Трислоен желе рецепта и снимка на сайта на всичко за десерти
Повечето от нас обичат този необичаен десерт като желе. Подгответе се трислойна желе е лесно, но колко забавно! Всяка рецепта на сладкиши се състои от три основни компонента:
- желатин;
- сок или друга течност база.
Те могат да бъдат добавени към плодове, горски плодове, ядки, шоколад, какао ... фентъзи домакини са безкрайни. Нека се опитаме да се експериментира с подготовката на три нива желе.
Класически трислойна желе рецепта
Пълнител за всеки желе слой може да бъде избран независимо. Най-лесният вариант - купи три торби от сух гел в магазина и ги сварете трислойна. Въпреки това, природни продукти винаги са по-добри и по-вкусни. Единственото условие: те трябва да се комбинират, за да опитате.
Като пример, да вземе желе рецепта, където има шоколад, мляко и череша слой. Техните вкусови характеристики перфектно един с друг. За подготовката ни трябва:
- литър кисело мляко или заквасена сметана;
- 6 супени лъжици захар;
- 2 супени лъжици какао;
- 75 грама желатин;
- малко ванилия;
- чаша череша конфитюр;
- чаша вода.
Преди да започнете трябва да се накиснат във вода желатин. Тъй като рецептата включва подготовка на храна, значително удължен във времето, трябва да е за първи път да се накисва само 25гр. Когато желатин подутост, е необходимо да се затопли на водна баня, докато се разтвори, но във всеки случай, не се вари. На опаковката твърди частици им отнема половин чаша вода.
За първи - шоколад - слой трябва да се вземат халба заквасена сметана или кисело мляко, половината захар и камшик правилата на всички съставки в блендер. След това въведете разтваря желатин, изсипва се във форми и се слага в хладилника за един час.
Следващият слой ще направи останалото от заквасена сметана или кисело мляко. Рецепта позволява готвене желе мляко, но крем е значително по-вкусни. Отново е необходимо да се разтваря желатин, вода, се загрява на водна баня, докато се разтвори, след това се изсипва в крема, прах със захар. Споделете тегло под формата на върха на предишния слой и се връща в хладилника.
Cherry слой върху вентилатора. Ако не ви харесва да се смесват млякото с плодове, третият слой може да се направи с шоколад. Ако решите да се лекуват различни семейство, тогава ние трябва да отново да се разтвори желатинът, а след това се изсипва в черешов компот или разреден с вода черешово сладко. Напълнете третия слой и сложете в хладилника.
Подготовка трислойна желе трябва да помним едно правило: всеки следващ слой трябва да се охлади до стайна температура, в противен случай тя ще се стопи от предишната. Gat ястие от хладилника. Погледнете снимката: как изглежда апетитен десерт!
Трислойна желе на кефир
А трислоен желе рецепта ви позволява да комбинирате различни цветове, нюанси и дори в основата на слоевете. Както се вижда на снимката, можете да си приготвите десерт с банани, ягоди, грозде, шоколад, някоя от останалите съставки на вашия вкус.
За тези, които обичат нискокалорични бонбони, желе рецепта може да предложи кефир. Това ще изисква:
- литър кисело мляко;
- 0.1 литра вода;
- 15 грама желатин;
- 75 грама захар;
- 50 грама ядки.
Кефир трябва да бъде разделена на три равни части по обем, и ги добавете към 1 г хранителни оцветители или малко натурални сокове (морков, цвекло). Една част от него се препоръчва да напусне бяло. Всяка порция кисело мляко се смесва с 25 грама захар. Желатинът е предварително накиснати във вода, се затопли и след това се смесва с всяка част отделно кисело мляко. Сега попълнете долния слой. , Форми препоръчват да се сложи във фризера, така че тя по-скоро студено. След 20 минути GAT желе и зареждане на втория слой. Освен това, също така до третия. Топ украсяват с ядки. Само след няколко часа ще имате ярък и вкусен десерт, като на снимката!
100 грама на съда само 125 Kcal. Тази рецепта е идеална за отглеждане на тънък: бързо насища, укрепва ноктите и косата, но тя не добавя допълнителни мазнини. Експериментирайте! Трислоен желе - чудесен начин да покажат своята буйната фантазия в света на готвене!