Tartlets пълнени - рецепти с хайвер, ивички в тарталета и други
Закуски на една и две хапки, които са лесни за ядене с ръцете си, със сигурност ще се превърне в хит всяка маса. Tartlets пълнени, рецептите от които са се доказали като идеална appetayzerom, само годни за тази роля. Основата може да бъде една кошница на домашно или закупени всмукване и shortcrust сладкиши, както и вафлени заготовки от супермаркета.
Tartlets еклери
Като се има предвид, че съвременните супермаркети имат приличен набор от полуготови бутер тесто, настояще, мазна и многослоен субстрат може да се приготви само с неговата. Бутер тесто tartlets пълни въз основа на дома ще отнеме повече време да се подготви, но резултатът ще оправдае усилията.
- брашно - 310 гр;
- масло (тесто) - 6 на чл. лъжици;
- масло (за междинен слой) - 260 грам;
- ледена вода - 195 мл;
- щипка сол.
- Разтвори долната част на масло с брашно, сол и вода.
- Полученото тесто, разточва на правоъгълник, увийте филм и да го изпратите на студено в продължение на половин час.
- Разделени масло обвивка от филм единица и се разточва на правоъгълник, който заема 2/3 от ширината и половината от височината на слоя тесто.
- Излива потока масло тесто слой, покриване на горната и излишък Pinch ръб.
- Разточете шева в дълъг правоъгълник и сгънете три пъти. Увийте филм и се съхранява в хладилник за около половин час.
- Повторете сгъваеми ролки на-три пъти повече.
- Разточете и нарязани формацията. Преди да се пекат на tartlets, закован в долната си част с вилица. им се пече на 210 градуса за 12-15 минути.
Tartlets с хайвер
Празнично настроение и менюта изключителност прикрепени деликатеси като хайвер. Тя може да се подава по обичайния тост и маслото, но можете да похарчите малко повече време, за да се подготви и оригинален закуска от тесто въздух бутер.
- еклери слой;
- пъдпъдъчи яйца - 7 бр.;
- Яйца - 190 г;
- крема сирене - '95
- От валцувани шев намали седем кръгове и четиринадесет пръстени с еднакъв диаметър. Secure двата пръстена на върха на всеки кръг чрез яйца.
- Печете на 220 градуса кошници озахаряването.
- В хладилни бази Сложете крема сирене, а върху нея - яйцата. Пълно tartlets с червен хайвер твърдо сварени яйце от пъдпъдък.
Tartlets с извара
Tartlets пълнени рецепти доста често представляват алтернатива на пълен топли ястия, различни ситост. Така че, този вариант е мини-kishey с крем пълнеж от сирене и чесън, както и техните "братовчеди" се пекат във фурната, се превръща в пълноправен топла закуска.
- еклери - 2 листа;
- Яйца - 3 бр.;
- кремообразно сирене - 115 г;
- сирене - 45 д;
- Чесън - 2 скилидки;
- спанак - 75 д;
- лук - '90
- Pripustit лък със спанак и охлаждане на получената смес.
- Яйцата с два вида сирене и чесън, кайма. Добавете лука и спанак zazharku.
- Разточете тестото на квадрати и поставете в кифла форма. Спред попълване между "чашки".
- Пече tartlets със сирене и чесън на 180 градуса в продължение на половин час.
пясъчни tartlets
Ако започнем да говорим за класически Tarte и тарталета, те са готови с тесто. Подгответе своя много по-лесно и по-бързо от пластове основа, а освен това, той е перфектно поддържа дори и при продължителна замръзване.
- брашно - 115 гр;
- щипка сол;
- лед масло - 55 гр;
- ледено студена вода - 35 мл.
- Тестени tartlets подготвят за секунда, ако имате блендер. Поставете в купа и размахване заедно всички съставки в галетата.
- Sformuyte троха в когото, увийте и изпрати в студа за един час.
- Разточете, разпределени на тестото във формите.
- Tartlets масленки тестото се пече на 190 градуса в продължение на 10 минути, след което те се разпространяват плънка и по-нататък към кафяво.
Julien в тарталета
Тези торти - рецепта за класически, френски език. В рамките на крем за пълнене гъби е изложена в пясъчните торти и печени със сирене слой. Получената ястието е трудно да се назоват диета, но това е добре действа като здравословна appetayzera на банкети.
- пясъчни торти - 15 бр.;
- гъби - 210 г;
- твърдо сирене - 85 гр;
- крем - 240 грама;
- Брашно - 15 гр;
- мляко - 235 мл.
- Браун гъбите.
- Брашно СРЮ, се свързват с мляко и сметана. Сезон соса и се смесват с гъби.
- Попълване на tartlets с гъби охлаждат, разширени в tartlets и се поръсва със сирене. Освен това, всички печени под грил до златисто.
Tartlets с скариди
Не е нужно време, за да се пекат вътрешните основи и подготовка на многокомпонентни пломби? След това спрете за версия с коктейл от скариди. Ярки опашки малки ракообразни винаги изглеждат впечатляващи, на блюдо, и им сладък вкус привлича всички любители на кулинарното изкуство.
Tartlets с пиле
Tartlets пълнени - рецепти, бързо адаптиране на съществуващия арсенал от съставки. С изключение на хайвер и морски дарове, изберете налична пиле и го превърне в гурме закуска, след препоръка на следната рецепта.
- бешамел - 430 мл;
- пиле - 740грама;
- шепа орехови ядки;
- кориандър за сервиране.
- Фрай пиле и го разглобите във влакна.
- Смесете соса с домашни птици и счукани орехи. Попълване на tartlets с пиле е готова, тя се е разпространила в тарталета чиния и се поръсва с магданоз.
Вафлена tartlets пълни - рецепти
Tartlets с червена риба
Моля, всеки може да присъства на тържеството, които приложите за маса с червена риба закуски. Това изпълнение отново играе благоприятна комбинация от риба, крем сос, каперси, добре пуснат на вафлени сладкиши един ухапване.
- Сметана - 210 грам;
- хрян сос - 35 д;
- лют сос - на вкус;
- копър - 1 супена лъжица. лъжица;
- Пушена сьомга - 165 гр;
- каперси - 1 супена лъжица. лъжица.
- Разбийте сметаната с копър, хрян и лют сос.
- Попълване на tartlets със сьомга, посочени в следната последователност: слой от крема, филийки риба, каперси.
Tartlets с раци пръчки
сладки tartlets
Когато един пълен допълнително десерт, сладко, можете да угоди на една малка закуска под формата на сладки сандвичи. В зависимост от вашия бюджет, време и сладкарски умения, винаги можете да изберете перфектния вариант.
- Започнете с избора на предпочитани основи: домашно или закупени, вафли, пясък или всмукване. След това се пристъпи към пълнежа. Sweet пълнеж за tartlets удари своето разнообразие не по-малко солено. Можете да попълните коша с лимон или друг цитрусов крем otsadit капака на меренге и задържане под грил.
- Малко повече от една проста алтернатива - шоколад Ganache с ядки или шоколадов крем паста. Фенове ще оценят комбинацията от класическите комбинации от плодове с яйчен крем или сметана.
- Ако сте на разположение да има добра основа от пясък, на която акцентът, просто го сложи в смес от плодове в сироп, добавяйки, една лъжица сметана или шоколадова глазура.