Телешки пържоли на фурна с домати и сирене рецепта с фото
Нека се пържоли от говеждо месо с домати и сирене рецепта със снимки, че сме подготвени специално за вас. Реже - един от многото горещи любими храни. за пържоли месо може да бъде всеки, дори и гъби, като стриди, приготвени пържоли. Но днес ние ще се съсредоточи върху говеждо месо. Просто искам да ви кажа, че не се притеснявайте, суха и трудно месо е уникален. Тези пържоли може да се сервира на празничната маса, една порция е в състояние да задоволи глада си, дори и в по-силна половина. Е, какъв пържоли без домати и сирене, а след това без тези две съставки, може да не го правят. Гарнирайте печени картофи или просто ще предостави пресни зеленчуци с ароматни билки.
- говеждо месо - 470 гр,
- сирене - 80 гр,
- домати - 150 гр,
- лък - 90гр
- Lemon - 1/3,
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- горчица - 5 грама
- нар сос - 5 грама
- Чесън - 4 карамфил,
- мащерка, босилек, черен пипер, италиански билки - на вкус,
- Яйца - 1 бр.
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
- растително масло - 15 мл
- Картофи - 2-3 бр.
- Чили - на вкус.
Първата и най-важна стъпка е да се подготви говеждо месо, това се отмива в прохладните води на парче месо и го подсушете. Нарязан говеждо плоча, което го прави през зърното. След отблъсне всяко парче специална кухня чук. Месото не е разрушен, докато се бори да излезе от него покрива с фолио.
В отделна купа се смесват следните съставки: заквасена сметана, горчица, сос от нар, сок от третата част на лимон, подправки и лют червен пипер на вкус.
Всяко парче месо щедро намажете приготвя смес, направете го с ръце, триене подправки директно във влакното. В идеалния случай, ние даваме малко говеждо мариновани.
В същото време, ние трябва да намали филийки домати и лук.
След мариноване направи "лека" тесто. В отделна купа развълнуван яйце с брашно лъжица, ако е необходимо, като се прибавят няколко капки вода. Потопете всяко парче месо в тесто, се запържва бързо и от двете страни - за около 30-40 секунди.
Прехвърлете парчетата месо в тавичка, отгоре на всеки парче говеждо сложи лук и домати. Клирънсът форма попълнете картофени барове.
Домати затваряне плочи твърдо сирене.
Запечатайте формуляра и го изпратете във фурната за 12-14 минути,
След като извадите фолио и се пече месо за още седем минути. Температура - 190 градуса.
Бон апети!
Вижте също рецептата за пържоли с гъби и сирене на фурна.
- Свински пържоли с гъби и кашкавал
- Стек с домати, сирене и гъби
- Свински пържоли на фурна
- Свински пържоли на фурна
- Печено говеждо месо на фурна
- Месо на френски език с домати
- Свински пържоли с ананас и сирене в тенджера
- Бира говеждо гулаш