Тесто за бира
Тестото се приготвя по бира, подходяща за всеки печене със сладки или солени пълнежи, можем да кажем, че не е само гъвкав, но също така и една проста и практична.
Можете да направите каквито и пайове и торти, бисквити, пица и т.н. Изделия от теста са получени такива големи, те просто се стопи в устата си. Вкусът и структурата на тестото, подобно на облаче. Мая в тестото не е необходимо, тяхната роля прави бира.
Какво ви трябва:
Една чаша бира,
200 грам масло или маргарин,
0.5 часа. L. сол,
брашно, колкото се тесто.
Как да се готви.
Масло котлет с брашно, за да получите от трохите, налейте чаша бира, сол.
Замесете тесто, то се покрива с капак и го постави на 20 минути в хладилника. След 20 минути игра, вие сте готови да се пекат.
Тесто за бира, можете спокойно да се замразява. След размразяването той запазва всичките си качества.
Какво ви трябва:
- 1 яйце,
- 1 чаша брашно
- 0,5 чаши светлина прясна бира
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- сол на вкус
Beer и сол прибавя в предварително пресято брашно. Всичко се разбърква, докато гладка. След това трябва да привличам жълтъците с масло и се добавят към брашното, бирата и солта. Полученото тесто се месят и да го направи по-твърда, я затворите с кърпа и се оставя за 20 минути. След като тестото е готово за печене.