Телешки Орлоф в Aerogrill
Месо леко отбивам кухня чук и от двете страни, за да се избегнат пръски, аз го покрит с фолио.
Покрити с парчета месо, вземи със соса и от двете страни, оставете на масата в продължение на 30 минути.
По това време аз втрива на ренде груби сирене, аз нарязани бекон, всичко дойде по-удобно по-късно.
ЗАТОПЛЯНЕ aerogrill. Сложете 180-200 градуса температура aerogrill празна в продължение на пет минути. Спред месото при средна височина, и настроите баровете в aerogrill. Aerogrill се въртят заедно с месото за 10 минути при температура 180-200 градуса. На Съвета. които имат aerogrill знае ка неудобно след готвене, за измиване на стъклото чашата, големи, мивката не се вписва. Ето защо, в aerogrill на дъното сложих табелата - всички мазнини от месото ще излязат в нея. Е, имам една чиния с подходящ размер.
След 10 минути игра, флип на месото, се оказа, хрупкава от едната страна. Ако мислите, че ще ви постави на месото в aerogrill продължение на 10 минути и можете да отидете, толкова дълбоко погрешно - и за него, трябва да се уверите, че месото не изгаря. Втората страна се пържи 5 минути (от месото е готово) - аз гледам да се изчервявам, а втората страна.
Месо стека нарязан бекон и се поръсва с настърган кашкавал. Бейкън импрегнира месо им сок, който ще му даде невероятен вкус и лек аромат на пушено месо. Внимавайте за това, че сиренето се разтопи и не изгаря. Достатъчно 1-2 минути при температура от 180 градуса.
Включете aerogrill и извади месото с грил, в противен случай тя ще пресъхне. На гарнитура Аз варени пържени картофи. Спред върху чиния с картофи, месо, декорирана с много зеленина. Бон апети!