на балкона трябва да са добре изолирани през зимата има нужда да се поддържа температура 15-18 °.

Смята се, че tsifomandra (доматено дърво) може да расте 5-6 години без това да повлияе на плодните, но обикновено не повече от 3 години, в същото време, ако растението се получава от семената, а след това не се отказвайте да цъфтят през първата година.

Прясно събрани семена се внимателно се промиват добре, суши се и се поставя в хладилник в продължение на един ден, за да се ускори процеса на покълване. Семената, особено пресни, покълват вече е на 4-тия ден.

Можете също така да се разпространяват от издънки на зелено. Това позволява на културата през първата година, а някои от растенията направи градината или оранжерията, като повечето от тях след плодните просто унищожен.

От резници, получени компактен, храстовидно дърво с ниско разположените клони (семена - някои дълги крака), както и висококачествени характеристики са по-добре запазена.

Към горните части на изрезки вземат 1-2 годишни клони по-дебел от 10 mm, и 40-45 см дължина. Те не са само лесно корени в перлит, но и в преварена вода.

Сега малко за грижи:

Всяка година трябва да се режат клони otplodonosivshie да предизвика образуването на нови издънки, на която ще се формира плодове. Резитба в началото на пролетта причинява ранно узряване.

Есен - забавено зреене до следващата есен. Опрашват от вятъра и насекоми, така че те трябва да се направи през лятото на откритата тераса или лоджия, а дори и по-добре транспорт в страната.

Въпреки че, разбира се, можем и сами да се работи "пчела" (Q-Tip за бодене на цветята).

Заводът за градина се налага само след заплахата от измръзване е преминал, и се върна в стаята, преди първата слана.

Ако не държи под око дърво и попада в краткосрочен слана до -2 °, може да е сериозно повредени листа, но като цяло централата ще се възстанови сравнително бързо.

В градината за избора доматен дърво защитен от вятъра, добре осветено от слънцето през целия ден. Ако е необходимо, го връзвам към подкрепа за по-добра стабилност.

Употреба:

Широкото използване в храни за готвене, поради високите качества, богат набор от витамини и микроелементи.

Въпреки това, следва да се отбележи, че значителна част от аскорбиновата киселина се губи по време на топлинна обработка. Но повечето сортове могат да бъдат използвани в суров вид.

Tamarillo се използва главно в готвене, както и домати. Само не забравяйте да премахнете кожата, груб вкус, както и премахване на семена, също толкова по-голяма и по-твърди, отколкото доматите с горчив привкус.

Peel лесно се отделя, ако направите формата на кръст от нарязани и пуснете плодовете за 1 минута във вряща вода.

А някои рецепти:

Например, австралийската гарнитура към печено агне, но той е добре изобщо на всички мастни месни ястия. Състои се от кубчета tamarillo, галета, нарязан лук, сусамово масло и подправки (сол, смлян черен пипер, розмарин).

Опитайте се да направите tamarillo класически сандвичи. Това ще изисква ролки и пълнене на ситно нарязан tamarillo смесва с меко сирене, сол и пипер.

Доста необичаен вкус става на ванилов сладолед с жълт tamarillo сос.

Просто почистете плодовете от лопатата и семената, ситно нарязани на кубчета, подправени със захар, леко pripuskayut на слаб огън и се изсипва този сос сладолед.

Опитайте и вие трябва да успее. На добър час.

по този въпрос можете да прочетете: