Това, което пречи на усвояването на калция от организма
За ползите от калций за живота на човешкото тяло е известно на всички. Всяко дете знае, че трябва да се пие мляко, за да се направи на зъбите и костите силни. Наистина, калций - основният градивен материал на скелет структура, хрущяли, стави, зъбите, ноктите и косата. По-малко известно, но не по-малко важен ефект на калция върху работата на други органи и системи. Нервната система, например, при условие, включително и калций. Метаболитни процеси на клетъчно ниво се извършват с участието на този микроелемент. Калциев допринася за работата на ендокринната система, помощ при производството на ензими и хормони.
Продуктите, съдържащи най-висока концентрация на калций са ядки, сусам, млечни продукти, пресни плодове и зеленчуци, риба и морски дарове, соя и бобови растения. Все пак, има ситуации, в които не е достатъчно калций, въпреки използването на посочените по-горе продукти. Причината за това може да се крие в веществата, които са несъвместими с калций и улесняват изваждането му от тялото.
Какво пречи на усвояването на калция? Помислете опциите в по-големи подробности.
Сол, в чист вид или в продукти, е най-лошият враг на калций. Натриев хлорид в тялото измества калций и улеснява неговото екскреция в урината. Колкото по-сол ядете, толкова по-малко калций, което води до постепенно разрушаване на костната тъкан. Много хора не забелязват скритата сол, съдържаща се в бързите - Fude, пушени, полуготови изделия, консервирани храни, хранене в същото време по-голяма от дневната норма сол. Организмът, в този случай, компенсира недостига на калций и го приел от кости, зъби и нокти.
Хидрогенирано транс мазнини, съдържащи се в закупените бонбони, маргарин, сосове, сладкиши, влияят отрицателно на нивото на калций.
Опасността от този продукт се крие във факта, че транс-мазнини блокират действието на витамин К, който спомага за укрепване на калций кости. Опитайте се да се изключи използването на продукти с транс-мазнини и увеличаване на приема на калий, което гарантира по-добро усвояване на калция.
Кофеинът в големи дози е вредно за калций, ако пиете повече от три чаши кафе на ден.
Фосфорна киселина изчиства тялото не само калций, но също така и други микроелементи като магнезий, цинк, калий.
Това вещество се намира в големи количества в състава на безалкохолни напитки.
Злоупотребата с алкохол води до разрушаване на костната тъкан, благодарение на разрушителен ефект върху организма като цяло, както и усвояването на калций, в частност.