Тръби от бутер тесто - бутер рула с крем - вкусна храна
Пъф ролки със сметана
Тръби от бутер тесто - любима детска торта. Подгответе такива бутер рула с крем у дома е лесно. В готвене и сладкиши ги прави с помощта на специална форма на метални тръби, но направи у дома си такава форма, не е трудно.
Днес ние бутер рула с крем с масло фънки на кондензирано мляко!
Прочетете повече - бутер рецепта с крем тръби с стъпка по стъпка снимки, както обикновено!
продукти:
- 500 грам еклери (2 листа)
- Кондензирано мляко един пакет (I имат 270 гр)
- 150 -200 грама масло
- ванилия на вкус
- пудра захар
Рецепта за еклери тръби с крем:
Така че на първо място, да направи тавичка многопластови тръби.
За това ние трябва: дебел картон, телбод и храна фолио за печене.
Използвах картона от календарното тримесечие на миналата година, които все още чакат на крилата.
Нашата задача е да се направи от картон kulechki, ги поправи скоби.
Kulechki трябва да бъде много дълъг и широк, в противен случай крема в такива тръби е толкова много, че не е napasetes масло, ще има трудно за тях, и много ще се тестото. Готово внимателно многопластови тръби - красива и вкусна.
Така че, когато kulechki от картон и закрепени с телбод, увийте тяхната храна фолио, ние го оправи, просто чрез огъване на ръбовете на фолиото вътре в тръбата и от двете страни, и внимателно натиснете надолу фолиото, за да се образува ръце.
Не бързайте, защото печене те не се деформират, и те могат да се използват многократно, просто сгъната конуси един към друг.
Така че, печене бутер тръби готов!
И тогава това е проста:
Еклери размразява при стайна температура, лист ролка, леко, някъде се увеличава с 50%. какъвто е случаят с ябълков shrudelem бутер тесто.
След това тестото се нарязва на ивици по ширината на 2 см.
Сега, тези ленти трябва да бъдат грижливо навити на конуси, за да получите в тръба край бутер. Между намотките трябва да са на разстояние, но също така и за приключване на обиколката до нищо.
Спред за печене лист, положена фолио (след това измийте няма да има нужда да го)
Еклери постави само в нагрята пещ до 180 градуса в продължение на 10-11 минути, т.е. печете до красив златисто кафяво. Печена бутер тесто бързо, така че е по-добре от фурната далеч.
Важно: Secure добър тест завършва в горната и долната част или вие ще получите само толкова нелепо тръба
Разбира се, вкусът не е засегната, но гостите на масата не се поставят.
Когато тортата на тръбата - да ги извадите от фурната:
И изчакайте, докато напълно се охлади.
Тръбички много лесно се отстраняват от формата, или гореща или студена. Ако в очакване на следващата партида от бутер тесто за съдбата си, след това извадете тръбата от калъпа незабавно и представлява следващата партида.
Докато всмукване тръба охлажда, се вкусна маслен крем на кондензирано мляко. Аз този път също така добави лимонов сок за пикантен кисел - крем обърна разнородна, но невероятно вкусно!
Охлаждане бутер ролки пълнени с крем с масло, поръсва с пудра захар и призовават всички на масата да се пие чай!
Важно: Масло крем бутер тръби е по-добре да се направи в един нормален кондензирано мляко, или варени, на маслена основа крем яйчен крем няма да работи тук, защото тя съдържа повече влага и е идеален за торти: Honey Cake "Чудо". или торта в тенджера (без печене)
Ако не ви харесва крем или масло, то е противопоказано към вас за някои - по някаква причина, бутер тръба може да бъде запълнена с яйчен крем крем протеин - се оказва много деликатен, лек аромат!
Бон апети!
Послепис Тази рецепта - придържаме пръчка на рождения ден на детето. Децата са много любители на тези торти, бутер и ако се пекат рула с крем като у дома си, можете да получите цял куп от тях на много достъпна цена.
Имам приблизителна цена на такава вкусна торта с деликатен крем е само 5,50 рубли. 500 г еклери тръби превърнати 19! И какво вкусно. Delicious!
Абонирайте се за нови рецепти, за да сме в крак с новинарски сайт вкусна храна на