Торта - картофи - с яйчен крем

Не оценят домашна торта "картоф" на храните за кърмачета. Популярни рецепта галета с мляко, захар, какаово масло, а също и по някакъв начин вкусът не дойде - това е най-добрият магазин за да го купят.

Но наистина бих искал опция за сладкиши с крем карамел. Е, може би, макар и на факта, че вкусът е малко като моето детство, когато бисквити обичах да се хвърлят в една чаша мляко, в очакване да го направи, напоена и за двете бузи се яде резултат пюре, а след това още един, а често и допълни варени))) Да и яйчен крем като и често се използва вместо кондензирано мляко - това е за мен малко прекалени (странно, макар и малко захар с чай :-) аз я уважавам много. обаче, рядко си позволявам).

Така мелене 300 г черен дроб (в идеалния случай бисквити, но, разбира се, да го използвам, че е), и се смесват с 2-3 супени лъжици. супени лъжици какао. Можете да добавите 50 г счукани орехи (което ми харесва).

Ние изготвяме яйчен крем: 1 търка яйцето с 2 супени лъжици. лъжици захар, ванилия шушулка и 2 часа. супени лъжици брашно. Постепенно тази порода смес от 200 мл мляко. След това, ние поставяме цялата маса на огън и, като се разбърква, топлина на слаб огън, докато се сгъсти. (Е, или можете да бъдете част от млякото, за да се разтвори яйце-брашно смес, а след това всичко се изсипва в останалото вече топло мляко ...) Най-сгъстена сметана добавете 100 грама масло и разбъркайте, че тя се разпада. Горещата крема бавно Изсипете бисквитени трохи и разбъркайте. От получената маса се образува много гъста утайка и им се разпада в какао на прах. И вие можете да оставите кратко смесен с какаови бисквити и сладкиши да се търкаля в него (това е в моя снимка - така "картофи", като svetlenkie). Украса по желание. Оставя се да изстине - и добър апетит!

Послепис Между другото, аз имах идея да се опита да се наблюдава какао на шоколад. Тук мисля, как най-добре да се направи: да го търка на ренде и се добавят към черния дроб или да се стопи в яйчен крем ... Boom да се опита)))