Създаване на повърхността кадифе на тортата със спрей - велур

Здравейте скъпи приятели.

Днес ние ще разгледаме един много интересен вид декорация на сладкарски изделия - украса с помощта на спрей "велур". Спрей "велур" - с обагрени в различни цветове на какаово масло. Използването на този продукт има голям потенциал за предоставяне на продукта специфичен външен вид, а именно, ефектът от "кадифе" на повърхността. подготовка за торта и може на спрей "велур" ние трябва да работим.

Взех един празен суфле "Bird мляко". Можете да използвате различни мусове или крем-базирани продукти, наситени с масло сметана.

За да започнете, поставете празна във фризера за 3-4 часа. Това условие е задължително. В противен случай, желания ефект на "кадифе" на повърхността няма да работи. Подходящи за тази цел един обикновен домакински фризер хладилник. След това, замразени полуфабриката трябва да бъдат отстранени от фризера и веднага да започне да се прилага спрей на повърхността. Преди употреба, патронът трябва да се разклати и да започне пръскане на 20-30см разстояние. от статията. По време на бланката за кандидатстване трябва да се върти равномерно. Малки капчици спрей, попадащи на замразения продукт zastynut мигновено, които са красиво лице ( "кадифе" ефект).

Готов торта, реших да украсят икебана на събиране Modecor.