Торта рецепта за кисело мляко, тайни и съставки избор

Торти с кисело мляко са популярни сред домакини.

Те се приготвят с прости продукти и е най-подходящ, когато искате да зарадвате любимия човек с нещо вкусно.

Пай с кисело мляко - основните принципи на готвене

Утайката може да се пече в десерт с пълнеж или сушени плодове. Или се готви сладкиши с пълнеж от зеленчуци, месо, риба, сирене и т.н.

В тестото с изключение на кисело мляко с яйца, брашно, сол, всички мазнини и захар. За разкош в нея добавете бакпулвер или сода за хляб. В някои рецепти, тестото се получава скокообразно. В този случай, той се нуждае от време, за да дойде.

От горното омесва продукт твърда тестото. Възможно е да добавите ядки или сушени плодове или се готви пай с плънка от пресни плодове и зеленчуци, както и сладко или мармалад.

Пай с кисело мляко приготвя във фурната или multivarka.

Ароматизаторът се добавя тесто ванилия, цитрусови кора или канела на.

Sweet торта, украсена с обледеняване, плодове, ядки или плодове.

Торта без плънка е идеална за готвене торти с крем. Готов пай нарязани на две или три тънки торта и крем препокриване.

1. пай рецепта за кисело мляко с круши

кисело мляко - стъкло;

брашно - 650 грам;

бяла захар - 250грам

1. Яйцата се добавят захар и победи с миксер, докато повърхността на пяната няма.

2. Изсипете в разбитите яйца и кисело мляко, добавете хидратирана сода. Смесете.

3. Добавете брашно смес се посяват отново до твърда тесто.

4. Круши ми, кърпи кърпа. Един резени, изрязване. На второ място се разпада на малки парченца.

5. Добавете към тесто нарязан круша и се разбърква.

6. Форма за печене на грес с масло и се поръсва с брашно. Ние се измести тестото в нея, от горе да се разлага на парчета круша. Ние изпращаме торта във фурната за 45 минути. Печете на 180 C Готов пай извадете леко охлажда и нарязва.

2. Cake Рецепта за кисело мляко с ядки и къпини

замразени къпина - 100 г;

половин чаша захар;

250 мл кисело мляко;

500 грам брашно;

пакет ванилия захар.

1. В купа за смесване място една чаша захар, добавете яйцата и ритъм, докато сместа се удвоява.

2. Добавете яйцето смес кисело мляко, сол, ванилия и бакпулвер. Продължи да бие на ниска скорост, докато гладка.

3. Продължаване на размахване, изсипете брашното, докато тестото няма да работи като палачинки.

4. Ядки рушат точилка и се добавят към тестото.

5. Поставете тестото в намазана форма и изпращане на фурната. Пече торта четиридесет минути при 180 ° С

BlackBerry 6. поставя в тенджера, добавете половин чаша захар и същото количество пречистена вода. Сложете на слаб огън и се готви с точка на кипене в няколко минути.

7. Извадете тортата от фурната. Изсипете сироп и гарнирайте с къпини.

Рецепта 3. Бърза торта с сладко от мляко

масло - една четвърт от опаковката;

Jam - 250 мл;

Захар - 250 г;

кисело мляко - стъкло;

1. В голям съд, свържете яйцата със захарта и разбийте с лека ръка.

2. Добавете содата и сладко в разбитите яйца, по-рано я гасене, лимонов сок или оцет. Разбърква се до хомогенност.

3. части влизат в смес брашно това пресяване през сито. Разбъркайте, докато имате схванат тесто.

4. Налейте млякото постепенно и се разбърква.

5. излива тестото в намазана дълбоко огнеупорен форма. Поставете тортата в пещ, тя се загрява до 180 градуса, четиридесет минути. Премахване на тортите от фурната, поръсете с пудра, леко хладно и кройка. Сервира се с какао или капучино.

4. рецепта тесто за кисело мляко и зеле

Чл. Лъжица доматено пюре;

20 мл от слънчогледово масло;

бучка масло;

20 г бяла захар;

800 мл кисело мляко;

12 г сода;

1. Почистете лука от люспите, измийте я и ситно се рушат. Поставете лука в голяма кана с гореща растително масло и Скара до прозрачен.

2. Нарежете зелето на тънки ивици, леко Punch ръце и я заредете в казана с поклон. Покрийте и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат. Добавете доматеното пюре и сезон на вкус със сол и подправки. Продължи да къкри за още десет минути, непокрита.

3. Свържете яйцата с кисело мляко и малко размахване размахване. Подправя се със захар и сол. Постепенно се изсипва брашното, месене размахване, докато тестото е консистенцията на двете палачинките. В края, добавете содата и разбъркайте отново.

4. Формата на грес с масло и се изсипва в него две трети от теста. Сложете го охлажда задушени зеле. Излива пълненето на върха на тесто.

5. пекат торта в пещ при 180 до Ruddy S. торти служи с кисело мляко напитки.

Рецепта 5. шоколадова торта с кисело мляко multivarka

кисело мляко - 650 мл;

бяла захар - 200 г;

брашно - 150 гр;

бакпулвер - торба;

Грис - 250 г;

Зехтин - 50 мл;

Какао - 10 д;

една четвърт от глутница масло;

ванилия захар - 10 гр

1. Яйцата се поставят в дълбок съд и размахване леко подсолена, докато пенеста вид. Сега въведете захарта постепенно. Не спирайте да бие, докато масата ще се увеличи два пъти.

2. Налейте зехтина и да продължи да бие няколко минути.

3. кисело мляко леко топло, разтворете какаото в нея и добавете парче масло. Разбъркайте. Свързване на сместа от мляко с разбитите яйца. Добави грис и разбъркайте добре. Оставете тестото в продължение на десет минути, за да грис подути.

4. Свържете брашното с бакпулвера и се пресяват. Добави това на малки порции към течната смес и месят твърда тесто.

5. Bowl multivarka грес и да го излее в тесто. Bowl, поставена в устройството, спуснете капака и се готви в "печене" четиридесет минути. След определеното време, изключете тортата с помощта на кошничка за готвене на пара и се пекат на същия период от време, без да се променя режима.

6. торта рецепта за кисело мляко и извара

пресни или замразени плодове;

чаша кисело мляко;

500 грам брашно;

тръстикова захар - 250гр

1. Внимателно отделяне на протеините от жълтъци. Изсипва се в протеините захар и победи с миксер в гъста пяна.

2. Добавете разбитите белтъци в кисело мляко, содата, жълтъците и ванилова захар. Разбийте, докато гладка.

3. Постепенно се добавя брашното и се замесва тестото е без бучки.

4. Извара добро разтриване с плодове.

5. пергамент разделянето плесен снимки и определят извара и зрънце тегло. Изгладете. Изсипете сместа отгоре и място в предварително загрята до 180 ° С фурна. Торта се пече в продължение на четиридесет минути. Желание да се провери дървена клечка за зъби. Готов торта с гарнитура от горски плодове.

7. торта рецепта за кисело мляко и консерви риба

кисело мляко - половин чаша;

слънчогледово масло - 60 мл;

разтопен маргарин - '30

консерви в олио - Банка;

1. Egg чук в купа, подправете със сол, добавете и разбийте докато се появи пяна на повърхността. Излива кисело мляко, разтопен маргарин и растително масло. Леко победи за съставките правилно свързани помежду си.

2. Постепенно добавете пресяват брашно и течната смес се месят последователност тесто като палачинки.

3. Peel лука и фино се разпада. Зелените, изплакнете, леко суха и котлет. Отворете консервирана риба, да се премине на съдържанието на една чиния, добавете лук и магданоз. Разбъркайте добре.

4. Почистете картофите обелени, промива се и се нарязва на тънки плочи.

5. Изсипете в намазана форма половината от тестото. Нагоре с картофено плоча, сол и организира риба смес. Излива теста за пълнене.

6. Пече се утайката за един час при 200 ° С до златисто. Готов торта изстине леко и се нарязва на филийки. Сервира се с мляко или кисело мляко.

Пай с кисело мляко - Съвети и трикове

Горната кора от баницата не е суха, смазване на готовите торти с разтопено масло.

Пай с кисело мляко да забогатеете, ако излея на готовите тестени изделия, без да се маха от калъпа, горещо мляко със захар.

За сладкиши обърнаха буйни, внимателно пресейте брашното, за предпочитане няколко пъти, така че тя е пълна с кислород.

Сладки пайове да изливат глазура или сладък сос преди сервиране.

Проверка на готовността на дървена клечка за зъби. Достатъчно, за да прониже тортата, ако тя е суха, на сладкиша е изпечен.