Това може да се приготви в multivarka (снимка)
Такова чудо на модерните технологии като multivarka, наскоро влезе в живота ни. И веднага щом това е един прекрасен помощник стана любимец на жените, така и мъжете. Това е разбираемо, тъй като във всички multivarka дори абсолютно не знае как да се готви един човек може да създаде истинско кулинарно шедьовър. В този случай, от главния готвач не изисква почти никакви усилия: трябва само да лежи в multivarku приготвени по рецептата да се постави необходимите продукти и начина на готвене. Всичко останало multivarka се подготви!
Освен това, тя може да: и се вари и се готви за няколко, и се задушава, и се пече. В същото време - спестявайки си време и енергия и продукти, поддържането им здрави и хранителни свойства.
В multivarka можете да готвя почти всичко: вкусни супи и месни и рибни ястия, десерти и и сладкиши, както и разнообразие от ястия, които може да са дори не чу преди. И това, което вкусна свеж зърнени култури на свой ред! Те могат да се приготвят само в един истински руски фурна. По принцип всяко ястие тук се оказва много вкусно. Опитайте го и ще видите за себе си. И да започнем, естествено, като първите курсове.
Cream "Dubarry"
Като за начало, ние ви предлагаме да се подготвят в multivarka френски супа "Du Бари."
За да го направите, ще ви трябва:
- 1 малка глава карфиол, разделени на цветчета,
- 300 г нарязани картофи,
- 300 мл вода,
- 200мл мляко
- черен пипер и сол - на вкус.
Отделно се подготвят 60гр настъргани сирене 200 мл сметана и индийско орехче.
Така че, ние лежеше в нашата супа multivarku получен по-горе съставки, с изключение на крем, настъргания кашкавал и индийско орехче, което ще добавим по-късно. Включете режим "високо налягане" за точно 15 минути.
Готовата продукция ще се измести в отделен контейнер и размахване миксер.
Сега ние се излива нашата супа обратно в чашата и да Multivarki за програмата "Опазване на топли ястия." Добавете сметаната, настърганото сирене и малко индийско орехче.
Френски супа "Du Barry" е готов!
Ризото Миланезе
На втори, ние ви предлагаме да опитате ризото Милано. Дори ако никога не сте варени това ястие и преди, повярвайте ми, multivarka няма да имате никакви проблеми. Както и всяка друга зърнени храни, ризото в multivarka просто ще отлично!
За да го направите, ще ви трябва:
- 2 чаши ориз с дълги зърна,
- 500 мл зехтин,
- 100 г шунка,
- 1 лук,
- 100 грама гъби,
- 400 мл пилешки бульон,
- "Пасат" доматен сос,
- пармезан,
- пипер,
- сол.
Така че, налейте зехтин на дъното на купата Multivarki. Сложете го в измити ориз, ситно нарязан шунка, лук и гъби, добавете пилешки бульон, сол, подправки и всичко се разбърква добре. "Пилаф" включва програмата. Завършеният ястието се сервира със сирене пармезан и домати "Пасат" сос.
Ако затворите кавказки кухня, лесно можете да се готви в multivarka традиционния грузински ястие - вани.
За него ще ви трябва:
- 500 г говеждо или овче
- 3pomidora,
- 1 лук,
- 400 г картофи,
- 1 патладжан,
- 1 чушка,
- 4 скилидки чесън,
- Зелените,
- пипер,
- сол,
- хмел-сунели.
Полагане на кубчета месо купа Multivarki, добавете обелени и нарязани домати, сол и подправки.
Сложете един час в режим "Закаляването".
По това време, чисти и отрязани всички останали зеленчуци, и в час гасене разпространение на месни слоя: картофи, лук, чушки, патладжан и след това. Подправя се със сол и черен пипер зеленчуци.
Оставете да къкри още 45 минути, след което добавете чесън и две нарязани домати, включете режима "Закаляването" за още 15 минути. Завършеният чиния и се поръсва с пресни нарязани билки.
парни котлета
Ако сте привърженик на диета - multivarka за вас просто дар от Господ! Тя може да бъде пара и зеленчуци, както и сочни парни котлета. За подготовката им в multivarka ще ви трябва:
- 2 лук,
- 0,5 кг месо (говеждо, свинско или птиче месо по ваш избор)
- 1 половин самун,
- 2 яйца,
- сол,
- пипер,
- галета.
Що се отнася до обикновените кюфтета, първо се подготви плънка: кайма месо, лук хляб. Добави яйца, сол, черен пипер, форма банички и да ги рушат в галета.
Попълнете в купа Multivarki необходимото количество вода, се разпространява банички на устройство за пара и подготовката на 35 минути в "пара".
След сигнала - парни котлета са готови за сервиране.
Не по-малко вкусно в multivarka и рибни ястия. Така например, испанската паеля. Ние никога подготвени такива деликатеси? Няма значение, с вашия прекрасен помощник на всички ви по рамото!
За да се подготви паеля в multivarka ще ви трябва:
- 2 чаши ориз "Жасмин",
- 500 грама филе от сьомга,
- 2 пресни домати,
- 1 чушка,
- 2 лук,
- 2 чаши вода,
- 100 г зехтин,
- щипка шафран,
- 2 чаени лъжички сол,
- 1 чесън и подправки за вкус.
Поставя съставки за паеля в следния ред: на дъното на чашата, се налива маслото, лежеше добре измити ориз, най - ситно нарязан лук и домати и т.н. - големи парчета нарязани чушки и парчета сьомга е средно по размер. Сложете тиган на центъра белени глава чесън. "Пилаф" Режим на работа паеля. След сигнала, извадете чесън, разбърква плоча и включете за 10 минути на програмата "отопление". Паеля готов украсяват зелено, лимон, и по избор - морски продукти.
Салата "Obsession"
Е, с първа и втора курсове разбрани, сега да преминем към салати. Да, с помощта на Multivarki може да се приготви и салати. Разбира се, тя не ще намали неговите съставки, но с нея помощ, те са по-интензивни и вкусни.
Така например, се опита да направи салата "Obsession", която ще бъде оригинална алтернатива на добре познатата "херинга под шуба".
За да го направите, ще ви трябва:
Така че моите зеленчуци, почиства и готвят в "пара". Този режим помага да запазите зеленчуците във всички хранителни вещества. Докато моркови, картофи и цвекло се готвят - shinkuem лук, чесън, ние натиснете и нарязани парчета от херинга филе. Кук зеленчуците се охладят. Картофи и цвекло - разтриване на ренде, моркови и сирене - нарязани на кубчета.
Това е всичко! "Obsession" е готов! Можете да го украсяват по своему.
чийзкейк
И накрая, ние се връщаме към сладкото. Следващата стъпка - най-вкусните десерти. И ние се подготвят тях ще бъдат в една и съща multivarka. Като за начало, опитайте се да направите най-деликатен чийзкейк.
За да го направите, ще ви трябва:
- 2 опаковки некиселинни извара,
- 150 г захар,
- 1 супена лъжица масло,
- 150 г сметана,
- 2 кокоши яйца,
- 4 супени лъжици брашно
- 0.5 чаена лъжичка ванилия,
- 1 супена лъжица стафиди и малко канела.
За да започнете да се разнищват извара със захар, докато захарта се разтвори. Добави към смес ванилин, масло, яйчен жълтък, сол, канела и стафиди. Замесете тесто е гъста. Внимателно се добавят разбитите белтъци в него и легна в multivarku смазана. Готвене чийзкейк в режим "печене" за 1 час. Но просто не го извадете и оставете за 10 минути, така че е малко по-студено. Ние обслужваме пудинг със заквасена сметана или сладко.
лимонов сладкиш
И, разбира се, е да се опитаме да се пекат нещо в нашите multivarka. Така например, лимон Cupcake.
За да го направите, ще ви трябва:
- 150грама леко омекотена маргарин
- 150 г захар,
- 4 яйца,
- сок и настъргана кора от 1 лимон
- 0.5 чаена лъжичка бакпулвер,
- 210 грам брашно и масло за смазване на формата.
За да започнете, разтривайте омекотена маргарин до бяло, към тях се прибавят яйцата, настъргана лимонова кора и лимонов сок. Beat смес с миксер. Отделно пресее брашно, добавете бакпулвер в брашното и леко го смесват с яйца маргарин смес. Ние месят тесто ни, докато гладка и да се пече.
Само на 50 минути в режим "печене", както и вашия апартамент ще бъдат запълнени с прелестните аромати. След 25 минути след изпичане лимонов сладкиш може да се изважда от формата и веднага сервирайте.
Както можете да видите във вашите multivarka могат да бъдат приготвени първи и втори, и салата, както и десерти, и сладкиши. Но това не е всичко. Със силата на това уникално устройство, можете да се готви вкусно питие. Например, разтопено мляко. Опитайте с вкус във фурната!
Печена мляко
За приготвянето на печена мляко вие естествено се нуждаят от самото мляко. По-добре, разбира се, един дом, но можете да се опитате да направите тази вкусна напитка, както и от магазина. Ние предлагаме рецепта за 3 литра мляко. За да можете да добавите този на вкус 1 супена лъжица захар, но можете да го направите без него.
Напълнете приготвя мляко (може да бъде със захар, е възможно - без) в купата и включете режим Multivarki "Мляко каша". И веднага след multivarka изключен, за да продължите готвенето напитка "Охлаждане" режим в продължение на поне 4 часа. За цвета на разтопено мляко е по-претъпкан - можете да го оставите повече в режим на отопление през нощта. И вие имате за закуска тази сутрин, сега ще се стопи мляко, можете да се пие като независим, и да добавяте към сутрешното кафе или чай.
Между другото, ако дори и на топло изпечени млякото добавите сметана и оставете за през нощта - от сутрин ще имате реална ryazhenka! Съотношение на смесване на полезна напитка, както следва: 3 литра прясно мляко, ще трябва 300 г прясна сметана. Нужда ryazhenka ферментиране при температура от 40 градуса.