Вие сте малко вероятно да намерите много възможности за избор на салата с говеждо месо в нашите готварски книги, но в Азия, тези ястия са много популярни. Между другото, има салата месо често приготвя на скара или бързо пържени в олио, така че той остава в малко скучен.
Но да се яде сурово месо, трябва да има някаква смелост, и ние сме подобни експерименти по преценка на нашите читатели и ще обработи себе месото добре - ние ще го нарежете на тънки филийки и се запържва в тиган напълно и азиатски ястие оттенък Нека дадем обичайната соев сос.
За да говеждо салата изглеждаше по-мек, нарязан месо в посока на фибри и перпендикулярно на тях.
- краставица - 2 броя
- говеждо месо - 300 гр
- Лукът - 1 бр
- Соев сос - 10 мл
- сусам - 5 грама
- Чесън - 2 скилидки
- Зехтин - 20 мл
- сол
Общото време за готвене - 30 минути. Брой на порции - 2.
подготовка
1. Краставици промиват с течаща вода и се нарязва на кубчета.
2. Ясно лука и ситно shinkuem добре. Месото се нарязва на ивици. Всичко това е печено за 15-20 минути, докато омекнат и добавете към краставиците.
3. Въведете супена лъжица соев сос.
4. Чесън обелени и изстискване през салата чесновница.
5. Разбърква салата и се изсипва с маслиново масло. В края добавете семена сусам.
6. завършен блюдото се разлагат в купички и служи. Можете да украсите зеленина.
