Какво е банкет-чай на Руски
Банкет - тържествено събитие. То е задължително ограничено до някои важни събития, например, по случай годишнината. За неговото поведение не е подходящо обзавеждане на дома. Специални банкетни зали, ресторанти са на мястото, където банкета. Изобилието от закуски, красива обстановка маса - всичко най-високо ниво.
Не всички знаем, че чай е банкет. Тя се нарича банкет чай. А банкет-чай се доверяват само на професионалисти.
Това се доставя на банкет-чая
На една маса, покрита с красиви покривки, само сладкиши. Всички видове сладкарски изделия: торти, бисквити и бисквити. Задължително бонбони, шоколад. Красивата розетка разложен ягодоплодни и овощни конфитюри, желета, мармалади, конфитюри.
Понякога тя служи сладолед или мус.
От алкохол - шампанско се излива във високи чаши.
По искане на участниците в банкетни се добавят към чая с мляко или сметана. Кой друг предпочита.
Крайният момент на банкет-чая не е доставка на плодове, ядки и бонбони. Тези сладки, тъй като поставя точка и край чай.
Съдове за банкет-чай
Първо, самовар. Тя може да се постави на ръба на масата или на отделна маса, която е специално за тази поза. На първо място, сложи подноса на масата, а след това на неговия самовар.
Samovar, разбира се, електрически. Неговата функция е да ври водата, така че в центъра на самовар не е дадено.
Чайници. чаши, чинии, лъжици - всичко това също е разположен на масата с самовар. По време на банкет сервитьори изсипаха чай и разпръсне участниците празнуване.
За всеки десерт плоча седи пут, нож, вилица, шпатула за торта, чаша шампанско (ако това е предвидено в менюто).
А банкет-чай не очила за минерална вода или сок. Те не служат на всички.
Време е за банкет-чай отделяте специално 4-6 часа и е с продължителност 2 часа.
Половин час преди началото на събитието са поставени nachalachaynogo ястия, сладкиши и нарязани на тортата, че се извършва всички необходими приготовления.
Сервитьорите обслужващи гости.
Банкет-чай е много популярен, благодарение на спокойна атмосфера. Тя е тази форма на пиенето на чай е най-близо до българския народ. Събитието в същото време елегантен, комфортен и кратко. Много често го уредил министрите съпругите на посланици, които са пристигнали в страната ни на официално посещение.