Кайсии пюре със захар - рецепта със снимки на
А просто рецепта за кайсия пюре със захар е винаги в търсенето през сезона на този прекрасен и ароматен плод. Минимална топлинна обработка, и по тази причина, витамини, вкус, като пресни плодове. )
СЪСТАВКИ
- Кайсиеви 1 кг
- Захар 2 Kilo
- Лимонена киселина 1 см. лъжица
Готвене Описание:
Рецепта за кайсия пюре със захар се различава с това, че в нея, ние ще добавим още и лимонена киселина, като плодовете на кайсия се съдържат много малко естествена киселина, което означава, че ако не се подкиселява детайла, той много бързо ферментира и да се развалят. Така че или се смесват равни пропорции на кайсии, портокали и лимони, или само в процеса на готвене, добавете лимонена киселина от торба. Останалата част ще ви кажа рецептата: 1. Така че, всички плодове, кайсия и ще се мият, за да се отърве от типичния пух от повърхността. 2. След това се смила плода по някакъв начин искате - да преминете през месомелачка, мели в блендер или pyuriruyte tolkushkoy. 3. Добавете киселите компоненти, и разбъркайте добре. 4. Налейте малко захар, като същевременно продължава раздвижва, и го оставете за известно време. 5. Веднага след като захарта се намокри и малко сок от кайсии започва да се стартира - това е време, за да стерилизация буркани и капачки за ръчен шев. 6. В друг горещ чисти буркани попълнете нашата кайсия смес и навивам с варени капаци. Готово! Дръжте кайсии пюре със захар, за предпочитане в хладилника или друг тъмен хладно място и да яде колкото се може по-скоро и с голям апетит :)