Това се отнася до зелено, зелено, марулята, Зелените аминокиселини - последни новини

Това се отнася до зелено

Магданоз, копър, магданоз и подправки като цяло чудо, свързани с здраве. Освен огромното количество витамини, които се намират в пресни зеленчуци, има елементи, които няма да намерите дори и в най-полезните зеленчуци.

Зелените трябва най-напред от всички пациенти с хипертония, хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, диабет и автоимунни заболявания (тиреоидит, системен лупус еритематодес, астма, артрит, анкилозиращ спондилит), както и хора с умствен труд и тези, които работят в рискови производства.

Японски учени са установили, че зелени аминокиселини имат антимутагенно свойства. Те неутрализират канцерогени, които всеки ден влизат в тялото ни с цигарен дим, изгорели газове, месо на скара и консерванти.

Биофлавоноиди, действат като антиоксиданти, предпазват клетките от вредното въздействие върху околната среда, възстановяване на клетки на сърдечно-съдовата и нервната система, подобрява мозъчен кръвоток.

Зелените богат на ензими - протеини, които помагат на храносмилането. Благодарение на тях, метаболизмът се ускорява, тялото бързо се отделя на разпадните продукти, хората stroyneet и наздраве. Той забавя процеса на стареене.

Един от елементите, необходими на организма. Той ни предпазва от кислород глад, регулира имунната система. Тя предпазва от развитието на тумори, и действа като полилей само Chizhevskogo "отвътре", че е, подхранва нашите тела полезни йони и неутрализира вредното.

В магданоз и копър германий, съдържаща се в най-използваема форма за тялото. В същото време, около 80-90% от хората в света страдат от липса на германий. Яденето зелен лъч всеки ден, вие се насища тялото си с този съществен елемент.

Всички зелени растения съдържат хлорофил. Той укрепва клетъчните мембрани и участва в обновяването на съединителната тъкан. Аз ям пресни зеленчуци всеки ден - Опитайте и вие! След една седмица на известие, че здравословното състояние се е подобрило. Вземи по-добър сън, оставете стари рани.

Събирането, обработката и съхранението на зелено

Зелените трябва да се измиват обилно с течаща вода. Всички видове листа, ако те са много мръсна земята, потопени в продължение на няколко минути в подсолена вода за почистване на яйцата на червеи и охлюви. Черните петна върху зелените - тя следи от обработка с химикали. На повърхността на листата на целина може да бъде, например, да бъде арсенови съединения, така че трябва да се измиват внимателно и се изплаква няколко пъти.

За зеленчуци е свеж за няколко дни, можете да с изчистването, увийте в хартия и след това в найлонова торбичка сложете в хладилника. Можете също така леко Зелените поръси с вода, за да се издуват найлонова торбичка и плътно вратовръзка (магазин в хладилник). Измитите зелен лук, както и други зелени зеленчуци, добре запазени във влажна кърпа. Директен контакт със зеленина полиетилен нежелателно. Ако листа започва да намалява, то се потапя във вода в продължение на половин час при стайна температура.

През пролетно-летния сезон е необходимо да има колкото се може повече пресни билки. Нека никой храна е пълна без него - супи, салати, готвени ястия от зеленчуци, дори и овесена каша. Суровоядците са много любители на маруля - Не режете зелените, не бърка, оставени в естествената си форма.

И по хранене, натуропатите дори разработени специални правила за рязане на зеленчуци и зеленчуци: ако прекалено много раздробяване билки губят своята полза и аромат. Краставиците също, изглежда, не е необходимо да бъдат нарязани на филийки и парчета с неправилна форма ... Според привържениците на естествената сила е ясно: при готвене на най-малко нарушават структурата на хранителни растения може да бъде.

Tops цвекло, репички, ряпа и др хвърли на традиционния "безумие": тя съдържа повече минерали и биологично активни вещества, отколкото самите корени. Така например, на "върховете" на млади цвекло са много вкусни салати. Ако едро нарязани билки (10-15 см) или излива дестилирани охлажда преварена вода и се оставя една нощ, след растителни хранителни вещества преминават във водата.