Тайгър скариди методи за подготовка и правила за готвене

Кук, ястия с скариди достатъчно проста, но трябва да знаете как да се готви или да ги запържваме във времето.

Метод на приготвяне на замразени и пресни скариди е малко по-различна.

Тайгър скариди получили името си благодарение на напречните ивици върху черупката. Те се смятат за едно от най-важните, а дължината може да бъде до 20-30 см.

За консумация от човека подходящ "врата-опашка" част от скариди и от тяхната обвивка може да бъде приготвена бульон.

Скариди месо се цени високо между чревоугодници и любители на здравословния начин на живот, тъй като тя съдържа големи количества протеин и ниско съдържание на калории.

Кук, ястия с скариди достатъчно проста, но трябва да знаете как да се готви или да ги запържваме във времето. Метод на приготвяне на замразени и пресни скариди е малко по-различна.

КАК ДА готвене и RAW ЗАМРАЗЕНИ тигровоте скариди

Пресни скариди да бъдат потопени във вряща вода за няколко минути. В тенджера с тях, можете да добавите карамфил, дафинов лист, пипер, лимонови резенчета, и сол на вкус.

Замразени скариди следва веднага намалиха във водата без предварително размразяване. Ако замените водата в зеленчуков бульон, ястие от скариди получите още по-вкусни.

Някои гурута препоръчват кулинарен готвач пресни скариди върху няколко, но времето, прекарано на тяхната подготовка, ще бъде малко по-дълго, отколкото с конвенционалните готвене.

Просто има страхотен вкус на скара тигрови скариди. За да направят това, те трябва да са чисти, да се маринова за 1-2 часа или най-малкото ги поръсете с лимонов сок. Тогава нанизани на шишчета и пека за 5 минути.

КОЛКО ЗАМРАЗЕНИ варени и сурови тигровоте скариди

Пресни скариди се варят в продължение на 3-4 минути и замразени готови - 1-2 минути. Ако готвя скариди за няколко, а след това ще отнеме около 5-8 минути.

Може да се ръководи от цвят. Ако скаридите стават ярки червено, това означава, че те са готови.

Обобщен скаридите не се препоръчва. Те ще загубят вкус, а месото ще стане трудно. Ако скариди изстине, след което те трябва да се нагрява в пещ или микровълнова фурна.