Тонка (Dipteryx odorata) имоти, ползи и вреди, миризмата и използването на
Тонка боб, наречени плодове на дървото odorata Dipteryx. Името му, те са длъжни да външна прилика с боб, по своята същност, за да ги те нямат пряка връзка: само един плод, който е семе от тонка.
Друго популярно име - тонка ароматно.
Тонка боб преди това се използва като подправка, заместител ванилия. Тонка боб самото дърво, най-често се използва за добив на дървесина.
Името на други езици:
- Инж. - тонка, tonquin боб;
- FR. coumarouna.
вид
Цвят на боб тънък - тъмно лилаво, почти черно. Това набръчкани малки плодове, чиято ширина е около един сантиметър и дължина - около 3-4 см.
Ароматът на плодовете достатъчно приятен и е подобен на канела, бадеми, индийско орехче, ванилия, карамфил и естрагон.
тонка Дървото самата ароматно, е мощен и високо. Расте до 40 m може да бъде до 1 m в диаметър. Той разполага с лъскави зелени листа жилав на голям размер. В багажника има красива текстура. Цветя от розово до лилаво. От тези цветя са произведени в 6-см плодове, и се съхраняват в тях тънка боб себе си.
40% се състои от тонка масло, чийто състав е подобен на фъстъци, масло цвят - жълт.
Тънките боб съдържа:
- кумарин;
- 3,4-digidrokumarin и други производни;
- Етерично масло;
- венците;
- Палмитинова, олеинова киселина и други мастни киселини;
- нишесте;
- Стигмастерол и ситостерол.
Полезните свойства
Тонка боб имат този ефект:
- топло;
- помага бързо да заспя;
- релакс;
- стимулира кръвообращението и лимфния поток;
- упоявани;
- облекчаване на спазми;
- Те са афродизиак.
- Ако приложим на плодовете от тонка твърде дълго или да превишава дозата, възможни алергии и други вредни ефекти.
- Въпреки това, той е, когато дойде предозиране на тонка, са били записани.
- Смята се, че кумарин, съдържаща се в Пордим, е канцероген. Ето защо, високи дози са смъртоносни за хората.
приложение
В готвене,
Така че като подправка в момента те не се използват, защото на кумарин в състава на големи дози от тонка са опасни за черния дроб и сърцето. Те трябва да се добавят само в малки количества, за да се даде специален вкус сладки ястия и сладкиши.
Сами по себе си, тонка боб в храните не се използват.
Ако се колебаят да ги използват, то е само в сферата на:
- ароматизиращи десерти (приблизително 10 минути, произведена в крем или мляко);
- добавка ром;
- Освен шоколад;
- заменен с ванилия.
В медицината
- Тонка боб използва като вещество, което стимулира сърдечната дейност поради неговия химичен състав и отличителни характеристики.
- Фасул са богати на кумарин, използван в медицината като антикоагулант. Това предотвратява или забавя съсирването на кръвта.
- Екстракт от кората укрепва организма и облекчава спазми, регулира функцията на сърцето и дихателните органи.
- В народната медицина се използва като средство при лечение на рани за лечение на спазми и ревматизъм.
Големи дози на кумарин, могат да бъдат смъртоносни, в резултат на спиране на сърдечната дейност.
ароматерапия рецепти
Рецептата, която помага за облекчаване на болката от ишиас. Вземайте по 4 капки от етерични масла (EO) тропическа върбинка, бобова тонка и кардамон. Добавете 3 капки черен пипер EM, EM 2 капки удари и канелени листа, 1 капка розово масло и 60 мл. масло от макадамия. Получената смес от етерични масла, използвани за масаж.
Рецепта, намаляване на хронична болка. Вземете 5 капки EM тонка, портокал, бор и лавандула и се добавят 100 мл. растително масло. Тази смес се използва в масаж.
Друг ефективен рецепта улесняване на ставите: Вземете 5 капки мандарина масло, се добавят 4 капки от EM Тонка мирта и 3 капки Rhododendron масло, сладко 2 капки EM акация и ритъм и се добавя 50 мл. масло от макадамия (50 мл). Разтрийте 3 пъти дневно в обща или местна направи баня, тази смес ароматизирани морска сол):
Рецептата за смес за почивка и премахване на напрежението в мускулите (RUB мускули) Вземете 4 капки EM тропически върбинка, кардамон и тонка, се добавят 3 капки EM черен пипер, 2 капки EM канела (листа) и карамфил, 1 капка абсолютни рози и 50 мл. масло от макадамия. Тази смес търка мускулите.
Рецептата срещу депресия и тъга. vozbmite 4 капки ароматни масла от лайм и се добавят две капки розово и тонка масла. Получената смес се използва за aromalampe.