Торта "Къдравата Пинчър" - рецепта

Винаги е хубаво да видя лицата на техните домакинства, когато те с удоволствие поглъща екстри за двете бузи. С грижа и търпение, ние сме готови да ги поглезите дори най-тежките кулинарните изкушения. Ето защо, всеки член на семейството трябва да се държат "Къдравата Пинчър" рецепта за торта. И макар че е доста просто да се направи, то завинаги обичам и най-взискателните и капризни сладко!

И така, за него, ние се нуждаем от тесто, сметаната и черешката.

съставки:

Продукти за тестото:
  • две яйца;
  • 1 супена лъжица. захар;
  • ½banki кондензирано мляко;
  • 1 супена лъжица. заквасена сметана;
  • 2 супени лъжици. брашно;
  • 1 ч.л. оцет без сода (храна);
  • Какао на прах 2-3 супени лъжици. л.
крем:
  • 500 мл 20% крем;
  • 1 супена лъжица. захар;
  • ½banki кондензирано мляко.
глазура:
  • 5 на чл. л. мляко;
  • 5 на чл. л. захар;
  • 4-5 чл. л. 50 грама какао или шоколад (черен или мляко);
  • 40 грама масло.

Как да се готви - Cake "Къдравата Пинчър"

Както можете да видите, всички тези съставки, може лесно да се намери във всеки дом. А освен това, на тортата "Къдравата Пинчър" е напълно подходящ за семейни тържества.

подготовка тест, който е получаване на утайка от "къдрава Пинчър":

  1. Ние си поделят пота в две яйца и ги залейте с чаша захар. Старателно смесване тях постепенно се добавя ½banochki кондензирано мляко. Постигането на хомогенна смес се излива чаша сметана и разбъркването продължава. В края, добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб и 2 чаши брашно. На последно място, трябва да се пресее през сито и се смесва добре.
  2. След това се разделят ни смес на две равни половини. Препоръчително е да се вземе дълбока купа за удобство.
  3. В един от тях се изсипва 2-3 с.л. какао. Сума, ще зависи от цвят и светлина вкуса на тортата.
  4. Загрейте фурната до 200 градуса.
  5. Избършете на ръба на тигана с маргарин и поставете тестото във фурната за 30 minut.Chtoby гарантира, че той е готов, можете да го прониже с дървена пръчка (клечка за зъби, мач). Ако тортата не е течност - готово.
  6. Същото действие се повтаря със смес от какао без.

Това е време да крем!

  1. Вземете дълбок метален контейнер и да го излее в половин литър гъста сметана. След това се добавят чаша захар и половина, кутии от кондензирано мляко.
  2. Победи с миксер за да се създаде хомогенна течност.
  3. Имайте предвид, че можете да я поставите върху продължение на 30 минути в хладилника. Тогава той леко се сгъсти.
  4. Когато и двете тортата е готова, светлината трябва да се разпространява със сметана, така че да е напоена.
  5. Веселбата започва! Браун rvom торта на парчета и в крем vymakivaem след това го поставете в друга, за да образуват "влакче в увеселителен парк" на светло плосък сладкиш.
  6. Остатъкът се излива отгоре.

Нашата "Пинчър" е почти готова. Можете да го оставите за една нощ в хладилника, така че тя правилно, напоена, а след това е до глазурата.

При изготвянето на глазурата не е голяма работа!

  1. За да направите това, се налива 5 супени лъжици в тигана. л. мляко и добавете 5 супени лъжици. л. захар.
  2. След кипене sypem какао на прах (шоколад) и чака, докато се разтвори.
  3. Последното нещо, което да е масло.

Когато нашата глазура готино просто да го излее завърши торта. Миризма сам ще възбуди въображението на Вашите гости! "Къдравата Пинчър" е готов за празника!

Бон апети!