Торта майсторски клас на мастика, които се интересуват, рибар етикет, книга, къдрички, стъпка по стъпка, за да се
И накрая, малко свободно време, за да напишете мнение за това как аз направих тортата на мастика, разбира се, че съм в този все още не е специално да дам някои работни срещи, но се надявам, че нещо ще помогне на начинаещите. Това е само моя пети торта, не всички успяват, но аз се опитвам и да научат))
Торти за тортата, които можете да направите всеки по свой избор, всеки път, когато се опита да направи нещо ново, да експериментира, така да се каже))
Долният етаж е направил за тази рецепта:
За тестото:
Яйца - 5 бр.
Захар - 1 чаша
Сода - 1 ч.л.
Брашно - 1 чаша
Какао - 100 г (I, 50 д)
Кисело мляко - 170 гр
За крема:
Дебел заквасена сметана - 500 грама
Захар - 1 чаша
Желатинът - '45
Бананите - 2 бр.
Получаване:
1. Яйцата се смесват със захар, добавете сода за хляб, не изгасне!
2. След това добавете брашното и какаото, всички смесени в една хомогенна маса
3. Добави към кисело мляко тесто и малко брашно, разбърква се, консистенция на тестото, трябва да прилича на гъста сметана
4. Разделете тестото на 2 части, едната част се изсипва тесто във форма и се пече, докато направи. След това се пече на втория тортата.
5. Korzh намален наполовина. Двете половини на субекта, както и останалите две половини нарязани или пауза на малки парченца
6. Beat крема със захарта. Желатинът порода вряла вода и след разтварянето се добавят към крема.
7. Нарежете бананите и киви средно.
8. Смесете плодовете, заквасена сметана, филийки с две торти.
9. В формата, в която се пече сладкиши, сложи един цял половин торта, тази част ще бъде дъно, след плодов сметана маса с парчета хляб. Горен капак всички останали цяло Korzh. Поставете в хладилник за един час.
Горният слой е:
За тестото:
Яйца - 3 бр.
Condensed -1/2 банки
Захар - 1/2 чаша
Margarin- 1 опаковка
Брашно, по своя преценка,
бакпулвер
За крема:
Масло - 1 пакет
Варено кондензирано мляко - 1 буркан
Маргарин, яйца и захар с миксер се смесват, след това добавете кондензирано мляко. Добавете брашното, докато, докато тестото е последователността като много дебел сметана, след това добавете бакпулвера в съответствие с инструкциите. Изсипете тестото в тигана, поставете във фурната, докато готвят. По това време, прави крема, победи масло със сгъстено мляко.
Торта шпакловка непременно нужда от масло крем под мастика, така че да не се измъкне)) за висок рисков потенциал имах каймака на кондензирано мляко и масло. За долния етаж извършва отделно като крем, настръхнали 2 протеин със захар, след това тази маса се добавя протеинов масло.
Ето какво имам
Торти, покрити с масло сметана. Долният слой на крем протеин-масло.
Горният слой на останалата сметана - маслото с кондензирано мляко
Всичко, което сложи в хладилника.
По това време, аз правя паста от бяла ружа, парче масло и пудра захар.
Зефир и масло слагам в микровълновата за 15-20 секунди. Тя трябва да се увеличи по обем и стане по-течност. Оказва се, че е такава смес))
След това можете да добавите само боята, защото всичко е лесно да се смесват. Аз не добавяте, защото имам нужда от бяла паста. След това добавете пудра захар през сито, за да избегнете образуването на бучки и зърна от захар. Замесете до тогава, докато маса от подобна съгласуваност на глина. Ако мастика няма да се използва веднага, а след това не забравяйте да го увийте в найлон, за да изсъхна. Разточете тестото.
И покрива-ниско ниво
На следващо място, отново прави паста от бяла ружа, но след като добавя боята, аз Черно, планира да направи сиво. Замесете всичко разви мастика
Покрийте verhry от първи ред
Ние правим двустепенна торта
Е, след това украсяват колкото искате и фантазия))
изрежете набори за торта с различни цветове (на снимката само сиво). Така те останаха на тортата на мастика, грес предварително Vodicka
Клечки за зъби поставени яка малко замразени в такова положение, поддържа форма)))
Ето какво се е случило
По принцип в идеята е да се направят бели, сиви и черни тонове, но нещо ми с черна боя, те не се обърна така ... Но ми хареса това, което излезе, любимият ми цвят сладко)))
Строго не съди, аз не съм специалист, не мога да направя и двете), не може да разбере нещо, написано в края на краищата, за първи път правя майсторски клас, ако не друго, да зададете))
Как за лечение на алергии?
Защо бебешка храна трябва да бъде органична?
Такси за училище и детска градина: как да не забравят нещо?
Внимателно лечение на чувствителни въпроси
Ние тествахме най-деликатните памперси
Тук те са съкровени ленти! Какво да правя след това?
Свързани постове на "Майсторски клас торта на мастика, това е интересно!"
Торта в продължение на 5 години. Майсторски клас))
За тези, които се чудеха за мастика. ))
"Нов 3D торта"
Ние не се разбираме: какво да правите, ако имате дете с различни характери?
броят на децата се е увеличил в България, с наднормено тегло
Пликоване насилие: как да се разпознават манипулация в дома и на работното място
Торта "Пепеляшка Coach" Майсторски
РЕЦЕПТА! "Doll" торта. Подробно работилница.
Заявление. Млечни мастика. Майсторски клас