Тиквичките от корейски
В тази рецепта, ние ще говорим за това как да се подготви вкусна закуска - тиквички на корейски. Нейният ще бъдете в състояние да представи или просто на почивка маса.
Към днешна дата, тиквички стомана в страната ни един от най-популярните зеленчуци. Можете да ги намерите в продажба през цялата година, благодарение на изобилието от светлина, вкусни и здравословни ястия, кои от тях може да готви, тя често се използва в ежедневното меню, много домакини. Но когато сезонът скуош е в разгара си - както е сега, на ястия, от които се появяват на нашите маси по-често.
Ние ви предлагаме да се готви тази рецепта за много вкусно мезе или салата от тиквички на корейски.
- След готвене, можете да получите 4 порции
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки:
- моркови, тристаграма
- тиквички 250 грама
- растително масло, 70 мл
- лук, 60 г
- скилидки чесън 2
- дафинов лист, 1 брой
- оцет, 1 супена лъжица 6%
- подправки, 1 супена лъжица (Моркови в корейски)
- пипер
- сол
Как да готвя тиквички в корейски:
Изплакнете зеленчуци, лук и моркови за почистване, тиквички не могат да се почистват, ако има тънка кожа.
Cut тиквички чрез Peelers тънки кръгове или удължени ленти по дължина.
Сложете нарязаните тиквички в купа.
Морковите, нарязани на ивици или разтриване на Корейския ренде ако е така, да добавят към тиквички.
Нарежете на тънки полухалки лук, добавете останалите зеленчуци.
Изсипете зеленчуците подправка за корейски моркови, сложи дафинов лист, поръсете всичко с оцет, добавете преминава през пресата, ситно нарязан или настърган на ренде глоба чесън, черен пипер и сол, разбъркайте добре.
Загрява се маслото в тиган до лека мътност, изсипва вряща масло зеленчуците, смесва всички, и половин час, за да напусне салата за 30 минути за преливане при стайна температура.
Няколко пъти, за да се смесват салатата, а след това да служи на масата.
Регулиране на рязкостта на ястия по ваш вкус. Също добавено овкусяване акцентът може да соев сос, които могат да се добавят към салата, в количество от 1-2 супени лъжици
Те са подготвили. Вижте какво се случи