Свойствата на противоракови мляко, рак противопоказания козе
Обща информация за козе мляко, за разлика от краве мляко.
Благодарение на своя състав, козе мляко има уникалната способност да се осигури пряк обмен на енергия в организма. вместо отлагане на мазнини в мастните тъкани, като краве мляко. В допълнение, мастни киселини, козе мляко намаляване на холестерола в серума и кръвоносните съдове, предоставяща предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Освен това, може да се посочи, че млякото на кози олигозахариди първоначално имат противовъзпалително функция в стомашно-чревния тракт, особено в дебелото черво. и киселата среда на козе мляко създава по-малко гъста храна клъстер, в сравнение с кравето мляко.
Козе мляко съдържа много антимикробни пептиди и антитромботични антиблокиращи тромбоцитите и образуването на тромбози във васкулатурата.
Козето мляко съдържа големи количества витамин А. vysokousvoyaimogo почти никакъв каротин, което прави млякото и маслото от козе мляко по-бели и legkousvoyaimym. Големи количества калий, калций, селен, фосфор и мед, козе мляко има гъвкав положителен ефект върху здравето.
Научно доказано е, че прясно сурово козе мляко има силно антиоксидантно действие. в сравнение с пастьоризирано мляко, тъй като тя съдържа високи нива на фенол (галова киселина) и флавоноиди.
Козе мляко съдържа свободен таурин. сяра-съдържащ киселина, която е фактор на растежа, невронната активност, костен регулатор на растежа на лечение на затлъстяване на черния дроб при деца, предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Свойствата на противоракови на козе мляко и противопоказанията за рак.
От особено значение е млечна мазнина козе мляко (да не се бърка със съдържание на млечни мазнини, количеството на масло, което е около 80% и на млечната мазнина от около 20% там). Мастни киселини, козе мляко, като линолова и алфа-линоленова киселина, капронова, каприлова, лауринова, миристинова, palmitirovannaya, етерични липиди, гликосфинголипиди и др., Които инхибират развитието на рак на кожата. включително злокачествена меланома, рак на белия дроб, рак на гърдата, рак на дебелото черво. В условията на извънболничната са показали намаляване на пролиферативна действието на ректума и дебелото черво.
ВНИМАНИЕ! Според научни изследвания капринова, капронова и каприлова киселини инхибират значително (повече от 60-70%) за развитието на рак на дебелото черво, рак на кожата, рак на гърдата и инхибират растежа на други бързо растящи клетки, като нормални, здрави клетки на дебелото черво и 30% , с въвеждането на тези киселини в организма в големи количества. В допълнение мастни киселини увеличават риска от рак на панкреаса. обаче козе мляко е противопоказан при пациенти с панкреатични заболявания (например, панкреатит, камъни в жлъчката). Предпазни мерки трябва да се вземат до рецепцията на козе мляко за рак на простатата и рак на бъбреците. - мастни киселини могат да стимулират тези видове рак. Трябва да се помни, че голям брой активни калций в млечните продукти и особено козе мляко понижава циркулиращ хормонално активен витамин D3 (дихидроксивитамин D3), snizhayatakim риска от развитие на рак на дебелото черво, но чрез стимулиране на развитието на рак на простатата.
Цветков Сергей Иванович, онколог, Новосибирск.